第一百四十五章:讲道
美食也是一门学问,尽管他对口舌之欲没有太高的要求,但这并不妨碍美食这门学问。 任何人类文明,历史,都离不开吃,而吃法,则体现了民族与文明的个性。 正所谓窥一斑而知全豹,正是如此。 自古以来,懂美食的人很多,华夏诸子百家以孔子食不厌精的态度为首,各有说法纷纭。 拍摄已经开始,陈小哥将厨房清理完毕之后,便坐在了面馆的黯色木椅上,与吴赵二人闲聊。 吴石对于吃很好奇,他喜欢吃,而懂得的,却没有陈小哥多,所以和陈小哥聊天,他更像是一个听话乖巧的小学生。 “哥,你说古人吃饭都是用鼎煮的?” 小伙子不可思议的问。 陈小哥淡淡一笑,看着赵丽颖似乎也十分的好奇看着他,便说:“鼎食钟鸣形容的就是当时贵族聚餐的豪华排场,一般只要皇帝王侯大臣才有资格用鼎煮食,所谓的染指一词,就是形容用手指伸入鼎中取食。” 陈小哥的声音不疾不徐,十分好听,他本就在直播里有过研究,而且又有不浅的声乐基础。 “这个我知道,远古时期,鼎就是盛具,随着后来慢慢演变,也有各种各样的鼎,周天子用的是九鼎,王侯依次列之。”赵丽颖点头道。 陈小哥点了点头,吴石像个好奇宝宝问:“哥,那钟是什么?乐器吗?” “嗯,古人的吃法比现代的人还讲究,在盛大的饭局里往往会有伴奏。”陈小哥说。 吴石微一沉吟,便笑着说:“就像是西餐厅里设有钢琴一样?” 陈小哥一愣,倒没有想到他会这样问,看了一眼**,略一沉思,他便摇头的说:“两者没有可比性。” 二人皆是好奇的看着他。 陈小哥道:“古代的华夏与其他地区不同,几乎可以说是领先世界几个档次的文明,这也是华夏古人之所以会称呼他人为蛮夷。” “你想一千年前,华夏不仅有传承渊源深厚的文化底蕴,而且生活各项措施十分的完善,你想一个吃完饭要漱口刷牙的文明,会看的上那些还在茹毛饮血的野人?” “这就像是一个书香门第的公子,见到路边一条流浪的野狗,岂会把他当做自己的同类?显然是不可能的,尽管这样的比喻很不恰当,但这就是古人们为什么称他们为蛮夷的理由。” “也正是这长达几千年的超然地位,让华夏渐渐开始变得狭隘,变的故步自封,以至于才有近代史上诸般磨难多舛。” 陈小哥忽然想到了一个名叫百家讲坛的节目,他尽量让自己的话不偏离历史事实,又充满趣味。 果然,吴石与赵丽颖二人从未见过陈小哥这样用如此直白而有趣的方式来讲历史,都一脸好奇的看着他。 陈小哥见此,当下轻轻咳嗽了一声,让声音进入演讲状态,继续道:“华夏文明最为璀璨的时期在春秋战国,当时诸子百家争鸣,百花齐放,各类学术思想,对当今的华夏社会依旧有着正面的影响,例如老庄学说,目光深邃,部分理论实践在国家休养生息的策略应用上,都十分成功,法家代表人物韩非子的文章,意境深远,独具哲理,粗一看,你会觉得这些文章文笔虽好,但内容太过粗犷残酷,在细细品味时,才发现其藏拙之意,其拙若实,实在高明。”