第57章 波澜将起
“不恶心点，我的粉就保不住了！”刘言嘟哝了句，然后就埋头大吃特吃。 喝完最后一口汤，摸了摸鼓鼓的肚子，刘言终于心满意足地抬起了头，“你们几个人都看着我干嘛？已经没有了，我已经吃完了。” 接着他眼睛咕噜一转，jian笑着把碗放在李大头前面：“这里面还有点粉渣渣，我知道你没吃饱，你将就着吧。” 刘沁几个都哄笑起来，李大头有点恼羞成怒地说：“快点结账，就快上课了，难不成你想让我们一人再多打包一个烧饼？” “得得得，老兄，你饶了我吧，这就结账。”刘言赶紧讨饶，这年头的客人真是比东道主还嚣张！ 刘言走在最后面，拿着六毛钱的毛票，有点欲哭无泪的感觉。唉，被宰得太厉害了，纠结啊。 刘沁也慢慢地走到后面，前面几人也看出这两人有话说，于是距离渐渐拉大了。 “哥，给你！”刘沁塞了两块钱到他手里，算是补偿他的损失吧，反正咱也不差钱！ 刘言看着手里的两块钱，咧嘴一笑，哈哈，又回来了。豪气顿生：“meimei，你真好，以后你有啥事搞不定的，尽管叫我！” 刘沁看着自己哥哥那副见钱眼开的样子，暗自乐了，真是好单纯的一个人啊。 ...... “弟弟，去咱们屋后摘点紫苏回来。”刘沁说完，手上的动作也没停，用大铁钳把瓮盆里的石螺一个个从它们屁股后面砸碎开来。 刘言同样是坐在小凳子上，两只手灵活地忙碌着，只听见“咔吱咔吱”的声音，弄好的石螺一个个扔进了另一个盆里。 两人弄了差不多大半个小时，总算把约三斤的石螺全部处理好了，个个屁股后面都露出了rou。然后刘沁就把这些石螺用清水冲两遍 ，就放到煮粥的锅里，顺便把河蚌也放了下去，加上大半锅清水煮了起来，当然别忘了放一些八角蛔香陈皮之类的香料一起哦。 这田螺石螺因为体内有寄生虫，所以最好不要生炒，先用水煮开了。再放配料爆炒，这样味道又鲜又卫生！ 约半个小时，终于把水烧开了，几分钟后再把火撤，捞起一小半的石螺，大概也有一斤半了吧。刘沁吩咐刘言把炒菜锅的火烧旺，加入适量油后就把葱蒜姜片辣椒先爆炒。放入刚才捞起的石螺后，再把盐，白酒，白糖适量放入，再加上几滴酱油。略炒一下，再放入一碗之前和石螺河蚌一起煮开的头汤，大火煮个五六分钟就能起锅了，起锅前放入紫苏。 这道香螺真可谓是十里飘香，闻到香味的，和刘言几兄妹有点交情的全都登门了。此时刘爸刘妈都不在家，刘沁用碗给他们盛了大半碗，其他的全进了孩子们的肚子里了。大家洗过手后就用手把香螺拿起来，用嘴巴一吸，就把里面的rou给吸进嘴里了。等吃完的时候，大家的嘴唇都是又肿又红的，不停咝咝地叫着。哈哈，那啥，辣椒放太多了，吃的时候是刺激了，吃了后才糟罪呢，特别是拉耙耙的时候！ “姐，咱们把锅里的石螺也炒了吧？”刘煦双眼冒光，期待热切地看着刘沁，刚才他还没吃够地说。 “不了，这次咱做个河蚌香螺粥吧。”刘沁说，材料都准备好了，不煮就浪费了。 一群孩子听到不再炒香螺了，都很失望，然后都一窝蜂跑出去玩了，粥有啥好吃的？还没有刚才的那个爆炒香螺好吃呢！ 刘沁也不管他们，把锅里的头汤稍微过滤一下，倒入瓮盆里，开始淘米洗米，用头汤代替清水熬粥，灶上架上柴后。刘沁就把锅里的石螺和河蚌端到走廊，顺便拿了个小碟子，削了一根竹签（现在村里还舍不得买牙签，所以这些小东西只有自己动手做了），坐在小凳子子上开始给它们剃rou，约十来分钟就弄好了，然后把在水酒混合物中泡了十来分钟的野蘑菇捞起来。这些干蘑菇都已经完全泡开了，刘沁把它们洗干净后切成丁，和姜片一起入进米中。把头汤倒进锅里，和米一起熬成粥。等粥熬得差不多了，再把细葱放入粥里搅匀了。 刘爸刘妈回来的时候，已经可以吃饭了，虽然只有两道菜，一道青菜，一道蒜香鱼片。但整锅粥受到大家的追捧，此时南方的天气 已经蛮冷了，出门时一般都穿三件衣服了，一件打底的褂子或Tshirt,一件毛衣，一件外套。虽然气温还是维持在15度左右，但顶不住那些冷风啊。此时的衣服也不比21世纪，在保暖程度上来说，那时的一件顶三件！ 所以一回到家，能喝上一碗冒着热气的粥，光想着就觉得全身都暖和了。 “姐，你做的粥好好吃哦。”刘煦在吃了一碗后，嘴巴像抹了蜜一样。 “没错！”刘言吃了一碗，赶紧添上，嘴巴也不迟疑地附和着说。 “难道我就光煮粥好吃而已？”刘沁假装伤心地逗着弟弟。 “没有啦，你今天炒的那个石螺也好好吃哦，大傻的mama还向我打听做法呢，我哪知道呀。”刘煦赶紧安慰着，jiejie现在最疼他了，他也舍不得jiejie难过。 “难道我就只能把石螺做得好吃吗？”刘沁一听，皱着脸蛋问道，声音里带上了鼻音。 “还有还有，jiejie炒的鱼干也好吃！”小家伙为了证明他说的话是真的，赶紧把一块鱼干塞进嘴巴里，不过因为太快了，被辣椒给 呛了一下，顿时咳了起来，整张脸也变红了。 刘沁赶紧倒了一杯水给他喝下，刘妈拍着他的小后背责备地对刘沁说：“你啊，那么大了，还欺负你弟弟，下次可不许这样了啊。” 刘沁能怎么样，只好乖乖站在一边答应了下来。 刘煦好容易止住了咳，瞪着圆溜溜红通通地眼睛，控诉地说：“jiejie坏，欺负我！” “切，是你自个笨！”刘言嘲笑他，他怎么有这么个笨蛋弟弟啊，真丢他的脸啊。 “哼，谁笨还不知道呢，我上学次次考前三，你行吗？这次才考了个第五名，还好意思说我笨！”刘煦小兔子急了也会咬人的。 “你！下次我就考个第一给你看！”刘言被踩中痛脚，顿时也放出狠话。 “好啦，你们就别吵了，两兄弟有啥好吵的！”刘爸看着气氛不对头了，赶紧出声。这两小屁孩，斗斗嘴不错，但这种吵法就伤和气了。 刘言缩了缩脖子，虽然他是大儿子，但父母都偏疼这小豆丁，他惹不起啊，要不，一会所以的火力都对准他一个了。 “你们吃饱了是吧？那该干嘛的就干嘛去，洗碗的就去洗碗，洗澡的就去洗澡！”刘妈赶紧打圆场，这帮家伙，就是让人cao心。 ...... 刘沁家的鸭子已经有三斤多重了，中午的时候由刘言赶去河边打野食，傍晚放学的时候，再由刘言两兄弟从河里赶回来。村子里好几家人都是这么养鸭子的。 这天傍晚，两兄弟也不例外地来到河边码头那。但刚下坡，就听到咯咯咯母鸡尖叫的声音，他俩以为发生了什么事，就赶紧跑了过去。远远地就看到一个人正扑倒一只母鸡，使劲地拔着它的毛，母鸡挣扎着，鸡毛也满天飞！ “越男仔，你又在偷人家的鸡！”刘言冷冷地说，这家伙是从越南那边跟着他mama改嫁到他们村子里来的，所以大家都叫他越南仔。他比刘言小两岁，却是个游手好闲，爱偷鸡摸狗地人，他每到一处，总会偷走别人的一些东西，大到钱财家电，小到铁丁锄头。连农田里的瓜果也从不放过！ “刘言，我劝你别管闲事，又不是偷你家的，你管得着嘛你？”越南仔一把把手上的鸡头给拧了，提着，任由鸡血慢慢滴下，满脸阴狠地说。 “哥，那是三伯母家的鸡，脚上的那个银圈，我认得。”刘煦眼尖地看到那母鸡脚上套了个银色的圈子，然后低声说，因为每家每户都会养些鸡鸭，所以每家都会在这些家禽身上弄点与众不同的记号用于辨认。 “你偷别人的，我是管不着，但你偷的是我三伯父家的，你觉得我管得着吗？”刘言一手插腰，一手指着他说。 越南仔听到是刘富民家的，顿时一惊，那老家伙不好对付啊。但叫他把到手的东西给白白地放弃，他又觉得不甘心！ “我说刘言，何必那么认真？咱们把这只烤了，我分你们一半怎么样？”越南仔诱惑着说，便宜这两家伙了，“看，我火都升好了，放心，在竹林后面，隐秘得很，不会有人发现的。” “你以为人人都和你一样啊，赶紧把鸡放了！”刘言不吃他那套，他恨死这越南仔了，上次去偷他们鱼塘里的石榴，被他见着了一次，拿起木棍就狠狠地揍，反正这家伙在村子里就是人人喊打的过街老鼠。 “你想独吞？”这丫的，胃口真大，居然想独吞！越南仔才不相信他对这只已经死了的鸡没有想法呢！在他的眼里，人人都是贪的。 “你放是不放？”刘言懒得和这种人勾通，弯腰拿起在脚边躺着的一根木棍。 越南仔看着刘言手中的那根粗木棍，想起了之前偷石榴时被揍的情形，顿时瑟缩了一下。然后不甘愿地把那只死母鸡扔在地上，“好，你有种！”然后就跑了。 刘煦把那只鸡捡了起来，笑着说：“哥，咱们把这鸡拿去还给三伯父吧。” “嗯。”刘言盯着越南仔渐渐远去的背影，看到他转过头向他们比了个中指。 “刘言，等着吧，我会让你尝尝我的厉害！”越南仔阴毒的眼睛里闪过一抹狠绝。 危机，就此埋下......