第一百七十六章 考试开始

    不知道等了多久，终于算是轮到赤火这一批的厨师。

    在这个过程中，赤火也算是领教了绍安的精明。

    明明这家伙是插队进来的，但是却是很有分寸。

    排在后面的那些厨师，反正都已经排得那么靠后了。如果能够收到一些好处的话，那么让出位置也不算什么。

    更何况，又不是他们一个人让位置。

    哪怕，让给位置得到的钱不算太多，但是多少也是多出了好心情，对考试也有一定的帮助。

    而绍安到达了中间靠后的位置后，就不再继续前进，然后就待在这里。

    或许，这与赤火的位置在这里有关，但更多还是因为绍安明白形势。

    如果他再继续前进，做得实在太过份的话，恐怕不只是这些厨师们会抗议，或许连这里的官员也会干涉吧。

    那个时候，就不是塞钱能够轻易解决的事情了。

    ……

    “小子，敢不敢跟我打一个赌？”正好轮到赤火这一批厨师时，绍安突然走近对赤火恶狠狠地说道。

    “你说。”赤火一脸无所谓地应道。

    “我们就赌等一会儿的考试，到时让考官给我们做评价。输的人哪怕有资格通过考试，也要算作失败。”绍安冷笑地说道。

    这家伙也太自信了吧，居然认为自己一定会输？

    赤火有点讶然，不过这也是自然。如果不是如此，这家伙也不敢号称学完了阿贝师傅的所有料理技术，还敢说他已经超过了阿贝师傅这种大话。

    天知道，阿贝师傅可是连黑暗料理界都忌惮的大人物。直到阿贝师傅死后，人家黑暗料理界才敢开展更大的活动。

    面对这样的绍安，赤火也只是回以冷笑。

    “我答应了。”赤火却完全敢于应战，他也不会轻易就输。

    在赤火答应之后，绍安也只是继续高傲的冷笑，不再跟赤火废话。

    或许在绍安看来，跟赤火这种毛头小子多说话，完全就是降低了逼格吧。

    ……

    顺着人群走进去后，一声巨大的锣响瞬间传遍了所有人的耳中，随后原本还有些嘈杂的声音转眼便销声匿迹。

    一个身穿朝廷官服的官员，他双手一摆说道：“来参加厨师特考的各位！依照惯例，我现在即将在这个地方公布这次的考题！这次的题目就是这个——”

    随着他的声音，城楼上垂下来一竖幅，上面只有一两个大字——“麻辣”。

    还没等有些人搞清楚状况，第二个提示就下来了——“豆腐”。

    随后考官的声音又出现道：“考试现在当场举行，你们可以向考官申请食材！记住，每一样食材你们都需要花钱购买。根据花钱的多少，再根据最后料理的水平，计算出你们最终的成绩。以上，宣布完毕！”

    赤火听后了然，果然这样的题目比起特级厨师考试中让人看了云里雾里的考试题目简单太多。

    麻辣是主题口味，豆腐是主要食材，以这两种为主，可以形成出各种料理。

    麻婆豆腐并不是唯一可以制作的料理，反而正因为这种料理太过出名，所以如果没有变化的话，那么做的人多了，反而会在考官那里失分。

    这就是第一个考验难点，而第二个考验难点，还在于金钱的数额。

    很明显，在考官心目中，应该有一个明确的食材价目表。

    食材并不是越贵越好的，也不是越便宜越好的，而是讲究一个适合。

    什么样的价钱，应该做出什么样的料理，这也是考试中的一环。

    考官们应该无法接受，那种完全以高级食材硬生生堆出来的美味吧，毕竟那样子对于厨艺的要求反而降低。

    将这方面也计算在内，才是最适合的评价。

    “而且，因为这场考试的题目明显简单，不必像是特级厨师考试一般，还要先花时间进行解题，然后才要创造全新的料理。”赤火也明白了当场就立即可以考试的理由。

    特级厨师考试，因为题目深奥，每一个人都有不同的答案，还要根据题目自创出相应的料理。

    也就是说，特级厨师所看中的已经不是料理的水平，更多的还是要看创意如何。

    不过，上级厨师考试并没有那么艰难，至少赤火表示完全没有压力。

    随后，想明白的赤火，便跟着人群一起继续上前，在考官的指引下，来到不远处的广场。

    那个广场上到处都放着料理台，附近还有一个食材区，里面堆积着不少食材。

    “哦？看来不只是金钱的限制，还有食材上面也有限制吗？”赤火又看出了一个考试的难点。

    通过限制食材的类型，让考生在被限制下进行发挥。

    不过，正常麻婆豆腐的材料那边准备得最全，这或许也是一种无形的误导……

    如果真完全照搬麻婆豆腐，这场考试无疑多数会失败。

    虽说，上级厨师不需要像特级厨师那般追求全新的创意，但是你完全没有创意的话，那么也只能呵呵。

    赤火发现，绍安似乎跟考官说了什么，还塞了一些钱过去，让考官一阵点头。

    他明白，这就是绍安所说让考官为他们评分的基础。

    如果不收买考官，考官不可能专门为他们评分，不会因为两个人较量而破例。

    “可恶，这些可全部都是菊下楼的钱啊。”赤火看着心中冒火。

    要知道，菊下楼的资金可不少，看绍安这般滥用，总有一种说不出来憋屈。

    “算了，不管这个混蛋了。”赤火找考官要了一些自己选取的食材，然后当场付了钱，就回到了自己被指定的料理台。

    他发现，还有一些厨师居然没带钱的，结果因此被取消了考试资格，这当真是冤枉。

    不过，这也是考试的一部分。

    对于厨师来说，任何环境都会遇到。足够的准备就很有必要，除了在野外自己寻找食材以外，事实上多数都是需要厨师自己带好钱，然后用钱购买食材。

    如果这一点都没搞清楚，那么因此失去考试资格，也只是活该而已。

    在这里，哪怕有些人搬出自己酒楼的名字，也没有让考官卖面子。

    “这么看来，绍安虽然塞钱，但是却说不定跟这些考官中的某些人未必没有关系。”赤火有些怀疑，是不是这个时候的绍安已经跟黑暗料理界有所接触了？

    这未必没有可能，不过也还有另一种可能。

    无非就是菊下楼在四川太过出名，使得其他地方的人都慕名而去。

    这对其他酒楼的生意会造成影响，肯定会出现生意场上的竞争者。

    联想到绍安应该是挂名在某家四川酒楼名下参加考试，自然还真有可能是菊下楼的竞争者干的好事。

    说不定，正是通过对方的关系，才会与考官事先有过沟通，现在才那么好说话吧。

    这样一来，绍安先前敢在外面嚣张，却没有官员去干涉，理由也出来了。

    “只会使用邪道的家伙，就让我用最正统的料理手段打倒你吧。”赤火心中下了决断。