第一二四一章 世外之地
大周王侯卷一罗绮满城春已暮第一二四一章世外之地林觉自己也亲自参与军备物资的钻研和准备之事。他甚至发动家中妻妾老少制作一种被称之为方便干粮的随军粮食。这年头,人出远门,除了住店吃饭之外,很多时候都携带自己备的干粮。就像当初林觉参加春闱秋闱时带着绿舞制作的面饼一样。但大规模的兵马出征,除了携带米面之类的粮草,埋锅造饭之外,还必须有更为便捷携带,更为便捷食用的干粮作为快速作战和密集作战时的口粮。落雁军乃至大周兵马的干粮大同小异,一般都是炒米炒面这些便于携带且拿出来就吃不易变质的食物。待遇好的,会配给rou脯等物,增加兵士的营养。但大多数时候rou脯这种奢侈品是不可能有的。 炒米炒面固然便于食用,但是一来味道不佳,二来营养不好。连续吃上几天这些东西,简直是一种折磨。这样的干粮根本没有蔬菜的成分,完全只是起着果腹的作用,所以军中干粮是兵士们最怕吃的一种食物。但是,密集的作战时,根本没有机会让兵士们有埋锅造饭的机会。运动战中,也容不得半点耽搁,所以虽然难吃,但却必不可少。 林觉思考认为,味道倒是其次,关键是营养不够,这可是很影响战斗力的。兵马未动粮草先行,后勤保障做不好,对士兵的战斗力有很大的影响。既然要全面提升战斗力,便需要从每个细微之处着手。于是林觉发动妻妾众人开动脑筋做出能便于携带,却又不易变质,营养可口的干粮。 林家上下众人自然踊跃参与,在林觉的指导思路之下,众人相继制作出了压缩面饼,干菜饭包,干焙蔬菜包,熟米粉条等十几种花样的干粮。林觉将这些食物每样制作了几十份发放给军中兵士食用以取得反馈,最终有三样干粮获得了一致的好评。 第一样,压缩甜面饼。这是绿舞的手段。她将混合了甜料的面饼烘焙熟了之后进行切割分块。然后放在小火上二次烘焙,且用巨石压实。之后出来的面饼质地紧实,颜色金黄,体积也大幅度缩小。口感虽有些硬实,但是滋味甜香。只需豆腐干那么一块面饼便可填饱肚子。携带食用极为方便。缺点在于质地有些硬实,吃了之后需要喝水补充水分,不然容易干渴。 第二样食物是方师母的五色蔬菜包。方师母将菜蔬混合油盐佐料搅拌之后烘焙成干蔬。然后剪切成块。方法简单,但是蔬菜的口味基本保留。而且蔬菜干遇水可自膨,一块豆腐干那么大的干蔬菜放在碗中可以吸水成为一碗菜蔬汤。不但可以嚼着干吃,还可以随时制作菜汤,享受汤汁的滋味。这蔬菜包的缺点在于易碎,需要有专门的保存办法,否则折腾之后便是干菜粉末了。 第三样食物便是五香米糕。这是小郡主和崔莺莺共同的主意。灵感来自于 小儿林战的口味。林战已经开始吃粥饭了,为了让他吃的更好,小郡主想尽办法,在粥饭中添置各种物事熬制。其中有各种莲子黑红豆等营养之物。在这种思路的指导之下,小郡主和崔莺莺想到了将rou汁菜汤混合入米中煮熟。之后将米饭舂碎成米糕。最后切割成一块块的米糕。稍有常识的人都知道,米粉和米饭是两个概念,一碗米饭的做成米糕后体积会大大的减小,只会成为一小团米糕。那是因为米粒之间的空间已经全部被压缩之故。关键是这米糕中混合了菜汤rou汁等物,滋味香美,口感细腻。 缺点当然也有,炎热季节,这种米糕会变质。而且虽然米糕已经很耐饿了,但是想要携带多日的口粮,会增加不少负重。跟绿舞的压缩面饼比起来,要增加更多的负重和空间。 其余制作的食物虽然各有优点和缺点,但综合考量并经过军中将领亲自体验之后,选出的这三种食物作为军中干粮的范本。冬天和气温较低的初春和深秋季节,五香米糕是首选。而压缩甜面饼和五色干蔬包则可常年备用。根据作战时间的长短和季节的要求可轮换食用。 为此,林觉甚至设计出一种携带这些干粮的背包。一种多口袋,多用途的围在腰上的布褡裢。可分门别类的装备包括作战用具和干粮水袋等物的多用途背带。穿戴上之后还平添了一种勇武之气,一时间引来众人交口称赞。 凡此种种,山寨中掀起了一场增强装备战力的大运动,从火器兵器盔甲马匹到后勤的粮草运送干粮制造,鞋袜衣物的改良,所有人群策群力,搞得轰轰烈烈。 十多天时间迅速过去,按照郭旭新朝的年号来算,大周兴国元年的新年很快到来。山中的新年活动还是不少的,为了营造祥和欢庆的气氛,林觉请高慕青和秦春草制定了从初一到十五的新年欢庆计划,几乎每一天都会有一场专题的新年活动,目的便是山寨上下能够和在外边一样欢度佳节。 大年初一,以郭昆和林觉高慕青等军政官长为首,率山寨上下高级将领和官员展开了‘大拜年’活动。众人深入十几座落雁谷和鸡鸣山谷中的村庄,送去大量礼品和慰问银两,走家串户和百姓打成一片。百姓们奔走相告,当日每到一个村庄,百姓们都夹道欢迎,锣鼓喧天齐鸣,人人喜笑颜开。 当晚,东校场举行了一场大型晚会。这是林觉邀请了顾盼盼和楚湘湘一起来组织的这次晚会。 当然,林觉不可能让山中的晚会变得跟花魁大赛那样成为展示色艺的手段。他要的是接地气的与民同乐,要的是热闹的新年气氛,要的是军民上下欢庆新年的祥和气氛。 林觉甚至花了了心思将大剧院的灯光布景的使用手段也运用了 起来,虽然跟大剧院的那些专门的手段比起来差之甚远,但对于一台伏牛山中的新年晚会而言,这是增彩的手段而已,并不是招揽顾客的手段,所以倒也无需去纠结。 当晚,顾盼盼楚湘湘等人的才艺依旧惊艳,谢莺莺也粉墨登场,唱了一段西厢记的拿手段子助兴。除了这些节目,还有其他许多由山寨军民自己表演的节目。譬如落雁军士兵们合唱的《我是一个兵》《落雁军军歌》。杨秀和马斌演出的搞笑小剧目《秀才遇到兵》很受欢迎,掌声笑声不断。杨秀和马斌都是本色出演,获得极大的好评。除此之外,各村选派出来的节目也登台表演,什么唱山歌小调之类的节目虽然没什么专业的水准,但是却让百姓们笑的前仰后合。 林觉本来并没有准备节目,因为林觉觉得在这种场合吟诗颂词的实在不合时宜。而除了盗版诗词之外,他也没什么才艺可以贡献出来。但是,晚会最后,楚湘湘没有放过他,她在台上问台下数万百姓,要不要林指挥使上来表演个节目时,台下欢声雷动。林觉本拟推辞,却连小王爷郭昆和林家妻妾都齐齐不依,说这时候要是推辞,军民百姓不能尽兴而归。 林觉被赶鸭子上架赶上了舞台,面对台下黑压压的期盼的目光,林觉很是有些无奈,但却也不得不绞尽脑汁。最后,林觉实在没招了,便唱了一首《团结就是力量》的新歌。这首歌积极向上,充满力量,旋律也简单,林觉只唱一遍,很多人便已经能跟着哼唱了。林觉索性乘热打铁,一句句的教会了众人,于是,整个晚会便在激昂雄壮的《团结就是力量》的歌声中圆满结束。 其后很多年后,当年参加过这次晚会的落雁谷军民都对此次晚会赞不绝口,难以忘怀。他们都说,这是他们所参加过的最棒的晚会,比之自己参加过的所有宴饮聚会歌舞表演都精彩百倍。而说这些话的时候,他们当中的很多人已经功成名就,已经参家过无数的豪华宴饮了,但他们依旧记得落雁谷这个新年的晚会的情形。 初二山寨庙会,初三落雁河龙舟赛,初四落雁军比武大赛,初五落雁水库抓鱼比赛,初六围猎比赛,初七……初八……一直到十五上元节的山寨灯会。每一天的节目不重样,百姓们尽情享受这新年伊始的欢乐。 可以说,整个大周天下都被严寒饥荒贫困和高压的新朝气氛笼罩着,今年的新年是大周百余年来最为冷清的一个新年之时,落雁谷中展现了有别于山外世界的风貌。落雁谷十几万军民像是大周天下百姓中极少的一部分另类之人,他们尽情的享受新年,欢度佳节,不必担心饥寒交迫,不必担心欺压和不公。某种程度上,落雁谷在此刻真正成为了一处世外桃源之地。