第四章 垂涎级美食
“老板……这次……腌萝卜也太好吃了吧！” 听到桑迪的话，唐然微微一怔，随即反应过来回道： “好吃……你就多吃点！” 说罢，唐然看向腌萝卜，却看到…… 【腌萝卜】 垂涎级美食：垂涎三尺又何妨 美味 80% 特性：消食（增进食欲） 评价：一款简单却还算可口的酱菜，经过“双耳陶制砂锅”的制作下，已经不再简单！ 建议：虽然好吃，但毕竟是酱菜，注意摄入量！否则请备好清水！ “真是……神奇！” 唐然直接夹起一根腌萝卜塞进嘴里。 刚咬下第一口，白萝卜条里的酱汁被牙齿挤压出来与舌头、口腔相接触。 酸与甜的完美结合，酸再加一分则过头，甜再加一份则会腻，酱油调料各自的风味相互融合互补。 入口微酸，咸香、酱油香味紧随其后，同时大蒜、香菜根本身的辛香风味与白萝卜的清香一股脑的迸发在口腔，些许美人蕉带来的辛辣痛觉更是刺激着整个口腔的神经末梢。 所有的感官感受在这一刻都直窜大脑，冲击着那点微弱的意识思维。 耳边、脑海也只有那“嘎吱……嘎吱……”的咀嚼声 香味一点一点弥漫整个口腔、咽喉、肺部。 吃到最后则是那点甜味进行收场，吃完后嘴角留香，舌部回甜。 最后就像是猪八戒吃人参果似的，回味无穷却又如囫囵吞枣一般怅然若失的咋舌回味。 唐然深深吐出口气，仿佛呼出的空气都带有一股香气…… 内心的震撼无以复加，唐然再次拔高了对游戏系统的重视程度。 “双耳陶制砂锅”这只是一件新手福利物品就有化腐朽为神奇的能力，那是不是还有其他更加神奇的物品…… 腌萝卜唐然从小吃到大，对于它的味道早就习以为常，现在都有被颠覆的感觉。 想到那几个系统任务，唐然加快了吃饭速度，他要抓紧时间去市场采买原材料，完成任务。 至于还会不会有惊喜，完成任务不就知道了么！ 好像还有个新专栏可以解锁！ 桑迪很喜欢老板做的腌萝卜，之前从来没想过腌萝卜会好吃到这种程度，再想道以后每天都能吃到这个，不由对来这家客栈上班的决定愈加觉得正确无比。 这时客栈大门进来两女一男，正是早起结伴去游湖的住客。 他们进来后到休闲区微微休息就看到一旁早起刷剧的情侣正盯着唐然那边，好像有所意动，不禁问道： “你们……在看什么？” 周烨，也就刚回来的男孩也朝唐然看去，并没有什么特别之处。 “刚才……听他们说他们正在吃的腌萝卜特别好吃……” “是呀是呀……而且我看他们样子是真的很好吃啊！” 情侣说道： 周烨闻言也觉得有点饿了。 早起出去游湖并没有吃任何东西，现在早上8点多也该吃早饭了。 周烨起身在零食架上拿起一桶“加量版”老坛酸菜面，在热水器接水泡好后，付款…… “老板，泡面钱付了啊……” 唐然扭头看了一眼 “知道了，微波炉旁有赠送小菜，住客都有，自己拿……” 周烨一听，立马看到那几碟“腌萝卜” 也就随心的拿起一碟坐回桌前等待泡面泡好。 还没吃饭的其他几人看到，也纷纷默契的起身、泡面、扫码、拿小菜……一气呵成！ 几人相视一笑，仿佛集体完成一件特殊仪式般的感觉在几人心中飘荡，犹如终于找到“组织”一般。 而在二楼走廊远眺的那两位老人，看着院落里几个人的小动作，也是会心一笑。 这一刻，两位老人也好像年轻了几岁，神采奕奕…… 唐然很快吃完早饭，起身向桑迪交代一声就准备出门。 桑迪也将桌面收拾干净回到吧台。 这时，传来那几个住客的惊呼： “哇……腌萝卜怎么会这么好吃……” “是呀……我以前都不喜欢吃这个的…！” 几个人泡面还没吃几口，腌萝卜却已经吃完了。 周烨正好看到桑迪回到吧台问道： “小jiejie……这个腌萝卜怎么卖，我再来一碟……” “我也要……太好吃了……” 正向门口走去的唐然听到后，向桑迪说道： “迪姐，就在给他们再上一小碟好了……之后如果再要就5块一小蝶、25块小盘收费好了……” 小碟也就味碟那么大，因为萝卜条不算太小的缘故，一碟只能装八、九根的样子。 小盘跟北方凉菜拼盘的盘子差不多，也不算太少。 出门后的唐然并不知道，关于岩隐客栈与腌萝卜条的话题正在小规模的传播开来。 源头就是这几人的朋友圈、同学群、驴友群等等。 唐然坐上开往大岩市区的公交，在农贸批发市场下车后，来到一家rou摊前站定。 因为正是上午9点多，一对近五十岁的中年夫妻正给眼前的顾客挑选需要的鲜rou，称量、打包，把需要切片或者绞rou馅的给处理妥当。 这时中年夫妻身后一位七十多岁的老人看到唐然，立马亲切的说道： “呦……这不是然然么，这是刚放假回来了啊！啥时候回来的？” 唐然闻言也笑着回复： “谭爷爷，好久不见……我今年已经毕业了！这不是我爸妈去照顾我姐去了，就把我叫了回来……我也是昨天刚到！” “照顾你姐？哦……我想起来了，前几天碰到老唐提过，果果快生了是吧？好好好……好啊！” 老人一脸欣慰。 “对啊，所以我爸妈这不是就赶紧赶过去了么！” 唐然笑道： 作为在大岩市经营rou摊几十年的谭老爷子，与唐然爷爷唐开元关系莫逆，当初唐开元还在村寨里做席时就是跟谭家rou摊拿rou。几十年来已然成为老友，而唐家几个小辈也都是谭老爷子看着长大的，每次见到也就跟自家孩子一样，两家小辈也都有交情。 如今的这个摊位也早早交给了儿子谭德伟经营。只是闲不住的谭老爷子偶尔还是会过来转上一圈，这也成了一种习惯。 而这些年岩隐客栈需要的rou食也都是在谭家rou摊这里采购，都能保证品质。 “小然，今天过来拿点什么，你先挑，叔一会给你送去” 刚送走一个顾客的谭德伟听到父亲与唐然的对话也立马询问到： 谭德伟是谭老爷子的大儿子，因为谭唐两家世交的关系，谭德伟对唐然也是当成自家亲侄子看待，很是亲近。 唐然将手中纸张递给谭德伟： “谭叔，我要5斤下五花rou、四个剔骨猪前肘、两颗猪心” 谭德伟诧异着这远超平时数量的订货，看向唐然： “你要这么多rou？上新菜吗……” “对，我想看能不能上个卤rou饭……”唐然道： “行，那你别管了……你要的十斤鸡蛋我也让强子等会一起给你送过去” 强子，原名谭子强。谭德伟的儿子，也是唐然发小。 “好嘞谭叔……那就麻烦了！” “害……你这孩子说的什么话……” 唐然离开谭家rou摊后，就顺手买了一袋20斤的优质大米，坐车回去了。 还在车上的唐然也接到了谭子强的电话。 “喂……” “然哥……你啥时候回来的，也不跟我说。我好接你去呀……” “这不是比较着急么，没来记得告你呢还……我也昨天下午才回来！” “这回不走了吧……我听我爸说叔叔阿姨去晋省了是吧？” “暂时不走了……我姐不是快生了么，他俩照顾我姐去了……” “行……我一会就过去找你……” 挂断电话的唐然看着车窗外。 唐然回到客栈已经11点钟，把大米放好。就准备午餐的的食材。 因为人手问题，岩隐客栈对住客不提供早餐、晚餐，但是午餐可以点餐。都是一些简单的盖饭、米线、面条之类，所以只是偶尔才会有住客在客栈内解决吃饭问题，一般都是去古镇上美食店寻找特色饮食。 唐然只是焖一锅米饭，把汤食小料切配好后，就基本完成。毕竟一般没人在店里吃饭。 “然哥，想死我了！嘿嘿……你的东西我送来了……” 就见一个黢黑的大高个穿着一件黄色背心，提着一个大袋子，钻进厨房。对着唐然“嘿嘿”一笑，在灯光的照射下，洁白的两颗大门牙闪亮异常…… “来就来了，叫唤啥……别把我房子震塌喽……” 唐然提过那个大袋子后，向那黢黑青年打趣道： “一会别走了，吃完饭再回……” 黢黑青年就是谭子强，小名“强子”，1米83的大高个，还是校篮球队的一员，现在是明省大学大二学生，暑假放假就会帮家里送送货。 “我跟我爸说的就是中午在这吃饭……” 谭子强挤眉弄眼道：“然哥，吧台那个小jiejie是干嘛的？以前没见过啊……” 唐然闻言头也不抬见怪不怪道：“谭子强，你给我起开哈……那是我妈招的，专门交待过的……” “别，然哥，我就问问……啥也没说！别告陈姨……” 谭子强一听是陈慧的人，立马老实起来。只因小时候兄弟两个惹祸时，都没少被陈慧收拾。 陈慧可不管是不是自己儿子，挨个收拾。问题是谭子强他爸妈知道后直言：“打的太轻，下次别客气……” 所以谭子强对陈慧一直就像老鼠见到猫一样，老老实实的！ 唐然撇了一眼谭子强，怒其不争道： “出息样……快来帮忙……” 两个人一起把猪rou放在水池里清洗干净后，唐然用火枪烧掉猪皮上的毛发，谭子强则是把烧过的猪皮表面清晰干净。 之后唐然将每个剔骨的猪前肘分成8等份，用细麻绳把rou捆成十字状固定。 五花rou切成2厘米厚、15厘米长的rou条，洗净后用葱姜、料酒轻轻抓拌腌制。 猪心则是清理赶紧里面的淤血有就放进盆里敷冰保存。 之后唐然把所有的猪rou全部放进冰箱，以免变质。 谭子强也将十斤鸡蛋从车里拿进了厨房后，唐然就让他找桑迪结清了货款。 唐然看下时间接近12点了，正准备烧菜吃中午饭。 桑迪猛地走进厨房拿着便签单递给唐然，一脸古怪道： “老板，今天住店的客人现在都下单要吃饭” 唐然边接过便签看着边奇怪问道：“有多少个人？他们吃什么……” “嘶……八个人都要了一盘腌萝卜是什么鬼！！！他们不吃饭么？” 桑迪突然忍俊不禁道：“也许早上腌萝卜太好吃的原因吧！” “他们说随便上个饭就行……米饭、米线都行！唯一要求就是先上盘腌萝卜，大份…他们掏钱的……”