第一百六十五章,蛇rou大餐白玉蛇骨(第一更)
品尝完这道‘龙凤斗’,唐凡虽然百般不舍,但目光却也只能流转到其它菜肴上。 没办法,对面的便宜师父已经在丧心病狂的往嘴里扒菜了,以这老头的战斗力,他要是不尽快把所有菜品都品尝一遍……那恐怕就没机会再品尝了。 唐凡选的第二道菜,是那盆最让人食欲大开的红彤彤的菜肴。 不选这道菜不行,丁老头也盯上了这道菜,而且都已经吃完一条‘腰带’了,眼瞅着第二条也即将下肚…… 从虎口里夺下一条‘腰带’,唐凡并没有急着往嘴里塞,而是先观察,他对这道菜的外形有些好奇,为什么不是成段的蛇rou,而是‘腰带’形的呢。 细细一观察才发现,原来这‘腰带’是把蛇rou的骨头都给剔除了出去,然后再把脱骨后的蛇rou片成了窄窄的狭长rou片,以眼前这条‘腰带’的宽度来看,应该是把一条蛇被片成了三条这样的‘腰带’…… “魏大叔,这道菜叫什么名字?”唐凡夹着颤巍巍的‘腰带’问站在一旁微笑不语的魏见明。 “少爷,这道菜叫做‘干锅皮带蛇’,做法和普通的干锅菜差不多,唯一麻烦点的是剔除里面的蛇骨。”魏见明笑眯眯的回答道。 “干锅皮带蛇?嘿,这名字倒是挺贴切。” 唐凡点头评价了一句,然后就把‘腰带’往嘴里一塞,大口的撕咬下一大块rou。 这完全又是另一种体验了,整条蛇rou上一根骨头都没有,全是瘦rou的大rou片子嚼起来那叫一个爽!就像是在大口的吃牛rou,但rou质却要比牛rou更加的易嚼还不塞牙。 而且肥肥的蛇段早已被汤汁和辣椒浸得通体红亮,蛇rou紧实,丝丝泛着透明的油光,顺着肌理一咬,弹性十足的蛇rou在舌间就渐渐化成了香气,淡淡的鲜甜慢慢弥漫而出,而那种随后才迸发出来的浓厚辣味,更是辣得让人猛吸凉气却也欲罢不能。 要是真想概括这道菜的话,那就一个字,爽! 全是瘦rou的大rou片,嚼起来的体验爽,rou质的口感爽,nongnong的辣味更爽,再加上回甘时那淡淡的鲜甜……四爽合一,简直是爽到家了! 唐凡一口接一口的狠狠撕咬着rou条,这宽宽大大的rou条再加上那浓郁香浓的辣味,有种在吃大辣条的爽感!真是让人欲罢不能,根本停不下来。 左撕一口,右撕一口,一条整整两米左右的‘大rou条牌’腰带,仅仅片刻的功夫就被他全部吞进了肚中。 “哈~~” 直到将整根rou条吃完,唐凡才舒坦的呼出一口辣气。 随后,他又开始‘嘶~嘶~’的往嘴里抽凉气。 这是被辣的,刚才只顾着往嘴里塞rou条了,都没来得及吸凉气缓缓嘴。 不过虽然吃的爽,但这辣气也实在太浓郁了,塞了一肚子的香辣rou条,只凭这几口凉气可起不了什么大作用,他现在急需用别的肴菜来解救辣辣的味蕾…… 于是,很自然的,唐凡就把目光转向了另一道菜肴,就是那盆与之相反的‘白灿灿’。 这道菜一看就是清淡口的,正好拿来解辣,而且,他对这道菜最是好奇。 汤水里那两条若隐若现的‘白玉蛟龙’到底是什么制成的呢…… 用筷子挑起菜盆里的一条‘白玉蛟龙’,和刚才的‘龙凤斗’差不多,别看是一整条,但筷子只是轻轻一夹,一小块‘白玉’就脱落了下来。