第五十二章晚餐
落叶飘洒，时间飞速，秋去冬来，不知不觉间，回家已经七个多月，许许多多本该忘记的东西，在某个刹那，又会深深想起。 这才发现，原来自己一直都未曾忘却，那些东西早已深深印刻在自己脑海中。蹉跎岁月擦肩而过，咫尺天涯惆怅依旧。 他终于明白，到不了的就是永远，忘不了的就是曾经。 他强迫自己将那些记忆驱除，不断劝说自己，过去的就让他过去，放下不切实际的的期待，放下没有结果的执着。 惆怅渐消，心头忽而又出现一个妩媚的笑脸，他脸上露出轻笑，或许有她也不错呢，只不过笑容很快散去，他的眉头又布满阴霾。 两人相隔两界，纵使相见也难，更遑论其他，他心里叹息着：“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节。慧开大师，你说的倒轻巧，只是世事若能如你说的那般简单，世间哪里还有这许多烦恼。” 西风萧萧，吹落一地忧愁，李梦龙站在树下，枯黄的秋叶纷纷扬扬，三片两片悄悄落到他身上。 他拈起一片黄叶，看着黄叶上细密的纹路，心有所感，人生的种种际遇，却与这秋叶无异，春天发新芽，人便与人相遇，秋天叶凋零，人便与人分离，天道循环，万物轮回，人如蝼蚁，如何能逃脱那张大网。 “小龙，小立给咱家送来一条白鱼，你喜欢干烧还是砂锅？”李梦龙正出神间，母亲陈芸薇的声音传来，又听她说：“说是他未来老丈人在江里捞的，给了他两条，他匀给咱家一条，这小子，算他有点良心。” 听到有野生白鱼，李梦龙精神一震，喜道：“野生白鱼？当然是干烧啦，那样滋味才足。” “行吧，干烧就干烧，今晚咱就吃，我现在就去收拾。”陈芸薇刚想离开，却听儿子说道：“妈，你等会，上午我不是去县城了吗？正好遇到我一同学，他送我一把沙葱，说是他朋友通过飞机从西北运来的，很难得，所以让我也尝尝味道。就在厨房里，我去拿一下，晚上我们把它炒来吃吧。” “哪个同学呀，真有心，下次领回家来玩吧。”陈芸薇笑着说，但李梦龙并没有说是谁，只点点头应付过去，然后拎着一把沙葱跟着老妈回到老屋子里。 在半个月前，李梦龙的三层小楼就盖好，并装修完成了，他也搬进去住了，不过他不单独开伙，每天还是和爸妈一起吃，反正也就十来米的距离。 说起来，在新房子装修的时候，他还被老妈骂了一顿，原因就是那些高档的家居，家居运到后，价钱自然是藏不住了，陈芸薇看见很是生气，嫌他乱花钱，在她眼里，小家小户的，哪有花上几十万装修房子的，有那些钱，都够另盖一栋房子了。 还是李梦龙好说歹说，再加上老爸李大山求情，她才把气消了。 从后院进到老房子，就看见大黄围着桃树下的水桶滴溜溜直转，硕大的狗眼盯着水桶好奇地打量着，李梦龙抱着大黄的头，也凑上去看。 一只三十多公分长的鱼儿在桶里扑腾，那鱼尖头细口，体形纤长，身上披着一层细细的鳞片，正是大名鼎鼎的白鱼，李梦龙已经很久没见到野生白鱼了。 白鱼，学名叫雅鱼，又名丙xue鱼，白鱼只是他们当地的称呼。 雅鱼是国内著名鱼种，产于青衣江、周公河，鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，rou质细嫩，曾为清朝贡品，慈禧太后赞之为“龙凤之rou”。 它是一种冷水鱼，喜栖在水质清新，水量充足，具有沙砾地质的冷水溪流中，生长速度很慢，五六年也只能长到一斤，味道特别鲜美。 本来雅鱼的繁殖能力是很强的，在青衣江、周公河每年都能捞到许多，后来人们为了开发水电，修水坝，再加上污染越来越重，野生雅鱼差点灭绝。 后来，人工繁殖雅鱼成功后，雅鱼才逃脱灭绝之祸，只不过再想吃到野生雅鱼就非常难了。 现在市面上的雅鱼，大多都是人工养殖的，熟人去买也要五六十块一斤，要是去饭馆吃，一斤一百四五非常普遍。 不过价格高，不代表味道好，许多饭馆卖的高价雅鱼，以前没吃过的都说味道鲜美，不愧是大名鼎鼎的雅鱼云云。 他们却不知道里面的门道，那些饭馆做的砂锅雅鱼，鲜味全靠高汤吊出来的，干烧雅鱼又多加调料，将鱼的味道遮住。 真正吃过野生雅鱼的人，再去吃养殖的雅鱼，肯定味同嚼蜡，去一次就不会去第二次，花那钱还不如买条鲫鱼，在家自个做鲫鱼汤呢。 很多宣传什么养殖的雅鱼要多久多久，有多少营养之类的，其实很扯淡，稍微想一想就知道，饲料喂出来的能有什么营养，口感又能有多好。 李梦龙以前也同朋友去吃过那些饭馆的雅鱼，只吃过一次便再也不想去了，实在是味道差别太大。 所以这次他听到有野生雅鱼会这么高兴。 那边，老妈陈芸薇已经拿着砧板、菜刀出来，准备收拾雅鱼，李梦龙则找了个盆子，在旁边择洗沙葱。 很快，鱼就收拾好，沙葱也洗干净，老妈开始做鱼，李梦龙从家里的冰箱拿出一块羊rou，将羊rou切成细细的一块块。 切好羊rou后，他看着老妈做鱼，鱼身抹了料酒、盐巴，然后入锅用油微微一炸后捞出，然后将辣椒、豆瓣、姜、葱入锅煸炒爆香，加些水烧汤，最后将鱼入锅，加盐、糖、醋料酒等调料，用小火煮入味。 出锅后，香气四溢，菜品色泽光亮，菜色金黄透着微红，李梦龙偷偷撩起一小块，入口鱼rou紧密细嫩，味道鲜美，咸中带甜，甜中带辣，余韵悠长，回味无穷。 干烧雅鱼做得后，羊rou爆沙葱就更快了，沙葱本来就不能煮太久，几分钟就刚刚好，时间太短有辛辣味，时间太长则会太老，口感不好。 不过陈芸薇的厨艺不错，即便第一次做，也把火候把握的很好。 两道主菜出锅，又炒了个青菜，三个人三个菜，也就差不多了，家里不讲究那么多，够吃就行。 西风微凉，夕阳微醉，天地间最后一抹微红消逝，傍晚来临。 小小的院落亮起昏黄的灯火，一张破旧的圆木桌，摆着几样简单不过的农家菜肴，简洁宁静的乡村小院里，一家三口的生活朴实而温馨。 “孩他妈，你这手艺还是没落下，这鱼的滋味还跟当年一样……”李大山夹起一块鱼rou，放到嘴里细细品着。 一阵笑声传来，却正是陈芸薇，不知她想到了什么，看看桌上的鱼，又看看李梦龙，说道：“当年我怀小龙的时候，我爸走了几十里，给我送来一条白鱼，那天我吃鱼头吃出宝剑，大家都说是好兆头，说我怀的一定是个男孩。那时我见识少，竟然真的信了，后来才知道白鱼头里，都是有宝剑一样的骨头的。” “被你们骗了好几年，真是好笑。”她笑了一会，渐渐止住，叹道：“想想日子是过的真快呐。” 李大山也跟着说道：“是呀，过的真快呀，当年的事情，好像就发生在昨天，可惜你我都老啦。” 说完，陈芸薇眼珠子一转，朝李梦龙说道：“你都回家半年多了，眼见就要过年，你什么时候给我找个儿媳妇呐。我和你爸都老了，再叫我们等，我们可不答应。” “原来在这等着我呢。”李梦龙深感头疼，只能讨好道：“爸妈，你们还年轻着呢，再活个百八十岁都不成问题，哪里老了，我的事还不急。” “瞎说，再活个百八十年不成老妖怪啦。”陈芸薇笑骂道，继续道：“我可不管，你再拍马屁也没用，总之，明年之内，你一定要给我找个儿媳妇回来。” “行，行，我找，我一定找，实在不行，我就到街上给您老绑一个回来。”听到他这么说，陈芸薇拿起筷子作势要打，“这死孩子，就知道瞎贫，看人家李立，马上都要结婚了，到你这你却连个正形都没有。” “哎，对了，李立他老丈人要多少彩礼，又陪嫁多少？”李梦龙趁机岔开话题。 陈芸薇笑道：“没多少，两万出头，倒是陪嫁有五万，那姑娘也是个好孩子，我见过的。” “啧啧，看来李立运气倒是不错，连老妈您都夸的姑娘，一定不会差。” “你什么意思，你老妈对人很刻薄吗？”陈芸薇一把揪住李梦龙耳朵质问，李梦龙赶忙求饶：“不不，我是说您眼光好，您眼光好，您都夸的姑娘，肯定不差。” “哼，下次再阴阳怪气地说话，就没这么便宜了。”陈芸薇松手后道。 川蜀地区男女结婚，女方对彩礼要求不高，只是意思意思，给个三五万成，给个一两万也不差，要是男方家庭情况不好的，女方还会陪嫁。 女方家长不会冲钱财去嫁女儿，省得婚后因为钱财的事情出现裂痕，女儿以后日子过的好才是最重要的。 全家在昏黄的灯光中，聊着一些家长里短，一些琐碎而普通的事情，却有种特别的味道。 亲人、家人的味道。 李梦龙深深感觉到，家是宁静而温暖的避风港，是忘忧谷，只要在爸妈身边，他所有的烦恼和忧虑都会消散一空。 日子如河水般安静地流淌，生活平凡且温馨，这就是他想要的啊。