第七十一章 我刚刚和你一样自信 (求追读~)
煎rou对在场的顶级厨师来说那自然是毫无技术含量,但对姜灶来说已经是最能发挥他厨艺的烹饪方式。 而且由于最近没有放松学习的关系,姜灶已经能熟练使用带皮大蒜、迷迭香来增加rou的香味。 “既然师傅说让我做最擅长的,那就最普通的煎rou吧。”姜灶深吸一口气,直接开始切rou。 姜灶右手握刀起手,左手轻轻按住食材,一刀下去,rou很好的躺在了菜板上。 “嗯,不错有进步,是用心学习了的。”薛源看着姜灶切下rou的横截面,满意点头。 “就这还叫有进步,我四岁的女儿切都比他好。”陈博表示难以理解。 “你懂什么,小姜才学厨一个月。”薛源没好气的白了眼陈博。 “你收了一个年纪这么大,而且没有任何厨艺天赋的人做徒弟?”陈博露出难以置信的表情。 “对,你现在不喜欢,一会可别跟我抢就行,虽然你抢不过。”薛源一脸得意。 “呵(ˉ▽ ̄~)切~~”陈博。 薛源高深莫测的看了眼陈博,没多说,继续认真看着姜灶的手法。 “这孩子是真的没有天赋,可惜了。”薛源看着姜灶的厨艺,忍不住心里叹息。 薛源作为师傅自然知道姜灶最开始根本不会厨艺,而现在姜灶在陈博他们看来能吐槽一万句的握刀姿势、切菜力度等等这些,已经是姜灶努力学习改进后的成果了,这点别人不知道,但薛源很清楚。 因此薛源对姜灶现在的厨艺还是比较满意的。 “可以没有天赋,但是不能轻慢厨艺。”这就是薛源的想法,而姜灶恰好完美符合。 “这孩子估计是怕我要亲自给大家示范,然后被人诟病。”薛源虽然开始惊讶于姜灶要自己演示,但后来一想就明白了姜灶的意思。 他们是师徒关系,本来姜灶就既当选手又当裁判,要是再有薛源这个顶级名厨来示范,那估计那些食材供应商是要嘀咕的。 但由他自己就无所谓了,谁让他已经是氪金玩家了呢。 薛源这样想着的时候,那边对姜灶厨艺的讨论已经过去,实在是乏善可陈。 “嘶,这是什么味道,这rou居然才煎就这么香?”陈博惊讶道。 “一会你就知道了。”薛源骄傲。 “这rou好像闻起来不一般?” “好像是,你看他就这么生煎,第一时间出来的就让是rou香,而不是油香。” “哎哟,不行了,这rou怎么这么香。” “闻着这rou,让我有种小时候过年才能吃rou的感觉。” 顶级厨师们纷纷议论起来,大家太懂什么样的食材才能有这样美妙的香味了。 就是另一边的食材供应商们都愣住了,本来满脸无所谓的表情顿时变得严肃。 应胜和宋巴面面相觑。 “这是那块喜马拉雅的牛rou?”宋巴问道。 “嗯。”应胜表情严肃的点头。 “你卖两千八一斤那个有这个味道吗?”宋巴不由问道。 “滚。”应胜直接破防。 “我知道没有,我吃过。”宋巴道。 “这怎么可能呢,这得是什么牛?真是吃圣山雪水,冰雪草原长大?”应胜喃喃道。 “估计是,你闻闻这香味,一点点腥味都没有不说,全是浓郁的rou香味。”说着说着宋巴还咽了口口水。 因为姜灶正好这时候翻面,配着那煎的金黄的牛rou,和无时无刻往鼻子里钻的香味,宋巴实在忍不住。 “你干嘛?”应胜更破防了。 “你不馋?”宋巴幽幽的问道。 “咳。”应胜无语,扭过头,偷偷咽了口口水。 “这味道搁谁谁不馋,真TM超标,怎么能有人找到这么好的牛rou,还是国产的。”应胜内心疯狂吐槽。 “煎好了,开始发了,你要尝尝不?”宋巴用胳膊肘撞了撞边上的应胜,问道。 “吃。”应胜咬牙切齿的说道。 “走,咱们这叫知己知彼才能百战百胜。”宋巴是会找理由的,瞬间应胜就理直气壮起来。 毕竟是品尝,自然不可能像在店里时那样一人一块,这次姜灶是煎好后直接用剪刀把rou剪成小块,基本上只能每人分一块。 那些顶级厨师没忍住,也都纷纷尝了一块,就是他们尝的时候一边露出心痛的眼神,一边又陶醉里嘴里美妙的滋味。 “薛厨你这徒弟啊……”吃过rou,嘴一抹的顶级厨师东叔,一脸的难以言喻。 “薛厨这食材是真好,你徒弟证明的很好。”陶家菜这一带的女掌厨陶婷,不由得调侃了一句。 “浪费,太浪费了,还是我来试试。”陈博更是rou都没吃,就急匆匆的去取剩下的食材了。 毕竟是展示用,量可不多,不早点去,一会这些人怕是都要去抢。
事实证明陈博的担心很有道理,因为他刚刚动身,本来围着姜灶的顶级厨师们顿时扭头就往食材展区去了。 只有薛源慢慢悠悠的跟在众人身后,那张一贯冷飕飕的脸上露出一抹堪称欠揍的笑容开口道:“这种顶级食材可不多,大家要是要试试手,可得走快点。” 听到这话,大家顿时跑的更快了,特别是尝过姜式煎rou的几个厨师,当然陈博速度也不慢,抢到了半条鸡胸。 另一边,食材供应商们则是陶醉又震惊的吃着那一小块rou。 都说饥荒厨子都饿不死,这些顶级供应商那也是一个个的都是老饕,嘴刁的很,什么好食材没吃过,但现在却齐齐为了这么一份简单的煎rou而震惊陶醉。 “呜呜,太好吃了,怎么会这么好吃。”宋巴边咀嚼,边呜呜叫唤,叫的让边应胜很想给他踢出去。 “你猜我为什么叫牛师?”应胜咽下牛rou,幽幽的盯着宋巴问道。 “咳,别激动,你看接下来煎的是我的猪rou,我估计这个我能扳回一城,毕竟还能有比伊比利亚黑猪好吃的猪rou?我那猪rou可是自带橡果香气的。”宋巴道。 “呵,你等着吧,C位的国产牛rou都这么好吃,猪rou还能差?”应胜不屑。 “不可能,你放心。”宋巴拍了拍应胜的肩。 “放不了一点。”应胜没好气的说完,扭头就要走。 “你不看吃了?”宋巴道。 “吃!”应胜想了想他应该留下来,遂点头。 “这才对,咱们留下来不光可以吃点那些厨师做的牛rou,一会还能知道这牛rou谁提供的。”宋巴摸着下巴,一脸的兴味。 “没错,这么好的牛rou我倒要看看是谁提供的。”应胜点头。 “你别说这人肯定有点能力,能搞到牛师你都弄不到的牛rou。”宋巴再次无意插了身边的应胜一刀。 “还有猪rou,肯定比你的好吃。”应胜咬牙。 “不可能。”宋巴摇头。 “我刚刚和你现在一样自信。”应胜上下打量了一番宋巴,然后道。 “难道还真能有比世界第一猪好吃的猪rou存在?”宋巴突然有些慌了。 …… ps:还有一章,会稍微晚点,大家不用等啦,明天再看~(′‵)IL