第二十三章 好吃得停不下来
家里来了客人,李母想做几道拿手菜,却迟迟不见一双儿女和两个小姑娘回来,刚要出门去看,就听见院子里窸窸窣窣有了动静。 “怎么去了这么久……阿锋你身上怎么湿了?” 李锋放下水桶,笑了笑:“去鱼塘抓了个鱼,脚一滑,不小心掉水里了。” 李母有些哭笑不得:“快回去洗个澡换个衣服,别着凉了。” 李锋应了一声,赶快进了屋。 李茗一看哥哥没把自己供出来,暗暗松了一口气。转头又很狗腿地贴到李母身边去献宝:“妈,你看看,哥抓了好大一条鱼呢,我们晚上煲个鱼头汤吧。我来帮你洗菜。” 李母笑着推她:“你还是陪你同学吧,刚刚你杨二叔送了一盆山莓过来,你快去厨房端出来给你同学尝尝。” 李茗一听有山莓吃,立刻欢天喜地地冲进了厨房,果然看到一小盆满满的鲜红的山莓。 山莓就是覆盆子,中文学名是悬钩子,它还有很多别名,例如:覆盆、覆盆莓、托盘、饽饽头。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色、金色和黑色,在欧美作为水果,被做成各种甜点。在中国也有大量分布,但却很少人食用,在市场上也比较少见。 不过在农村孩子的眼中,这可是一道极品美味,每年四五月覆盆子成熟的时候,孩子们就漫山遍野去寻,往往能摘个几大盆回来。 她迫不及待尝了一个,小小的果实入口即化,漫出酸甜的汁水。 李茗将一小盆山莓端出来,两个城里姑娘一脸惊奇:“这是什么东西?” 李茗得意洋洋地解释:“这个在我们这儿叫山莓。” 王天娇拈起一个扔进嘴里,睁大了眼睛:“好吃!酸酸甜甜的,还没有核!”徐露盯着研究了半天,犹豫地问道:“这个是不是就是覆盆子啊?” 李茗点头:“对对对,就是覆盆子,你们还记不记得初中时学的那篇课文《从百草园到三味书屋》?” 徐露脱口就背出来:“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。” 王天娇恍然:“哈,原来说的就是这个啊。” 三个人凑一头,一边叽叽咕咕说着话,一边吃着山莓。李锋刚好洗完了澡,换了一身干净衣服出来。 李茗眼尖,立刻招呼:“哥!快来吃山莓,杨二叔送了满一盆过来呢!” 王、徐二人看到他还是有些不好意思,只顾低着头吃山莓。李锋展眉一笑:“你们吃吧,我去看看菜烧得怎么样了,黑妞,你把桌椅搬好,我们在院子里吃晚饭。”说着便钻进了厨房。 等到太阳落了山,李家的厨房里飘出来一阵奇特的饭菜香味。 王天娇吸了吸鼻子:“好香啊!” 徐露也放下了手里的山莓:“对啊,闻得我都饿了。” 李茗也被这阵香味吸引力,妈烧了什么菜,怎么这么香? “吃饭了吃饭了!”李锋端着两盘菜出来,笑着说道:“都是自家种的蔬菜,不打农药的,你们可要多吃点啊!” 两盘菜放在木桌上,三人一看,也就是普通的茄子烧rou和炒青菜,却颜色鲜亮,香味扑鼻,引得人胃里酸水翻腾,不由自主就饿了。 李锋拍了李茗一下:“去去,去盛饭!” 李茗一闻到这香味就饿了,屁颠颠蹿进厨房盛饭。 王天娇问:“阿锋哥哥,我们想洗个手,吃了山莓,手上黏黏的。”徐露在一旁跟着点点头。 李锋大手一挥:“我们村还没通自来水,你们来这边,我给你们打水洗洗手。”他领着两个女孩往院子里的大水缸走去,用水瓢舀了水给她们洗手。 李锋问道:“你们俩吃了这么多山莓,嘴里腻了吧,我给你们拿碗水喝吧?”说着放下水瓢,转身进了厨房,拿了两碗水出来,李铭端着鱼头汤,笑嘻嘻地跟出来:“快快,准备开饭了!” 王,徐二人接过水碗,喝了一口,只觉得这水入口甘甜,沁人心脾,咕咚咕咚喝了一大口,带走了身上的闷热和疲惫。 徐露:“哇,你们家的水好好喝啊!” 李茗忍不住笑起来:“露露不用这么拍马屁吧,好rou麻!” 王天娇放下碗:“真的好喝,比超市里卖的什么矿泉水都好喝呢!”她又抿了一口,哈了一声:“正宗农夫山泉啊!有点甜。” 李锋憋住笑:“可不是,这可是我从山上挑下来的,那句话怎么说来着,我不生产水,我只是大自然的搬运工。” 一院子的人笑起来。 李母端着菜出来:“怎么了?什么事这么好笑?” 一桌人终于坐下来吃饭,李母一为了放假回来的小女儿,二为了招待客人,做了满满一桌子的菜,色香味俱全。 李茗看花了眼,先夹了面前的一道茄子烧rou吃,然后愣了:“妈,你是不是去新东方学厨师?” 李锋忍不住要捶桌而笑了,李母嗔怪地看了他一眼,笑道:“还是闺女会夸人,不像你哥,什么东西都胡乱往嘴里塞,香的臭的都不管。” 两个女孩笑起来,李锋讪讪地摸了摸头,觉得自己还是少说话好。 王天娇夹了一个青菜吃,也惊叫起来:“妈呀!这青菜怎么这么好吃。” 徐露喝了一口冬瓜排骨汤,也被鲜得说不出话来。李母笑得合不拢嘴,女孩子说话就是嘴甜! 李锋顾自己埋头扒饭。 王天娇和徐露本来还担心自己会吃不惯,带了很多泡面面包,现在双双眼冒绿光,看什么菜都好吃。 尤其是徐露,她平时最挑食,这个不吃那个不吃的,胃口也小,整个人瘦的风吹就倒。现在突然胃口大开,只恨自己少长一个胃。 做饭烧菜的人最欣慰的就是看到别人爱吃自己做的菜,李母慈爱地看着三个女孩,幽幽叹气,学校里伙食一定不好,瞧把三个孩子饿的。“慢点吃,阿姨还煨了一锅鱼头汤呢,我去看看啊。” 李茗看母亲离开,用手肘杵了杵李锋:“咱妈这厨艺突飞猛进啊!她这几天是不是都在研究厨艺啊?” 李锋给她夹了一块红烧鱼:“对啊,所以你多吃点,别辜负了她的一片心。” 一顿饭后,仨女孩捂着饱涨的肚皮,在院子里坐着。 徐露:“吃得好撑啊,今晚这顿是我有生以来吃得最多的一顿。” 王天娇:“我以前还不喜欢吃茄子,今天我算是发现了,不是我不喜欢吃,而是做菜的人烧得不好吃。”她很夸张地仰天长嚎:“要是我以后都吃不到这么好吃的茄子了可怎么办啊!”她转头问李铭:“我锋哥呢?” 李茗半躺在凉椅上:“什么你锋哥……在厨房洗碗呢。” 王天娇露出星星眼:“好贤惠啊,我决定了,我要嫁到你们家来,从此以后天天吃上你mama做的菜!” 徐露:“不行!锋哥是我的!” 王天娇:“哎,看来我们的友情要就此断绝了。” 女生凑在一起,说起话来都不管不顾,两个人你一句我一句吵开了。李茗在一旁叹气:“我把你们当朋友,你们却想做我嫂子。” “你们在说什么呢?”李锋从屋里出来。 两个女孩立刻噤声,王天娇:“我们在数说今天菜真好吃,比在五星饭店吃得还好吃呢!” 李锋呵呵笑道:“是吗?那你们多住几天,我妈肯定很高兴,顿顿烧得不带重样的。” 徐露叹气:“哎,真可惜,我们五一只有三天假,我和娇娇还得回家一趟,我们只能在这里留两天呢。” 李茗摆手:“待久了害怕你们无聊呢,其实乡下生活很无聊的,像现在入了夜,基本就只能去睡觉了” 李锋:“你们难道没作业吗,现在刚好去做作业。” 三个女孩齐齐哀叹:“不!”