海棠书屋 - 玄幻小说 - 重生之妩媚小狐娘在线阅读 - 211 画纹

211 画纹

    羽轻柔没有经验,所以老王打算给羽轻柔做个示范,毕竟是修真者,记忆力差不到哪去,主要是靠悟性,拿出大黄瓜的原因也是这个,不要对一个老头子产生什么不太好的想法。

    老王拿出一把比较顺手的菜刀,一刀把黄瓜从中竖着切开,手腕一转,刀锋回转将黄瓜rou皮分开,没有一点破损和波澜痕,而且,皮非常的薄。

    黄瓜凹凸都是知道的,所以再薄都不会薄到豆腐片,所以一厘米是属于正常的。

    仅仅只有两刀便将黄瓜皮rou分离,羽轻柔看的也是十分认真,就连老王手上的小动作也看如眼中,魂力也是辅佐,更是深入渗透全方位无死角的透彻。

    黄瓜皮rou分离之后,将皮放在一边,刀光闪烁后,黄瓜籽也被分离出来摆成两条和皮放在一起,接下来要做的,就是将rou切丝。

    两半根黄瓜并排,一刀从中截断再次划过两端,保证长度相等,至于切下来的部分,也不能浪费,被老王全部吃了下去。

    接下来就是把黄瓜全部切成丝,保证每一根丝的均匀是最主要,对于老王来说,这简直就是轻而易举的事情。

    切条之后在盘子上摆出了一个圆型,在在中间空出一小块地方,然后将籽的中间边缘的部分划上一刀但不切断,然后在摆在黄瓜条的中间,一样是个圈。

    老王拿出一个点的调味料,一边均匀的撒在黄瓜上,一边说道:“一个点的是糖,两个点的是盐,三个点的是辣,四个点的是十三香,你也可以自己装不同的调味料。”

    紧接着就是黄瓜片,平整的摆在案板上,刀尖笔直落下,在黄瓜皮上留下一条龙纹,两条龙纹摆在黄瓜条上,青色与深绿色,相互凸显。

    至于多余的部分,还是被他给吃了。

    一盘双龙舞只用了一根黄瓜做了出来,虽然肯定吃不饱,但这样貌绝对是满分无疑。

    “试试?”老王拿出一根黄瓜放到羽轻柔的案板上说道。

    羽轻柔拿起那把菜刀,问道:“这把菜刀叫什么?”

    “他叫绝双。”老王回应道。

    羽轻柔点了点头,用绝双蓝色刀刃轻轻的在黄瓜上轻轻的点了一下,黄瓜变直接一分为二,切口平滑的如同一面镜子一样,差点就能照出人影了。

    羽轻柔适应了一下刀的锋利程度,随后便开始了模仿,只不过步骤不一样而已,但最终的结果确实一样的。

    虽然有这不小的差距,但第一次做成这样已经是很不错的了,毕竟技术在哪里,模仿也只是模仿,并不是自己的。

    “切条的时候手臂不要晃动,手腕动的频率要和另一只手的后退频率一样,这样才会切出同样粗细的,另外,削皮的时候速度要快,也要精准,预算好留的厚度,虽然有一两个点点,但还是不错的,这是一道最基本的菜,多多练习,还有,做菜的时候不能使用魂力和真气,要凭借手感眼力。”

    老王细心的指点着羽轻柔做菜中的每一个纰漏,让羽轻柔的进步非常的快,不过很快她就撑的动不了了。

    羽轻柔每做出一道菜,都要自己吃,老王已经吃了好几年了,对于吃撑这两字,基本上就没有碰到过,毕竟是厨师,口味比较刁钻,更何况是他修真者了,那更是要刁钻。