第六百二十六章 虾仁鱼翅汤包
为了今天的拍卖会，杨明特意提前几天就开始着手烹饪。 当然，由于满汉全席由于不同流派和历史问题，有不同的做法，以及不同的菜式，杨明只是挑选自己喜欢的来做。 这第一道开胃菜，别看它很少，可却一点都不简单。 它有一个很独特的名字，叫做翡翠凉拌青翠萝卜。 这萝卜必须是要在地下生长了一年以上的，所以青翠可口。 加上杨明巧妙运用翡翠俏色，以及奇思妙想，将翡翠的绿色和白底合理利用，雕琢成一头青绿盎然的翡翠狮子。 这个翡翠狮子如何妙呢？ 杨明通过精湛的刀工，将萝卜切成发丝般细长，随后按照需要，截成长短不一，由下至上，逐一堆砌而成身体。 至于狮子的头颅，则是用萝卜头雕刻而成，与身子组合一起，形成一头威武雄壮的狮子状，仿佛趴在地上，头颅低垂在地睡觉。 见状，克比当然是非常想吃的。 只不过，身为一名海军，内部也有不成文的规定，那就是需要官衔最高的海军将领，也就是在场的三大将和卡普先吃，其他海军才可以吃。 如果克比不遵守这种规矩，越了界，在他们之前先去夹菜，哪怕卡普他们很欣赏克比，也会印象失分。 这也是所有大型组织的通病，哪怕克比看得眼馋，只能眼巴巴地看着他们先尝一口。 赤犬和黄猿非常有默契地对视一眼，率先开口。 “一起吃吧！” 话是这么说，但别的将领都没有动筷。 赤犬等人一副见怪不怪的模样，率先夹了一点萝卜丝放在自己碗里。 不愧是翡翠萝卜！ 只见，在晕黄的灯光下，这每一条萝卜丝晶莹剔透，仿佛真的翡翠宝石一般。 将它凑到近前，甚至隐约之中，可以看到自己的倒影出现在上面，颇为奇特。 赤犬和黄猿是吃过杨明烹饪的料理的，正因如此，心中更是期待，一口咬下。 咔擦！ 一声脆响轻微地响起，这些萝卜一点都不软，反而如同薯片般干脆，一口咬下去，里面的萝卜汁水缓缓流出，渗透出一股淡淡的酸味。 这种酸味恰到好处，不会酸得令人牙酸，也不会过于平淡，能够很好地勾起人的食欲来，让人胃口大开。 哪怕平时吃惯了山珍海味吃到腻的人，不愿意吃饭，但在尝过一口这酸萝卜之后，顿时有种重开明日见南山之感，顿时肚子空空荡荡，恨不得张开饕餮之嘴大吃一顿。 在赤犬他们吃过后，其他海军早就蠢蠢欲动，一双双筷子飞也似地，凑到上面。 等到克比的时候，只有寥寥一根萝卜丝摆在盘子上，让人欲哭无泪！ 克比都不知道该说什么好了！ 虽然说，这些人好说好歹，也给克比留了一条萝卜丝，但这哪够塞牙缝呀！ 克比心中一叹，便索性大口一张，囫囵吞枣似的，一口吞了下去。 淡淡的酸味流露出来，还没等克比细细品味，便已然消失不见。 这个时候，克比心中暗道一声糟糕，满脸的后悔。 早知道这么好吃的话，就应该慢慢品尝才是！ 正当克比纠结的时候，白推着一辆小车子，再次到来。 克比眼前一亮，猛地伸长脖子，颇为期待地看过去。 白将几盒蒸笼逐一放在桌上，笑道：“这是虾仁鱼翅汤包，请各位来宾慢慢享用。” 白还未打开蒸笼，众人便已然看到，热腾腾的水蒸气从蒸笼的缝隙中冒出，像是一条白蛇盘旋在半空中，吞吐出充满香味的气息。 待到白打开蒸笼时，一股股汤包醇厚的香味被热气挟持而出，猛地爆发出来，如滔天海浪般席卷过来！ 一时间，汤包特有的香味，虾仁的鲜香，鱼翅的鲜美，三种混杂在一起的香味糅合在一起，喷薄而出。 及至烟雾弥漫消散开去，蒸笼里面的景象顿时一览无遗，引来海军将领们一阵口水咽下的声音。 咕噜！咕噜！咕噜！ 这汤包太香，太美了！ 汤包褶花匀称，每个包子都由9个褶组成，在腾腾蒸汽中，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，让人赏心悦目。 汤包不比普通的包子，它并不是一个浑圆的个体，而是下身垂落拉直，由此才能够装得下里面的汤汁。 细腻的汤包皮薄而匀称，虽然没有馄饨皮那么薄，但也可以从外面隐约看到里面满满的馅料，让人食指大动。 透过这薄薄的一层皮，众人可以看到，虾仁鱼翅汤包里面，虾仁几近凸出，鲜红的身影异常显眼。 至于鱼翅，是杨明与汤料一起烹制，早已化作近乎透明般，裹夹在虾仁的周围，很难用rou眼看出来。 卡普作为一个大吃货，闻着扑鼻而来的香味，早已食指大动。 此时此时，他急不可耐似的，一把拿起筷子，夹起一个汤包。 起初，卡普不敢用力，生怕一个不小心，就戳破这层薄薄的皮。 可随后他却发现，这些皮看似薄，却有一种柔韧，没有那么简单。 怪不得，能够包下里面的汤汁！ 卡普是一个大老粗，也没想那么多，直接一口吃下。 “哎哟！好烫！嘶……” 令卡普万万没有想到的是，这汤包里面的汤汁居然还是guntang的，好像刚刚出炉一般！ 触不及防之下，整个舌头都快被烫得发麻！ 赤犬见状，心中暗自得意，老子可是身化岩浆的男人！ 他淡定地夹起汤包往嘴里送，牙齿轻轻一咬，一嘶，那看似柔韧的薄皮便如女人的衣服，轻柔地滑落两侧，挤出里面nongnong的汤水。 这由鱼翅作为主材料，以及人参作为辅料烹制的汤水，入口甘甜，醇香溢嘴，口齿留香。 可以说，这是一个十全大补的汤，只是稍微喝了一小口，赤犬便感觉丹田处一阵发热，浑身更是燥热起来，有种感觉变年轻的感觉。 当然，除了汤汁浓郁之外，虾仁也是极好的，鲜香满堂，富有嚼劲。 赤犬都难以想象，这还只是第二道菜，后面还会有什么惊人的料理！