第三百五十四章 美食节展位确定

    如果这个问题没解决，就算有新品，就算有实力也参加不了这一次的美食节。

    这个问题就是美食节展位的问题。

    从江海卫视的记者口中，白小白了解到这次江海美食节的展位有限，只有两百个位置，而可以参加美食节的是全省范围的餐馆。

    因此，如果没有关系后台，想要在这样大规模的美食节中获得一个展位并不容易。

    白小白打算先了解这一次的美食节的详情后，再做详细打算。

    记者离开后，白小白也没有空闲多久，很快中午饭点就来了。

    又是忙碌了一个中午，期间白小白从一些顾客的口中，又了解了一些这一次江海美食节的细节。

    这一次的江海美食节超越往届，是江海省举办的最大单规模美食节，按照市政府的宣传栏所说，是为了通过美食节，把美食作为江海的旅游名片，吸引国内外的旅客。

    因此，这一次的美食节市政府非常重视，对于参加美食节的餐馆也要求比较高。

    首先必须省内名气比较大的餐饮商家才能参加，这是入门槛。

    也就是说如果只是普通小餐馆，店里没有什么招牌菜，在当地也没什么影响力，那就无法通过市政府的选拔获得美食节展位。

    另外，美食节的展位不是免费的，是对外招租的。

    这一次的美食节为期一个星期，按照位置不同，日租金也不同，按照店里那些消息灵通顾客的说法，最便宜的一天也要500元，贵的少说也要1000多。

    白小白虽然开店以来还没有参加过美食节，不过对于这种活动还是多少有所了解。

    美食节的展位位置非常关键，好的展位，如果料理的小吃正对顾客胃口，那一天刨去成本少说也可以赚个两千多，而展位不好的，保本都成问题。

    当然，白小白之所以这一次打算参加美食节，并非完全是为了赚钱。

    坦白讲，他一天的营业额肯定比参加美食节多好几倍，因此，他这一次主要是冲着名优小吃金银铜三奖去的。

    拿到奖后，就是实质性的荣誉，到时候店里的名气可以进一步增加，自己离走上人生巅峰又可以近一步。

    白小白已经从消息灵通的顾客那里获取了这一次美食节具体承办方的联系方式。

    午后两点，店里闲来无事，他正要打电话去询问承办方，这一次的江海美食节是否还留有展位。

    电话还没拨过去，倒是有一个陌生的号码先拨打了过来。

    是江海本地的座机电话号。

    白小白接通手机，问道：

    “喂，您好，请问哪位？”

    电话另一头传来了一个女生，很有礼貌道：

    “先生，请问你是白小白白老板吗？”

    “我是，请问你是？”白小白不知道对方怎么会知道他的名字。

    电话另一头的女声继续道“是这样的，我们这边是江海美食节的承办方，我们为您预留了一个美食节展位，请问你是否需要？”

    白小白一直不太相信天掉馅饼的事，只是这一次他相信了。