第三十八章 耍无赖

    方解并没有理这几个人，拿起了胡厨师运送过来的食材就做了起来，答应小媳妇的鸡翅，还有胖子那货的红烧rou。

    看着设备，烤鸡翅可能弄不出来了，但是弄个香辣鸡翅还是可以的，菜刀在手中旋转，一握。

    顺着鸡翅的脉络均匀的在rou上划上几刀，不深不浅，深了，味道容易过重，浅了又容易不入味，撒上一些盐，均匀抹上，沾上辣椒，调味料，最后涂上一层黄酒，再抹上一层油，送入烤箱之中等待便好，这道香辣鸡翅最难处理的地方，就是调味料的顺序，盐必须先放。

    在送入烤箱之后的半个小时内，注意好鸡翅的成色，一般烤成金huángsè便可以用筷子戳一戳，若是皮酥rou烂，则已经做好。

    在五个人的注视下，方解熟练的切起了rou块，肥瘦正好，做红烧rou必须四分肥，六分瘦，多一分肥会腻，少一分肥太干。

    对于做菜，方解不知为什么自己会这么有精神，放油热锅，加入少量红糖，迅速将糖融入热油之后，滴入少量酱油，直至熬出糖泡……

    整个空气之中都弥漫着红烧rou的香味，甜甜的，却不腻人，色泽金黄，让人食欲大增……在方解满级符文的增幅之下，出锅的红烧rou就好似会发光一般，牵动着旁边几位看客。

    “大…大厨，咱们…这么看，是不是不好？”一位小厨拉了拉步大厨的衣角。

    “这个……”步大厨不好意思的看了看小厨，偷师这件事，说出去确实有些不齿。

    看着方解行云流水般做菜的技巧，让步大厨这个浸yin厨道数十年的人都自愧不如。

    韭菜蛋饼，番茄炒蛋，红烧排骨……凡是方解能想到的家常菜，方解都做了一遍，这种掌握一切的感觉真的很爽，看着一道道成形的美食，方解感觉……自己在偏离教师行业的道路上，越走越远。

    随着烤箱‘叮’的一声，方解单手磕破一个鸡蛋，打入锅中。

    “帮我把烤箱里面的东西拿出来！”方解对着一旁的胡小厨道。

    “啊？哦哦，好的，大人！”胡小厨赶紧应答，谁知步大厨直接拦下了胡小厨：“我来我来！”

    步大厨直接戴上了一旁专用的手套，打开了烤箱。

    “哇……这味道。”烤箱刚打开，一股惹人心动的香辣味随之飘散了出来，就好似烧烤摊上那迷人的香气一般，却又混合了鸡rou的味道，直接揪住了在场几位厨师的小心肝，简直欲罢不能。

    几位小厨都拼命的呼吸着空气中的香味，过了今天，还不知道有没有机会闻着了。

    “帮我把这些菜都端出去吧，桌子上有一个胖子，就放那一桌就号了。”方解直接擦了擦手道。

    最后一道鸡蛋羹差不多就要好了，专门给李若雨准备的，鸡蛋羹味道微甜，而且富有营养，容易吸收。

    “好的！”

    听到自己有机会端菜，几位小厨争先恐后的点头道。

    “现在不说我是什么小偷了吧！”方解看着在一旁尴尬站着的步大厨道。

    “对…对不起。”步大厨低下头很不好意思的说道。