第九十四章：进山

    叶宸准备好早餐，看了眼赵吉阳弄的锅巴……

    “锅巴捏成团，要不然中午吃起来不脆了。”

    “这样捏？这样捏？”赵吉阳嘻笑着，将锅巴揉捏成各种形状。

    叶宸一脸无奈的样子，捂住额头：“快点，吃饭了。”

    “嗯嗯。”赵吉阳动作快了起来，三两下捏好饭团，抱在锡纸里，装入塑料口袋。

    院子里，吉阳mama忽然叫道：“叶宸，快过来看看这是什么东西？小熊猫？”

    小熊猫拖着一根带叶子的小竹，屁颠颠往家里走，看到吉阳mama警惕了起来，迟疑着不肯进来。

    赵吉阳跑了过去，见小熊猫放松警惕，露出亲昵的模样，一把抱了起来：“你昨晚跑哪里去了？”

    小熊猫哇哇叫了两声，不知道它想表达什么。

    “妈，这只小熊猫是叶宸到山里面捡回来的，已经备过案了。很可爱，您摸摸。”赵吉阳将小家伙抱了过去，几只狗子围着她打转，‘汪汪’地轻吼着吉阳怀中的小熊猫。

    家中两位父亲昨晚喝了点酒，起来的稍晚，叶宸冲好蜂蜜水，给二老解酒劲。

    吃过早饭，叶宸父母还要赶回蓉城，谈一个合同的事情。吉阳父亲要上班了，和吉阳mama一起，开着车出去。

    叶宸以为李志他们很快就过来，早早准备好进山的午餐，热水。

    “怎么还不来？”赵吉阳往背包里装了零食，是不是拿出手机看看时间：“快八点钟了，你打电话问问。”

    “应该快了，过去等。”叶宸拿了smart的车钥匙，这台车开着玩好，很适合道路并不宽敞的乡下。

    两人先去了趟茶山下面，罗伟他们采茶工已经到了。

    早上有雾，不大，朦朦胧胧。

    地上露水珠完全散尽起码九十点钟的样子。

    “罗师傅，黄师傅，等茶叶的露水干了再采摘茶叶，现在的时间还早。”叶宸过去说了一下。

    “前两批茶叶不是卖给茶厂的吗？”罗伟道。

    “卖给茶厂的也是一样，露水散了再采。”叶宸说道给大家散了烟。还是昨天的人，抽烟的男人七八个：“自己炒茶还是卖青茶，都不能砸自己的招牌。麻烦大家稍微等一会了。”

    罗伟尴尬笑着点点头：“叶老板厚道……以前卖给茶厂的青茶都是天不亮开始采摘。”

    “对了罗师傅，国庆后的茶叶采摘，露干到烈日来临前是一批，午后是另一批。区分清楚，因为有不同工艺。”

    “没问题。”

    绿茶最重要的便是对时间的把握。

    叶宸知道好几种制茶工艺，其一种最古老的制茶工艺需要露水茶，即天亮到日出前采摘的茶叶。一种非常麻烦的工艺，宋朝时期达官贵人才能享受到美妙，名‘银丝水芽’或‘龙团胜雪’。

    能制作出银丝水茶的人很少了，更主要是成本问题。古时有云‘茶之妙，至胜雪极矣，每斤计工值四万，造价惊人，专供皇帝享用。’

    在这里聊了一会。

    一队车子开来，叶宸迎了过去。

    “抱歉，路上有事耽搁了。”李志下山道。

    “快出发吧。要不然晚上出不来了。”叶宸说道开车在前面带路，到机耕道尽头下车。

    一行七台车，二十五人，还有学生模样的。

    沿着清水沟，李志在路上介绍，那三个学生是考古系学生，带他们过来的是一位教授，专门研究古文化。景区生态评估专家，一行七人。政府人员九人。另外是青山镇本地居民……

    赵教授昨天下午来的，和村中老人交流过了，确定山中存在古遗迹，再结合古代历史文献，发现蒙山在北宋时期是非常有名的茶地产区，有蒙山古茶冠绝天下的记录，万金难求，多供奉皇室朝堂大臣，其它记录却是不多。