第一百六十五章 长崎蜂蜜蛋糕
一群人纷纷猜想，最终也没有得出结论，不过大部分人都怀疑赵绅制作的美食雏形就是长崎蜂蜜蛋糕！因为所有的步骤太像了，除了中间没有加入蜂蜜这一环节。 最后就连吕墨逸也忍不住开口询问道：“赵师傅，你所制作的是长崎蜂蜜蛋糕吗？” 赵绅没有说话，但却点了点头。 …… 众人没有想到赵绅做的还真的是长崎蜂蜜蛋糕，一时间除了心中的想法被证实以外，更多的是对那五色的牛奶充满了好奇心，究竟是什么，能够在添加之后让原本普普通通的一杯牛奶，生那么大的变化。 “真的是长崎蜂蜜蛋糕！可长崎蜂蜜蛋糕可没有普通的蛋糕那么好制作，做出来的水准差异十分明显，甚至同一个人多次制作之后，前后所制作出来的都不一样！” “长崎蛋糕，也可以说是蜂蜜蛋糕！这是一款让我非常有挫败感的蛋糕，我也是一个业余的小糕点师了，扪心自问普通的戚风蛋糕，蛋烘糕之类的糕点手到擒来，可这个长崎蛋糕，却让我有着深深的挫败感！我曾经认准一个方子，死命的磕，各种失败各种挫败感！折腾了2o多次只为达到心中所想要的完美状态，可就成功过个几次而已而且各种不完美！“ “是啊，看起来步骤都一样，可却不简单！也许正因为不简单才难得！我也曾尝试过！可越想要却越得不到！希望赵师傅能够制作出我心目中最完美的长崎蜂蜜蛋糕，填补我心中的那份遗憾！” 一名叫做的玩家开口说道，他在小的时候，就特别的喜欢吃糕点类的美食，在年龄增长经济独立的日子里，他将每天的时间都抽出来一小部分放在美食糕点的研究之上，在网上查找各类糕点的做法，熟能生巧！最后成为了一名业余美食爱好者，糕点自然都有所涉及。 其中青年时代，外出留学的时候，长崎蜂蜜蛋糕在一段时间可是他的最爱，家中匿存一些，在nongnong的午后时光，坐在外面摇曳的老爷椅上，配上一杯香醇的下午茶，品尝这甜美的长崎蜂蜜蛋糕，感受着慢生活的乐趣。那是他一辈子之中不能忘怀的美妙记忆！ 回到祖国，每天深陷在快节奏的生活之中，就连当初的那份意境也都渐渐的被封存在了记忆里，只能在夜晚入睡之前拿出来独自回味。 当他开始怀念长崎蛋糕特有的口感和滋味调整好心态，开始折腾，足足有两个月的时间，两个不算完美的长崎蜂蜜蛋糕开始出现转机，还算是ok吧，在入口的时候口感与当初一般无二，却少了那种回味的滋味与意境。 可无论怎么制作，都没有再生改变，渐渐的蓝魔影也也就明白了，有些东西并不是可以通过熟练度来改变的，最终无奈的放弃了，成为了心头之上的遗憾之一。 当今天，在这美食对战的赛场之上看见有人制作长崎蜂蜜蛋糕，他怎么能不激动？ …… 玩家为赵绅打赏金币999，赠言：“久违的长崎蜂蜜蛋糕，希望在赵师傅的手中能做出我最想要的味道，支持。” 玩家为赵绅打赏金币999，赠言：“其实我不是一个特别爱吃蛋糕的人，但是蜂蜜蛋糕可以让我一下吃掉3~4片！怎么说这个蛋糕的口感呢？我能想到的就是湿润、有弹性、柔软、纯味、回味有点淡淡的蜂蜜味！是一款让人吃了不会忘记的蛋糕，至少对我来说这样的！希望赵师傅不会让我失望。” 这也是赛场上再一次出现变化，因为这款蜂蜜蛋糕，特别的有名，与他的名头相匹配的就是制作难度！没有想到赵绅竟然选了这样的一款蛋糕进行制作，吸引了一部分钟爱长崎蜂蜜蛋糕的玩家支持。 圆大师只是淡淡的看了一眼赵绅，没有丝毫的情绪波动，从开场到现在他的神情一直很专注，就是眼前的美食。 这一点，与现在的赵绅神情没有太大的区别，仿佛两个人都进入了一种状态之中。 “长崎蛋糕制作难度很高，看赵师傅之前的手法并非是初入门级别的人物，为何没有在蛋糕之中加入sp乳化剂，味霖，和水麦芽呢？” 就在这时场中原本一言不的圆规圆大师突然开口说道，没有抬起头，但是口中的话自然很清晰易懂是在对谁说，因为场中只有赵绅一个人在制作长崎蜂蜜蛋糕。 “圆大师开口了？这是在问赵师傅话吗？还是第一次看见圆师傅这样主动问话，看来他对赵师傅有一点上心了呢？是猎人现猎物的心情吗？” “圆大师这句话是什么意思？sp是什么东东，技能值吗？味霖和水麦芽又是什么？” 并非所有喜欢吃的玩家对于美食都有一定的了解，也有很多人是纯粹喜欢吃又什么都不懂的门外汉。 …… “看来很多人都不懂圆大师的话是什么意思，就由我来简单的解答一下吧，长崎蛋糕需要长时间烘烤，而且用到木框模具，木框的导热性比较慢！时间一长蛋糊容易消泡，组织自然会变粗，sp是一种食用添加剂，加sp就是为了让蛋糊更加稳定在长时间的烘烤中保持好状态，让组织更加的细密。”主持人npc吕墨逸先是看了一眼圆规圆大师，然后听着观众们的议论开口说道。 “那味霖呢？水麦芽又是什么？” 很快场中又有玩家开口问道。 “味霖是一种调味料，液体状。主要是起到去蛋腥延缓食物内蛋白质变性的作用，使食物的风味物质溶出，所以蛋糕也会变的更加醇香！而且能起到一定保湿作用，这是一些独特手法中要运用到的东西，所以并不常见。” “至于水麦芽，这个应该很多人都听过。”主持人npc吕墨逸稍微顿了一下开口说道。8