第1759章:东洋人厨艺测试
第二天上午七点多,叶秋刚刚醒来,蔡勇那边就打电话来了,说是在江北开发区那边,已经拿下地了,问问叶秋那边合适不合适。 现在金陵的江南这边,市中心的地基本上都开发完,就剩下老城区那些城中村的地方,但是,拆迁费用这些比较高。 所以,要么只能往江南的郊区发展,要么就是江北那边发展。 在叶秋看来,江南和江北的郊区都差不多。 “可以。” “秋哥,那就这样定了,这边的开发区用地税收各方面都有很大的优惠,前几年还有补贴。” “你们处理吧。” 这些事,叶秋就懒得理会了。 和蔡勇挂掉电话,叶秋从楼上下来,看到叶卫东舒服坐在那抽烟。 “你小子回来了正好,不是要试一试那些东洋人的厨艺吗?今天刚好过去看看。” 那些东洋人在这边已经进行培训了一个多月,将近两个月,总的来说,叶卫东发现这些东洋人的厨师厨艺要比国内这些厨师勤奋,正所谓,勤能补拙,再加上这些人厨师本身水平也不差,所以看起来现在水平和宫廷菜饭店那些厨师有得一比了。 “爸,那等一下吃完早餐过去吧。” 现在还不到午饭饭店,这一段时间正好朋友评比看看。 如果合格了,也就可以放他们回去了。 吃完早餐后,小麦上到叶秋车上,叶秋开车往宫廷菜饭店那里过去。 在把车停下来,和小麦从车上下来,叶卫东三人已经从车上下来。 往里面进去的时候,现在也就是那些女服务员在打扫卫生,做饭前准备。 现在招聘的厨师,女服务员,前台等等,基本上都是两批轮流上班的,毕竟,从早上上到晚上十一点,已经超过十二个小时了。 所以这些人,虽然是做一天休息一天,实际上,也和一个月上够三十天差不多。 叶秋和小麦在楼下,而叶卫东去让那些东洋人厨师做准备的时候,叶秋发现是霍莹莹打来的电话。 “我现在准备坐飞机了,到时你过来接我们。” 霍莹莹并没有带上保镖,只是和李芳华坐飞机过来,到时也不准备住在酒店,就住在叶秋家中。 “到了再给我打电话。” 在叶秋挂掉电话后。 后勤和厨房那里的二十多位东洋人厨师开始做准备了,而这边饭店的厨师就在这看着,这期间,都是这些厨师带着,一个人带着两个或者三个东洋人学在厨艺。 而叶秋教的宫廷菜大概新旧加起来有二十多个,一个厨师也就学两三个而已。 除非有的平常下班自学的,否则,最多也就是掌握五个宫廷菜左右。 等到半个多小时后,第一个东洋人把金陵草弄好送过来,单从色香来看,叶秋发现还行。 在那位东洋厨师很尊敬让叶秋试一试的时候,叶秋漱口之后,拿起筷子品尝了,再让叶卫东几人试一试。 “叶秋,我觉得还行啊!” “有七十分吧。” 六十分合格,七十分还行了。 听到叶秋的评价,东洋厨师似乎并不算是太高兴,毕竟在他看来,学得很不错了,想来和叶秋这位真正的大厨相比,还是差远了。