第七十二章 介不介意多一个 （求追读~）
宋巴的疑问没有持续多久，因此姜灶很快就开始煎起了摩啰豚，也就是猪rou。 “滋啦”一声，油脂的香味顿时升腾而起，顿时应胜就笑了，笑容还极为血腥。 “怎么样？”应胜扭头看向呆住的宋巴。 “咳，才煎呢，谁知道吃起来怎么样。”宋巴瞬间回神，语气别扭。 “没事，最多两分钟就知道结果了。”应胜对姜灶的速度很有信心。 宋巴没说话，苦大仇深的盯着姜灶娴熟的翻rou动作。 应胜本来应该很沮丧的，因为往常牛rou类他是第一梯队，但现在只能沦为第二，但看着身边宋巴都沦为了第二，突然又没那么难受了。 “嗯，他肯定比我惨。”应胜暗道。 而另一边的宋巴不愧和应胜是好朋友，因为他也是这么想的，应胜肯定比他惨。 有着奇妙相同认知的两人很快就吃到了姜灶煎的猪rou，齐齐叹气后，又口嫌体正直的站在原地等着姜灶继续煎鸡rou，以及兔rou。 “看来我的厨艺还有很大的上升空间，大家对我期待完全不如其他人。”姜灶两边看了看，然后对自己的厨艺有了点新的认知。 自从那些顶级厨师拿到主要展台的食材后，姜灶这边的人就明显少了，只有宋巴和应胜还执着的留在这里每样都尝一遍。 “看来两位很喜欢煎rou，空了可以去我店里试试。”姜灶说着递出早就准备好的名片。 “行，知道了。”宋巴和应胜收的很敷衍，只点了点头就离开了。 姜灶看着两人的反应，摸了摸下巴，随即就丢开没再多想了，解开围裙洗手后就去了其他厨师的展台。 “师傅。”姜灶走到薛源身边，招呼道。 “小姜忙完了？”薛源道。 “嗯，展示完了。”姜灶点点头。 “你每天练习的时间可以少半小时。”薛源看了看姜灶道。 “不用，一天四个小时，没问题的。”姜灶想到店里的食客。 “行，那我下次把下一阶段的手记给你。”薛源看了看姜灶认真的脸，然后道。 “谢谢师傅。”姜灶笑道。 “下一阶段是关于食材的。”薛源道。 “那太好了，最近我和那边的合作有了新进展，以后能提供的食材会更多。”姜灶满脸喜色。 “看来我这第二阶段的内容给的刚刚好。”薛源笑道， “是的，师傅。”姜灶点头，然后看了眼薛源高兴的脸，问道：“师傅您有什么特别想要的食材吗？” “熊掌豆腐。”薛源下意识说道。 “咳，说说而已，熊是不可能的。”薛源意识到后，立刻摇头道。 “熊掌？好像也不是不行。”姜灶顿时想起山脉连绵不绝的罗坎森林，想来熊肯定是有的。 “小姜你可别乱来。”薛源看姜灶沉思，立刻道。 “我知道的，师傅。”姜灶温和一笑，点头道。 “那就好，给你介绍下那边做菜的hi陈博，这老小子要是需要食材，你又正好有，不妨考虑一下他，他不会辱没了你的食材。”薛源放心点头，然后指了指对面正在做菜的陈博。 陈博年纪比薛源大些，两人互相嫌弃，又互相佩服对方的厨艺，因此能帮陈博一嘴，薛源还是愿意问的。 “好，师傅。”姜灶点头，然后看向对面的陈博。 陈博留着短促的头发，中规中矩的带着厨师帽，表情认真的处理着食材。 “唰唰唰。”陈博把案板上洗干净的食材切丁，手法利落干净，看起来甚至有一种美感。 “这就是顶级厨师？”姜灶看着陈博，心里突然对自己的厨艺产生了强烈的不自信。 “小姜别看他现在游刃有余，刚开始学厨的时候天天被油烫的吱哇乱叫。”薛源扭头就看见姜灶怀疑自我的眼神，直接开始爆料陈博。 “像师傅您这样的厨师的还怕烫吗？”姜灶忍不住问道。 从第一天开始煎rou，姜灶的手背就一直红红的，有时候还会有水泡，这些都是因为油在滋滋作响的时候会溅起，然后自然就是烫伤。 “这和外面高温四十°跑业务比起来，不值一提。”姜灶第一天被烫的五六个泡的时候，就是这种感觉。 “当然怕，一个我们是人自然怕疼，二一个我们是厨师，厨师的手很重要，做菜也是需要手感的，要是手钝了菜就不灵了。”薛源道。 “原来是这样。”姜灶若有所思的低头看了看自己手上那些细小的烫伤。 薛源顺着姜灶的目光也看到了姜灶的手，随即拍了拍姜灶的肩膀道：“你能拿到这样的食材已经非常好，人没有十全十美的。” “师傅，我会更努力了，要不今天您再试试我做的其他菜。”姜灶抬头，目光严肃的看向薛源。 薛源拍肩的手僵住，然后道：“咳，今天怕是不行，一会一揭食材名单你肯定忙的很，师傅我就不打扰了。” “也是，那下次，下次师傅您来我亲自给你做，我一定会学好厨艺，不辜负师傅你的期待。”姜灶脑子里想起曾经纤瘦并且营养不良的杜壮，以及薛源的谆谆鼓励。 薛源颇有些一言难尽的看了眼自己徒弟，又不忍心打断徒弟的想象，只能胡乱点了点头，然后指着陈博开口。 “他做的什么能看出来吗？”薛源道。 “宫保鸡丁，蓉派川菜的代表。”姜灶道。 “对，但他其实是小河帮公馆菜的代表人，不过咱们川菜厨师擅长的就是博采众长，所以他也很擅长蓉派川菜。”薛源道。 “师傅你的意思是让我也不要拘泥于形式和您所教授的东西，可以博采众长多创新有自己的想法吗？”姜灶认真考虑了下，然后道。 “……对。”薛源突然就有种做阅读理解的感觉。 “我知道了师傅。”姜灶点头，然后所有所思的看向对面的陈博。 “看来师傅对我的厨艺期待还是很高的，虽然刚刚没来看我。”姜灶看了眼薛源，然后接着看向陈博。 “师傅，你别担心，虽然我现在厨艺还差的很远，但是我每天都在认真学习。”姜灶想了想，还是扭头认真的看着薛源说道。 “我知道。”薛源点头，然后示意姜灶接着看陈博。 姜灶看过去，那位陈大厨已经开始炒制了，空锅烧热，冒起均匀的白烟后，他才到入清亮带着的油脂，然后立刻下调味料。 “手边的调味料要按照下锅顺序摆放整齐。”姜灶摸摸记下，然后接着看。 提铲、握锅、翻动、颠勺，陈博一样样做的都极好，捏住锅柄的时候手臂肌rou隆起，显得极为轻松。 “我力量还不错，而且不怕烫，毕竟我有外挂，能增强体质。”姜灶握了握自己的手，然后捏了下手臂肌rou，颇为满意。 “优势还很大的。”姜灶暗道，然后接着看。 陈博的习惯是每做一道菜都会仔细把料备好然后再进行最后的炒制，因此炒的时候非常快，下锅到起锅一共五分钟，速度快的香味都还没来得及蔓延，那盘宫保鸡丁就装盘了。 “尝尝。”陈博看向薛源和姜灶，直接道。 “行。”薛源点头应下，带着姜灶就往灶台走。 “谢谢陈大厨。”姜灶拿起筷子，谢道。 “你是薛源的徒弟，不用客气，不过你的厨艺……”陈博本想说让姜灶努力，但随即看见姜灶抬起的手上还有新的水泡、烫伤，顿时停了下来。 “陈大厨怎么了？”姜灶夹起一块鸡丁，疑惑问道。 “没事。”陈博摆手，然后看向薛源开口：“我这次做的宫保鸡丁最好吃！” “我相信。”薛源意味深长的点头。 “这食材简直太好了，切的时候就能感觉这鸡rou顺滑无比，摸起来弹性十足，还带着微微的水润，一点异味都没有，我从没有见过这么优秀的鸡胸rou，太好了，简直是用来做宫保鸡丁的最佳选择。”陈博滔滔不绝的说道。 “好吃，这鸡rou吃起来仿佛活了。”姜灶边听边塞进一口鸡丁，忍不住惊讶道。 姜灶很清楚这个赤木稚鸡的味道，但却第一次吃到这么接近他刚刚从罗坎森林带回来的味道。 “极品的鸡rou加上我极品的厨艺才有这个味道，这食材不愧是C位的，一会一定要谈下这个供应商。”陈博语气坚定的说道。 “那你现在就可以开始了。”薛源边吃边笑着说道。 “(O_o)”陈博疑惑。 薛源笑着看了看自己徒弟，然后再看向陈博，电光火石之间，陈博就明白了这个提供者就是眼前的姜灶。 顿时陈博的眼神就变得炽热，姜灶顿时后背一凉。 “陈大厨？”姜灶开口，打断陈博过于热切的目光。 陈博几乎是瞬间就明白了薛源一个天才厨师为什么会收姜灶做徒弟，看见姜灶手背上烫伤的时候，他以为是姜灶靠着勤恳努力打动，但陈博不care这种努力。 毕竟努力有用还要天才干什么。 “不就是近水楼台吗，我也可以。”陈博沉吟一声，然后一脸热切的看向姜灶。 “小姜啊，你有没有师傅，没有的话介不介意有一个，如果有的话，介不介意多一个。”陈博带着满脸笑意，亲切又温和的说道。 陈博可不觉得自己在挖墙脚，不趁着自己有些先知优势的时候拉拉关系，一会总不能又只能块鸡胸rou，还是半块吧。 因此陈博说的毫无压力，甚至很是真诚，因为他已经彻底认识到了这个食材有多么顶级，而眼前的姜灶就是能拿出这个顶级食材的人。 “我看那猪rou、牛rou都不错。”陈博边想着这些顶级食材能做的菜，边一脸期待又热切的看着姜灶。 “……”姜灶看着满脸期待的陈博，又侧头看了看一脸怒气，马上就要上手打人的师傅，随即无奈了。 “虽然知道食材对厨师很重要，甚至来说对越顶级的厨师越重要，但这么重要是我没想到的，难道这就是我厨艺不行的原因，因为对食材不够重视？”姜灶忍不住这样想道。 (O_O)姜灶一脸空白的思考着自己厨艺不行的原因，薛源和陈博则友好协商去了。 而姜灶不知道另一边的杨晓宇也正因为食材的事在找他…… ps：感谢大家的抓虫，本喵已经都改啦~这是输入法的锅，真不是本喵不识字！尊嘟！ε=(ο｀*)))