30 蒸蛋羹
自从席虹决定从小就把身体好好的养好，家里就保证了每天都有一瓶牛奶和一个鸡蛋。.vodtw.cobr> 鸡蛋用白水煮着吃总有点噎人，后来就改成中午煮饭的时候顺便蒸两个蛋了。 说来鸡蛋羹真是最最好做不过的一道菜了。先将鸡蛋打在碗里，用筷子沿一个方向使劲的搅散，要想蒸出来的鸡蛋羹爽滑细嫩，没有凝结成块的蛋白，那就得把鸡蛋好好的搅匀，让蛋黄和蛋清充分的混合，然后放一点盐，一点点猪油，再加煮饭时候沥出来的米汤，再搅匀，放到锅里的米饭上，把饭蒸熟的功夫，鸡蛋羹也熟了。 这样蒸出来的鸡蛋羹特别嫩滑，用调羹舀一勺，浅浅的嫩黄光滑细腻，颤巍巍的好似果冻，好吃又有营养。两个鸡蛋就可以蒸出老大的一碗，全家都可以一起吃，席卫就特别喜欢用蒸鸡蛋拌着饭吃。 现在家里多了三个人，蒸鸡蛋自然也要多打两个，不过等席虹中午回来，才听到mama在笑话二姨，原来二姨蒸鸡蛋搅是搅散了，可是她就这样直接把鸡蛋放在了饭上，没有加米汤，于是四个鸡蛋就成了死铁铁的一小团。 原来二姨从来没有蒸过鸡蛋呀 可是等姨姨姑姑们走了之后，席虹偶然听见mama很心酸地对爸爸说，家里困难，二姨一个人远远的嫁了，夫家条件也不好，看这日子过得，连鸡蛋也难得吃一回，蒸个蛋都不会，说到后来，席虹听mama的声音都哽咽了。 说来现在的大人除了叫孩子们好好读书之外，是从来不会跟孩子说些别的什么的，席虹还是工作之后，爸爸mama退休了慢慢地忆当年才隐隐约约地了解了一些。 爸爸家还好，家里就三兄妹，底下二个meimei，其中一个meimei还是抱养的，mama家里兄弟姐妹就多了，足足七个，mama是老大，跟最小的舅舅差了有二十多岁，家里的弟弟meimei也差不多是她从小带大的，总有丢不掉的责任感。 平时也尽力要照顾了，可是就她和爸爸两个人上班，养着两个小孩，也只能顾上双方的父母了，至于兄弟姐妹们，实在是心有余而力不足，也只能在她们回去的时候，把席虹和席卫小了的衣服，捡好的让她们带回去，多的，也实在没有了。 对于姨姨姑姑们离去，还有一个更难过的，就是婆婆了。 三姑是婆婆最小的孩子，跟爸爸年纪差了十几岁，之所以会差这么多，是因为爷爷在爸爸还小的时候就被抓了壮丁。 o，席虹当初听到爸爸讲这段历史的时候，都快惊呆了，抓壮丁对她来说，就是王保长、三嫂子，就是“我悔过，我悔过”，是句句不离“现在而今眼目下”，把“蒋总裁”叫做“蒋种菜”的经典搞笑方言剧。 却没想到有一天，居然还能跟自己家扯上什么关系，爸爸讲的时候，也只是那么轻描淡写地说了一句，说自己当时正在地里干活，就有人告诉他说爷爷回来了，他说他完全不敢相信，自从抓了之后就了无音讯的人，都以为是再也见不到的了，二姑也是这样才抱养了来的，结果回去之后见着人了才发现是真的。 讲起爷爷的经历，那更是平淡，没有那什么什么惊心动魄，说爷爷开始就只是被抓去做挑夫，后来随着人一天天减少，就要被逼着扛枪打仗时，没办法了，是硬生生的把一口牙全都掰掉，这样才逃过一劫，被放了回来。 当时爸爸讲的平淡，席虹也就只是这么听了，后来回想起来，才发现，一个人要自己把一口牙齿就那么一颗颗地掰掉，那得要多大的毅力啊，满嘴一颗牙都不剩，什么都吃不了，轻描淡写的一句嘴巴都瘪了，人饿得不成形底下掩盖的是多少心酸与痛苦啊 只是所有的平头百姓都是这样的吧，无力反抗强加于自己身上的不幸，就只能接受，面对它，并想办法让自己挣扎着活着，不管有多苦，不管有多难，只为了能跟亲人团聚的那一天。 而三姑就是爷爷逃回来之后才有的幺女，也是，在过去的农村，哪家不是四五个孩子以上啊，能生的，生个九个十个的也不是没有。 爸爸出来工作，离老家千里之外，而三姑天天要在家下地做饭喂猪洗衣，象这样能来一次的机会太难得了，到了临走那个星期，席虹换来跟三姨睡，三姑去和婆婆住，俩母女讲讲心里话，走的时候，大家都舍不得，可是，又能怎样呢 亲戚们走了，席虹好几天都见婆婆偷偷地抹眼泪，可是，饶是她多了几十年的人生阅历，面对这样的情形，依然是束手无策，只能拉着席卫，尽量地逗婆婆开心罢了。 生活好似又回到了正轨，依然是每天练功、练字、投稿，只是唐芯发现席虹现在更拼了的感觉，每天做正事的时候席虹跟她们一起，可是她们玩耍的时候，席虹就再也不参与了，以前虽然也练，可是玩的时候也依然一起玩的，现在却好像要把玩耍的时间也全部原来做正事，难道她想“意恐迟迟归骗子” 席虹倒不是想一下子就霸气侧漏，只是经过姨姨姑姑们来了又走这一遭，她又有了更深一层的感悟罢了，无能为力，只是因为能力不够而已。 以前就是想着努力的充实自己，用自己多出来的经历让自己与家人的生活过得更好一些，不要再重复那些悲伤的过去，她也曾经以为自己够努力了，可是现在才发现，自己的努力还不够，脑子里的那根弦绷得还不够紧。 只想着让日子过得去就行了，比上不足比下有余，虽然说知足常乐，可是，能够有更好的生活，为什么不去努力 习惯了以后淡漠的人际关系，“远亲不如近邻”，交好的也就那么几个，可是，隔得再远，“亲”总还是亲，只有自己一家的生活过得好，哪比得上在自己家有能力的前提下，能够帮助自己的血脉亲人也过上好日子更能让自己的爸爸mama婆婆高兴呢 ... ,