第五章品茶
“茶之为饮,发乎神农氏。” 自神农尝百草,发现了茶开始,陪伴了中华五千年历史。 李鑫不愧是爱茶之人,连品个茶都有好大讲究,先是净面洗手,最后才正襟危坐取茶汤一碗细细品味。与其说是品,不如说是一种仪式。 李鑫一边做边给李纲和颜师古讲解道:“品茶有六个步骤,第一步叫做:赏泽起舞。没喝之前先欣赏汤色:茶因品种不一,色也各异,或碧如温玉,或暖似琥珀,或深比玄石,茶色又在杯中分上、中、下三层。观杯中茶色,看热烟袅袅而上,萦绕之间,有轻香沁人,如佳人在前,令人欲邀而交之。” 颜师古笑道:“家祖也是爱茶之人,我自幼跟着学习一些,但跟侯爷比起来,却是皓月星辰的差距。” 李鑫微微一笑,说道:““我对茶艺之道的喜爱就好像武者对武道的喜爱一样,修行有得,体会到了其中的真趣,自然会变的虔诚,做人做事其实也通此理,越是自己喜欢做的事情便越能做的得心应手,越是跟志同道合的人一起做事,相互促进帮扶才能成事。” 李纲撇撇嘴道:“哼,什么茶艺之道,我看你是更喜欢赚钱,大大小小也是个侯爷怎么满脑子都是铜臭,愚不可及。” 李鑫哈哈大笑道:“老师,您可冤枉我了,我做的生意可都补贴到宫里了,要说赚钱谁也没有娘娘赚的多,再说你看学生家里穷的都快揭不开锅了,哪像个侯爷。” 颜师古笑道:“侯爷真会开玩笑,这长安城谁家都能揭不开锅,唯独你侯爷不可能,上次去侯爷的书店,门口排的可是人山人海,害得我把家祖的事情都耽误了,好在淘了一本侯爷写的数学,才免了一顿好打。” 这是要好处来了! 李鑫不开口,不慌不忙的将杯子放在鼻子前细细的嗅了嗅,这叫闻香识茶。君子之间,交淡如水,情浓似茗。良朋相交以茗会友,静闻茶香,品味的不仅仅是茶的品阶,更是凝聚在茶韵里,沏茶人的一番工夫。闻香,是识茶,更是识人。仿佛沁人心脾的知己,在色泽诱人的暖茶中,静候您的品读。 李鑫双手托着茶杯送到李纲面前道:“老师您来闻闻味道,看看如何?” 李纲双手接过来,放在鼻子前嗅了嗅,先前没留意,此刻细嗅之后发现这香气之中大有门道,入鼻似有腐气,入窍后化作沉香,通畅舒坦,精神都为之一振,再细细体会,竟似乎百香交集妙不可言。不由赞了句:“妙哉!”又道:“百味交汇,味味含香。” 李鑫道:“不愧是老师,这茶只有沉下心来才能体会到妙处,老师刚刚坐下就能体会到,实乃我等楷模。” 颜师古在一旁点点头表示赞同,所谓沉得住气,其实正是精神修养精深的一种体现。通常而言,年纪越大的人在这方面境界越高。反之越是年轻越是容易躁动,很难体会各种玄妙。