第八十四章、泡面的正确打开方式（亲测好吃！求支持正版阅读...）

    “煮泡面？”这个事儿，许娜还是蛮感兴趣的。她脱掉外套，挽起袖子走进了厨房，又忽然怀疑地看着唐文：“你不是骗我给你煮面吃吧？”

    “呵呵...我在你眼里是多没追求？煮个面还用你来？”唐文白了她一眼，从冰箱下层把冷冻盒拿了出来。一般冰箱都会带个这东西，就是一个长方形的塑料盒。里面分成了一个个小方格。加满水放进冰箱下层比较方便冻成冰块。

    “你拿这个干嘛？”许娜好奇道。

    “待会你就知道了。”唐文神秘地笑笑。

    许娜挑挑眉看他一眼，问道：“其他食材都想不需要嘛？冰箱下面还冻着熏rou呢？我从家里带的，拿出来微波解冻很快的，你在用辣椒爆炒一下...”

    “你想吃的话就拿出来好了。”唐文是打算只吃泡面。他在厨房菜架子上找了一下，从一堆土豆和番薯下面，翻出来几根小香葱。满意地点点头，青菜可以没有，香葱是不能少的。

    “熏rou太麻烦了，还是不吃了......”许娜说着拿起锅来烧水。

    “多放点水。”唐文切着小葱，嘱咐了一句。

    几个女生喜欢尝试各种牌子的泡面，从南到北，国内国外的，百吃不厌。最近她们再吃的牌子是白象——还是小时候的味道。

    “暖瓶里有热水，你还拿电热水壶烧水干嘛？”

    “那水不够热。”

    差不多十分钟，锅里的水翻起水花。

    “水开了、下面吧。”

    “看好了、下面我做的每一个步骤你最好都记清楚...”

    “不好吃才找你算账。”

    “呵、开玩笑一样......首先火调成中火，面饼丢进去，煮三分钟。”唐文抬头看看表，因为周晓雨下厨完全是根据菜单指示写的那样蒸几分钟、煮几分钟一步一步来。所以厨房里橱柜下面还装了只小挂钟。不用抬头，平视就可以看见。甚至钟表盘的玻璃都是防水气的，水汽打在上面会消散的特别快。专门的厨房用表...

    “呦！以前唐大厨不都是最看不上我们这些做饭还要掐表的么？”

    “你懂什么、这要分情况...把我刚才放进冰箱冻得冰拿出来，快...”看看时间差不多了，唐文拿出个玻璃大碗指挥着许娜。

    “奇奇怪怪的！煮个面要冰干嘛？诺！才十几分钟，还没冻好，都是些小冰渣，要不要在冻一会儿？”许娜轻轻晃晃冰盒，发出一阵细碎的碰撞声。

    “差不多能用。”唐文来到饮水机前面接了一大碗常温的纯净水，拿过她手里的冰，倒了半盒进去。许娜眼露好奇，紧盯着他的动作。

    三分钟一到，唐文迅速地把锅里的两个面饼捞起来，放进冰水里浸泡，顺便对着一脸惊奇的许娜解释道：“方便面油脂比较大，这样过一下冰水抛弃原汤吃的时候更加爽口。方便面上的包装一般都写着三到五分钟，不过五分钟就太软了。煮到三分钟就刚好，冰水也防止面继续变软，可以保持......你干嘛？”

    唐文说着感觉到有点不对，一转头看到许娜拿着手机，镜头正冲着他。

    “继续啊、继续！这是卖泡面的绝佳宣传素材......”

    唐文摇摇头没说话，继续手上的动作：“最好不要加泡面里带的酱包，那个味道太重了，加到任何食物里基本都会覆盖掉食物的本味...”说着把两份面分别从冰水里捞出来。分别放在碗里，撕开调料粉包混合香葱一起加了进去。