第八十章 五味面的选择

    “那个人就是赤火吗？他到底想要干什么？”

    “没错，那就是传闻中会让料理具备幻术效果的赤火。只是……他这是在干什么？”

    “完全看不懂啊，这家伙到底在搞什么？”

    高台上的人们正注视着下方的考场，其中就有些大人物已经注意到了赤火的异常。

    那种非同一般的自信，以及鄙视其他所有对手的狂妄，已经将他深深的出卖。

    别人或许不知道他的心态，但是却可以从他的行为上解读到那么一点皮毛。

    在别人都在做准备工作时，赤火在那里发呆。

    在别人开始争夺食材时，赤火仍旧还在发呆。

    当别人已经开始料理时，赤火才终于动了。

    但这时已经晚了，剩余的食材已经不足以让他好好进行料理了。

    只是，赤火仍旧不慌不忙的样子，着实显得格外的异类。

    这让所有关注他的人，都隐然明白了他的想法。

    想要低调的赤火，最终还是无法低调得起来，谁让他骨子里就是那么拉风呢？

    如果不是受到了火影的大环境压迫，他怎么可能会是那么低调的人呢？

    换到世界，他不就是变回真正的他，而且还变本加厉做得任性无比？

    而现在，在所有人的关注下，赤火有了一种“人生当如此”的感觉。

    他就应该受人注目，以后他也要站立于高台上，成为高高在上的大人物。

    而这一切，就从这里开始。

    带着这份心念，赤火便正式开始了自己的料理。

    首先，哪怕面粉不够用，他也不能将之排除，反而要有效利用剩余的这点面粉。

    他虽然准备要做“面非面”，但是却又要与小当家刘昴星用不同的鱼制作出来的“海洋面”，完完全全的不同。

    谁让这里的鱼，几乎都被人拿得差不多了呢？

    同样是“面非面”的主题，赤火就只能选择其他方向。

    小韩做的“面”，是以牛rou为原材料；阿飞做的“面”，是以土豆为原材料；小当家做的“面”，是以鲶鱼为原材料。

    这三位特级厨师考试上的对手，他们的面各具特色。

    去除掉了技术含量最高的“鲶鱼面”后，只剩下牛rou面和土豆面，可以作为赤火参考的方案。

    “牛rou和土豆，选择它们做食材的人倒没有那么多。”赤火当即露出了微笑。

    谁让日本料理之中，牛rou和土豆涉及到的确实是有，但是却不是最主流的方向。

    当然，如果是神户牛rou就又是另一回事了。但这里只是一场选拔，是不可能出现神户牛rou这种高档食材。

    更何况，作为战争年代的当下，又有谁能够花费那么奢侈的条件，去培养神户牛？

    赤火相当想要知道，火影世界的神户牛rou会是何得了得，只可惜多半要等以后的和平年代才会有机会得到了。

    说起来，小韩的牛rou面确实是厉害的创意，反而是阿飞的土豆面放在现在并不算是厉害。

    只可惜，小韩的厨艺明显弱于阿飞，又只有小聪明，所以才会最终失败吧。

    “算了，想这些与现在无关的东西，完全就是多余。”赤火又在场中有所分心了。

    总之，小韩的面简单来说，就是以牛筋为面条，rou和蛋花是配菜，就这么做出来了。

    说得再复杂一点，也不过是将牛rou沿着筋的部分切成条状做的面，然后将汤汁勾芡，再加上许多蛋花。

    在做法上，赤火完全可以轻易复制，难就难在创意。

    阿飞的土豆面也不简单，人家可不是单纯的土豆做成的面，其中还加了南瓜。

    说穿了，那就是将土豆磨成的面团，再还加了一点南瓜，用制面器压出细长的面条之后，立刻放入滚水中煮熟，然后迅速捞起，让进冷水中。如此一来，面的弹性就会出来。再配冷汤吃，便可以保证面的弹性。

    这两种面的制法，确实并不复杂，赤火真的可以复制出来。

    哪怕是人家阿飞所用的制面器，赤火也可以想到替代的办法。

    那就是完全人工完成这个过程！！！

    如此考验基本功的做法，又要如何完成这种化腐朽为神奇的厨艺，自然是他所面对的真正的难关。

    “牛rou面，土豆面，再加上用蛋白煮出来的鸡蓉面、菠菜做出来的翡翠面，所需要的五味面，我已经有了四种。”赤火露出了微笑。

    这里的面粉已经不足，但是用来做两种面还是够的，而且还不只是做一份。

    当然，如果不是考虑到高台上的大人物们的人数，还有其他料理忍者负责检验的人选，再加上古介，他都不必如此麻烦，直接就用这点面粉可以做出完整的。

    而现在，他用“面非面”做出两种面，又用了原版中的两种面，这样一来最后一种面的选择就要考验他的创意了。

    最后一种面，不但要更独特，还要能够点亮前两种不同方案的面。

    “有这种面吗？”他一边开始做着牛rou面、土豆面、鸡蓉面、翡翠面，一边却在思考着最后一种面的选择。

    没错，赤火居然暗自开始了分心两用，这多少更证明了他的实力。

    实际上，这也是他另一种压榨自身极限的办法，更多的便是想要将“肌rou记忆”，在这种强压下进行完成。

    “我倒是想到了玉米面条，但可惜玉米这里是有，却并没有现成的玉米粉，这样根本不可能短时间完成。”赤火感觉到了一丝压力。

    他发现，果然在自己所造成的强压下，确实出现了大麻烦。

    一边做面，一边还要思考，这确实是相当为难人。

    赤火又不能动用厨技，还要压制自己代表料理境界的“料理之心”，只使用着基本功，这加大了做面的难度。

    在这种情况下，居然还要思考和原创一种新的面加入五味面之中，这简直就是自虐。

    这时，他又想到了藕粉面条和绿豆面条，但却似乎都要加入面粉。

    剩余面粉他早就精打细算，已经不能再挪用出来，只能造就他先前所计划的那两种面了。

    也就是说，最后这种面仍旧还算是“面非面”，但又要可以与另两种正宗面粉所做的面可以完成搭配组合。

    “难道说，我还真要用其他鱼取代掉鲶鱼的位置，然后做出类似小当家的鱼面？”赤火心中忽生一计，但却又被他否决。

    时间还是太短了，想要选择出合适的鱼，恐怕并不容易。

    鲶鱼早已经被人取完，这种食材更多用作刺身和寿司，自然不会被剩下。

    随着赤火将手中的四种面完成得越来越多，而剩余的时间越来越紧之际，他终于开始心烦意乱起来。

    虽然是自找的，但他确实被逼到了一种绝境之中。

    如果能够顺利破局，赤火必将能够再度得到提升。