第一百七十章 三鲜鸡汤面
“陛下，治大国者若烹小鲜，两者亦有同义之处，需要的还是烹者的能力。李少君能把简单的食材做成美味出来，说明他对厨艺的掌握已经能够随心了。陛下治理国家也是如此，所以才有我大唐现在的繁荣。” 老房对李好的印象不错，他家的房二跟着李好凑一堆后，似乎进步了不少，也不想以前一样到处惹事。所以给了李好的话一个不错的评价，顺便拍了下李二的马屁，让李二听后点头认可。 老房最开始的这话出自老子的语录，大致意思就是治理大国就像做一道新鲜菜肴一样。需要用心去做，不要随意翻动，要不然容易坏。不能煮的太咸，也不能煮的太淡。 烹饪的时候既不能cao之过急，也不能怠慢。油盐酱醋都要恰到好处，火候也要适当，如此才能做出美味的东西出来，更不会把食物做坏，也能治理好一个国家。 三人在大厅聊了一会，李二就要求去李好的书房看看。他想看看李好书房这边还有什么好的书籍，也想看看李好的书房到底什么样，这也是他今天过来的目的之一。 李好的印刷馆印刷过的所有书籍，李二都看过一遍。如果不是这次的瘟疫事件，李二竟然不知道李好已经印刷了这么多的东西出来，很多东西都是切实可行的东西。 所以这让李二对李好这人越发感到好奇起来，他想知道到底是谁培养出这么厉害一个少年出来。可惜他得到的资料没有任何这方面的联系，李二只能自己来李好的书房看看。 李好让人带着他们两人去书房那边看看，他的书房没什么秘密需要注意，但府上有资格进去的人不多，一般人李好也不允许进去自己的书房，李好的弟子除外。 而他自己则去给李二和老房两人准备吃食。李二都说了自己府上的东西十分味美，他过来了，李好敢不准备一些美味来招待？正好李好自己也还没吃早点，一起准备就好。 太复杂的菜肴李好现在不想准备，麻烦，花费时间也长。而且他身边还有一个宦官在看着，所以没那必要。正好李好要帮长安边上的那座县城推销下挂面，做挂面正好。 锅里有熬好的鸡汤，这个是准备中午的白切鸡熬出来的汤。新鲜的鸡汤，加上新鲜的rou末，再放上两个荷包蛋，配上佐料。几碗鲜美的鸡汤面很快就做了出来，然后命人端往书房去。 “好！好文章！好字！”没等李好进书房的门，里面传来李二和老房的满口称赞声。李好进去一看，发现两人正盯着自己准备会给吴王的岳阳楼序在看，脸上满是兴奋的神色。 老房更是看着上面的内容，一个个的念了出来，声音特别的雄浑激动，让人听了之后就会有一股油然而起的兴奋感，想来老房平时没少背奏章。 贞观十年春，吴王恪都督潭州府并岳州等地。越明年，政通人和，百废具兴。乃重修岳阳楼，增其旧制，刻古贤今人诗赋于其上。属予作文以记之。 予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯；朝晖夕阴，气象万千。此则岳阳楼之大观也，前人之述备矣。然则北通巫峡，南极潇湘，迁客sao人，多会于此，览物之情，得无异乎？ 若夫yin雨霏霏，连月不开，阴风怒号，浊浪排空；日星隐曜，山岳潜形；商旅不行，樯倾楫摧；薄暮冥冥，虎啸猿啼。登斯楼也，则有去国怀乡，忧谗畏讥，满目萧然，感极而悲者矣。 至若春和景明，波澜不惊，上下天光，一碧万顷；沙鸥翔集，锦鳞游泳；岸芷汀兰，郁郁青青。而或长烟一空，皓月千里，浮光跃金，静影沉璧，渔歌互答，此乐何极！登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱偕忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。 嗟夫！予尝求古仁人之心，或异二者之为，何哉？不以物喜，不以己悲；居庙堂之高则忧其民；处江湖之远则忧其君。是进亦忧，退亦忧。然则何时而乐耶？其必曰“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”乎。 噫！微斯人，吾谁与归？ 时贞观十一年四月十五日。 老范的岳阳楼记好不好？这个不用李好来论证，后世东方谁人不知？ 李二和老房两人的见识不低，他们一眼就能看到这篇文章的精华之处。而且李好的毛笔字水平因为小时候经常练习，也不错，看起来很雄浑漂亮。 对于喜欢书法的李二来说，他只看到这字就喜欢上了，更何况这序还是一篇能名震千古的文章。看了这文章后，李好怎么安排李二心里也大致有底了，这少年不能从医。 “皇上，请用膳！”没等李好吭声，李好身边的宦官已经提前出声了。李好准备的鸡汤面香味十足，单是闻了就让人胃口大开，这样的美食肯定能让皇帝喜欢，自己到时也能得到惠利。 “咦，子佳给我们准备了什么吃食？味道如此之香？”李二听到宦官的提示后扭头看了过来，见李好已经带着吃食过来，小心的把自己手上的文稿收好，然后笑着问道。 “三鲜鸡汤面。这里还有泡的酸菜和辣椒，皇上如果觉得味道清淡了点，可以加上这些。”李好不太清楚李二喜欢什么样的口味，所以口味稍稍清淡。 把面端上来摆好，李好便自己演示一番给李二看，李二很快就明白怎么加配菜。等李二开始吃的时候，李好同老房两人才跟着对付自己碗里的面条。 “好！真好吃！这面条是何面条？竟然能做成如此细的圆条出来，被这鸡汤一煮，加上这三鲜配料和配菜，味道实在是太鲜美了，宫中御膳，味道也不过如此而已啊！” 李二开始吃的速度不快，品尝一番汤汁好配菜后，他就已经管不住自己的口了，很快就风卷残云一般，把满满的一大碗三鲜鸡汤面一口气吃掉。“不知道这碗鸡汤面价值几何？” “按照长安城的物价，十文钱一碗，成本已经足够，还包括人工和三四成的利润。如果做的量越多，这成本就越低。”李好听后头也没抬回到，这东西根本就不值什么钱。 但是到了宫中后，这些东西要值多少钱，李好还真说不准。但是把一些成本分薄下来，这些东西实际上就不怎么值钱了。宫中的膳食有很多陋规，不过李好没想过去改变那边的规矩，那样得罪的人太多。 “吃了这碗鸡汤面后，我对李少君的厨艺再次感到叹服。天然居的美食已经很好吃了，没想到一碗简单的面条也能给少君做的如此美味，少君可以称的上食神了。” 老房这个时候已经把自己碗里的那份吃完，吃了之后也忍不住称赞起来。对于他们这种地位的大咖，什么美食没吃过，现在竟然被一碗简单的鸡汤面征服，李好的厨艺可想而知。 “房相过奖了，这面条吃完了，臣想向皇上和房相给这面条讨个名字，以后这种面条就能在我大唐随处可以销售了。”李好拿出这个鸡汤面出来，不是没想法的。 在这古代，没有什么东西比皇帝亲自命名称号的东西更好卖，也没有谁的广告代言作用能比皇帝好，更何况还有一个名相。 “你这小子，这面条做了出来，恐怕就是早等着我们两了吧。”李二听后并没什么不满，今天的他心情很好，看到一篇千古好文章，还吃了一碗味道鲜美的三鲜鸡汤面，所以这事情他揽下来了。 这挂面还有故事的，既然皇帝愿意给它御赐名字，李好觉得还是把故事讲了出来好。而且林县令那人不错，李好不介意在李二面前给他吹吹风，提高下印象分。 “原来此面还有如此来历，倒是辛苦子佳了。不仅治愈了那些染上瘟疫的百姓，还为他们想出如此一条谋生之路，那林县令也不错，甚好！”李二和老房听了之后沉默了下，然后给出一个评语。 随即李二在李好的书房里面写了春丝挂面四个字，这便是李好今天做的那鸡汤面条用到的挂面的名字。名字是老房想的，字是李二题的，这春丝挂面由此美名将在整个大唐传播。 李好得到这副题字后，心中不知道是喜还是郁闷。因为他的岳阳楼记却被李二霸道的没收了，回给李恪的信他还得自己另外再写一份，但是原本写好的那份现在已经不属于他了。 “这篇文章连着这副字我都收了，回头我让宫中给你拔些赏赐过来，算是给你新婚的礼物。”李二笑的很得意，尤其是看到老房嘴角扯了一下后笑的更得意起来。 如果李二不动手把那份文稿抢了，老房也在动这个念头。准备到时让自家的房二来拿，他自己拉不下老脸，不好意思抢后辈的东西。可惜他的权利没李二大，脸皮也没李二厚，只能眼睁睁的看着李二先霸道的抢走。