第五百零一章 生日宴(下)
阿姨接过盘子,走到大厅,把鲔鱼生鱼片端放在长条桌中央位置。 她传达白小白的原话“这是全鱼宴的第一道菜品上选生鱼片,是开胃凉菜。” 这盘生鱼片一端上桌,就有几个宾客窃窃私语起来。 “大冬天的,还吃生冷的鱼片,会不会搞得腹泻啊。” “我还以为是热菜呢,生鱼片有啥好吃的。” “这就是白老板的手艺啊,看着就是普通的生鱼片啊,也没什么奇特的地方啊。” “只有这几片,压根不够分啊。” “量这么少,真当自己是米其林餐厅啊。” 宾客的声音其实很小声,但是汪天明也是生意上的老手,他通过顾客颤动的嘴皮子,一眼就可以猜出来,这些人议论的内容。 他走到一脚,叫了吴伟,低声道“你去问一下白老板,生鱼片能不能加点量,钱不是问题。” 吴伟依言,进入厨房,把汪总的意思传达了一下。 白小白拒绝道“不好意思,鲔鱼生鱼片一盘的量就是这么多,我的食材也没有多带。” 这句话相当欠抽。 要是一般的厨师用这种口气说,吴伟十有**会发火,但是对方是白小白,他实在不敢多说什么。 “真不行吗?白老板,这样我不太好向汪总交代。” 白小白道“没有什么不好交代的,你和汪总说,这是我的意思。” 吴伟听白小白这么说,只能无奈离开厨房。 汪总听到吴伟的回复后,神情实在有点尴尬复杂。 他觉得有点没面子,好歹自己也是江海的知名的富豪,这白老板居然一点面子都不给。 汪总正不悦中。 这时候汪聪夹起一片鲔鱼生鱼片,放入嘴里品尝起来。 只是轻轻嚼了两口。 汪聪忍不住脱口而出“好吃,太好吃了。” 要说汪聪这种富贵公子哥,啥美食没吃过。 顶级日料也吃过不计其数。 就连日苯最著名需要预约排队等一个多月的,著名名店‘铃木赤身’的超高级鲔鱼生鱼片,他也吃过好几回。 但是‘铃木赤身’的超高级鲔鱼生鱼片,和现在嘴里吃到的鲔鱼生鱼片还是差了许多。 这生鱼片脂肪的比例相当完美,入口滑腻,却不油腻,鲔鱼rou质极其鲜美。 就算不用蘸芥末和刺身酱油也是美味十足。 汪天明见向来挑剔的儿子,此刻陶醉在美食中,也好奇夹起一块鲔鱼生鱼片品尝了一口。 却是是人间极品美味。 首先,这鲔鱼食材实在肯定无比高级。 其次,即便是高级食材,如果没有精湛的刀工,也是无法切出这样黄金比例的厚度。 刚才的不悦一扫而空,汪天明道“太好吃了,这生鱼片,大家也尝尝看吧。” 因为宾客太多了,由保姆阿姨,拿出干净的小刀,将鲔鱼生鱼片切成均匀小块,以便分食。 曾市长、刘美丽、胡媚等人,还有汪聪的大学同学,都吃了一小口鲔鱼生鱼片。 每个人脸上都露出了惊诧的神色。 所有人心里都想着怎么会有如此好吃的生鱼片。 曾市长、胡媚倒还好,毕竟之前尝过白小白的手艺。