29 挽松毛
爸爸mama要上班,席虹要上课,待在家里的时候并不多,席虹已经是尽量多的时间陪二姨、三姨和三姑了,可惜这时候也没有什么娱乐活动,又不是什么风景名胜区,二姨、三姨和三姑也就只能天天和婆婆一起在家里带席卫。 她们都是做惯了活,闲不下来的人,于是家里的菜地全被翻了道,砍下来的菜做了腌菜,地里又新种了青菜,家里的饭这时候也不用婆婆做了,她们全包了,剩下的时间就爬山捡柴。 秋天风大,山上的松针落了一地,松果和吹断了的松枝也很多,就算是天天上山,也不愁没柴捡。 家里有大中小三个背篼,大的是爸爸用的,中等那个是席虹的,至于小的那个,造型比较独特,背篼下面窄窄的,中间编出个凳子形状,上面比较宽而且编的较高,整个背篼的高度有一个三岁小孩站着那么高,这是专门用来背小孩子的。 大人比较忙或者要走哪里的时候,就把孩子放背篼里,他醒着的时候可以站在背篼里,手就刚刚好扶着背篼,因为下面窄,差不多就刚刚把脚卡住,因此也不会担心背篼晃站不稳。而累了就可以直接坐下,还可以很安心地睡一觉。 席虹和爸爸上山去捞松毛的时候,就各自背自己的背篼,背篼上还得加两根绳子,再拿上自制的耙子。这个耙子街上也有卖的,不过席虹的爸爸会做,他们老家那边山不高,种的最多的就是竹子,因此竹制品完全难不倒他,太精细的不行,编个晒东西的篾折子,捞松毛的竹耙子,那完全就是小儿科了。 取一根长成的竹子,一头破开七八十厘米的样子,用一截竹片将破开的地方撑开并固定,破开的那头再分成几等分,一般也就八根或者九根,因为被撑开了的缘故,再这么一分这个头也就很宽了,然后再把最顶上用火烤得弯回来,一个耙子就做好了,拿到山上,用这个就可以很轻松的把松毛搂到一起,为了省力,一般都是刚刚进入山区就选好位置,把背篼在山脚处放好,然后人爬到山顶上,然后从山上一路把松毛往山下捞,一路象滚雪球似的越滚越大,到了山脚就可以装了。 把背篼放倒,背篼上栓的绳子认真的拉直顺着背篼口的方向铺到地上,绳子是直接套在背篼檐口的,这时候需要稍稍分开,呈射线状,然后松毛先紧紧地塞到背篼里,必须压实,不然松了装得少不用说,路上还容易一路走一路掉,那就浪费表情了。 背篼塞紧后,剩下的松毛就开始放绳子上,因为是一路滚下来的,本来就裹成了团的,这时候再裹裹,并不会散开,看着差不多了,就抵着背篼,把绳子拉起来,再套回背篓的另外一边,拉紧,这样背的松毛就很多了,而且高出背篼口的松毛其实才是占大头的。 每次这样一栓好,这个背篼的高度就可观了,这时候耙子立刻变身拐杖,得靠它撑着才能把背篼背起来,而且这么大背重量也不轻,杵着这个,路上实在累了还可以稍微歇歇气。 现在阿姨姑姑们要去,自然就看不上席虹的那个小背篼,跟别人家又借了一个大背篼,还有一个背夹,这个东西适合背挽好了的松毛以及柴火松枝,于是席虹每天回来的时候都得面对一堆堆得高高的松毛山。 松毛捞回来并不能就这么堆那里,公用地方不可能就一家就这么霸占了,太占地方不说也不适合存储,而且拿也不好拿的,这就需要挽好了再放。洗衣台旁边是一排旧平房,破旧没法住人,就分给各家做了柴房,堆点杂物。 于是,席虹每天的任务就多了和爸爸一起把这些松毛全部挽好。 先把松毛泼湿了水,发一下,这样松毛就不会那么扎手了,然后席虹爸爸搬个小凳子坐松毛边,手上戴个劳保手套,其实就算这样,松毛也会刺进去的,不过怎么也比就这么徒手上要轻松一点。 然后抓一把松毛拧成一条线,席虹就拿个绞搅,这个也很容易做,就是一根圆棍子,中间用铁丝缠几圈,铁丝的另外一头拉直再弯回来,整个绞搅呈一个“丁”字型。需要注意的就是棍子必须圆滑,没有木刺,铁丝要用非常硬的那种粗铁丝。
席虹把绞搅的勾勾住松毛拧成线的中间,然后两只手顺时针方向交换着握绞搅的两头,爸爸就不停地加松毛,于是就把松毛搅成了长长的一条,看长度差不多两米左右了,爸爸就停止加松毛,紧紧地握住他那一头,而席虹就使劲地多搅几下,直到感觉搅不动快反弹回来为止,然后爸爸站起身,双手张开,一只手捏住自己那头,一只手握住中间,然后人走到席虹身边,把握住中间的那只手一放,因为惯性的作用,松毛就自动卷成了麻花状,这时候席虹才把钩子退出来,爸爸把手里的那头从钩子的那个洞里穿过去,脚踩着另外一头一提,就很紧地固定了,一点都不会散。 这样搅好的松毛堆在一起,松毛山换成了一堆麻花山,等太阳出来使劲晒一晒,然后收进柴房,用的时候一条一条的拿,方便又不占位置。 松毛一般都拿来引火,或者炒菜需要大火的时候塞一把进去,火力一下子就可以提上来,实在是个好东西,就是灰太多,还需要烧火那个人一直不停地加,不过现在家里人多嘛,一个人专门烧火也没什么困扰。 阿姨跟姑姑轮流转灶,不过三姨和三姑还好,大家都还算是一个大地方,饮食习惯都还一样,味道也差不了多少,二姨外嫁多年,吃的早就跟这边不一样了,她做的菜那个味道嘛,大家都吃不习惯,于是mama就说话了:“二妹就不要忙了,实在坐不住,你就打两个鸡蛋,蒸个蛋花就行了。” 没想到这一蒸,就蒸出了二姨被取笑了好久的笑话来。 ... ,