180 天外天的火爆(10)
由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。 苏柔在煨制佛跳墙过程中,几乎没有香味冒出。 此刻,看到苏柔面上露出了笑意,大家知道这道菜是做成了。 只是,放这么多食材下去,味道不会很奇怪吗? 大家心中都是抱着这样的疑惑,且煮了这么久,没有丝毫香味冒出,大家心中都不免有些担忧。 对此,苏柔也不在意,她转过头来,对着大家道:“准备开张。” 这些都是早先就安排好了的,如今苏柔一声令下,大家立刻就行动了起来。 不过半盏茶的功夫,外面舞龙舞狮,热闹得狠。 待鞭炮声响起,苏柔和云天就到了门口,这个时候杜承泽的轿子也到了。 围观的众人看到杜县令都亲自前来,再看这酒楼的眼神就不一样了。这个酒楼可不是好惹的,后面可是有县令撑腰的。 红布被揭开,苍劲有力的天外天酒楼就映入大家眼帘。 “天外天酒楼,好霸气的名字。” “能不霸气吗,后面可是有县令撑腰。” “就是不知道味道如何。” “这个小娘子也算是传奇了,才从牢房里面出来,这一转身就开了酒楼,还得了县令的青眼,也是没谁了。” …… 大家议论纷纷,一个个都是抱着看热闹的心思来。 这个时候苏柔示意大家安静,出声道:“接下来三日的主打菜是佛跳墙,每日供应十份,每份一百两。” 苏柔话落,现场安静了一瞬间,接着则是如开水一般,瞬间沸腾了。 “她说啥?一百两一份?” “是啊,你没听错,可不就是一百两。” “我的娘呦,那是吃金子吗?” “这后面有县令罩着就是不一样,一百两的天价都敢开出来。” …… 这些个议论苏柔自然也是听到了一些,但她半点不在乎,她对自己的厨艺有信心。在现代,那些吃货们为吃到她做的食物,一掷千金的大有人在。
一边的杜承泽却是没那么看好苏柔了,眼眸似笑非笑的看着云天,“云夫人真是自信。” “实力所致。”云天笑盈盈的回了一句。 这话将杜承泽给噎得半天说不出话来,这夫妻两个还真是一对,说话都不客气,而且也自信过头了。他倒是要看看,等会这没人来吃饭,这夫妻两个要如何收场。 没人吃饭这种事情,苏柔从来就没想过。她担心的是,等会客人太多,招呼不过来怎么办。 苏柔让人将佛跳墙给抬了出来,就放在酒楼大堂的正中央。 大家看到苏柔抬出这么大一口缸,都很是奇怪,一个个都围了过来。 佛跳墙在未开坛的时候,那是一丝味道都不露的。 但一旦开坛,那香味,绝对能让人不能自拔。 苏柔面上满是自信,出声道:“开坛。”