第一零五章 巡视
整个过程，除了何叶懵懂不解之外，其余几人各有收获。 范婶跟着云婆婆纺了多年的麻布，不说有云婆婆那么精通，但也不差，自然也能听得出顾卿竹所说的东西和她们之前的不同。 而全程旁听的南昊眼帘低垂，掩去他心中的震撼。 在顾家住了那么久，他以为自己已经习惯了顾卿竹的惊人之语和惊人之举。可没想到，越相处，他就越震惊！ 之前亩产惊人的作物，再到让人连舌头都想吞下去的美食，他以为已经到了极点了，没想到，顾卿竹现在又给他带来了新的震撼！ 全新的布料！不只是单纯的布料，还代表着一系列的改革！ 若这棉布真的如她所说的那么好，那真不知会给这个社会带来什么样的变数！ 若是棉布里面塞上顾卿竹所言保暖的棉花……整个社会都得为之一震！ 民生，一向是国家统治者关注的重点。 若是有更好更保暖的衣物，人民能过得更好，他们的位置也更加稳当！ 他心里波澜起伏，脸上却不动声色，他现在只是一个普通的少年。 和云婆婆讨论了一个时辰，三人差点连水都没来得及喝一碗。 谢绝了她们的留饭，三人出了门，赶着车又去了另一条街。 这条街上的房屋明显比之前的好多了，来往的人们也更加精神。 到了一间房子前，门口的小童立刻迎了上来，笑脸盈盈，“顾娘子过来了！我们师傅今早便听到喜鹊叫，还道今天肯定有好事上门呢！这不，顾娘子真的就上门了！” 小童不过比顾卿竹大上一两岁，嘴巴却极甜。讨好的话随口就来。 顾卿竹也笑了，“你今天吃了糖吗？可真会说话。” 小童俏皮地眨眨眼，笑道：“这倒没有。还求顾娘子能赏口糖吃呢！” 顾卿竹又笑，下巴微微动了一下。何叶会意地从口袋里掏出几文钱递给小童。 李氏教给何叶的经验里提到了，要想让人对自己死心塌地，一定要恩威并施。 若是下人，金钱攻势是非常有用的！这个道理，放之四海而皆准。 不过，打赏的事情是不用小娘子亲自出马的，除非是非常受重用的人。 自那之后。李氏定期给何叶一些银钱，让她打赏给其他人。 顾卿竹本来并不习惯这样的做派，不过在李氏的洗脑和坚持下，很快便接受了这样的做法。 果然。接过了这几文钱，小童脸上的笑容更加诚挚了，“小娘子这边请！” 这是陶木匠的房子。陶木匠是镇上有名的木匠，平时找他干活的人不少，收入不少。他的生活也不错。 自从上了年纪后，他很少亲自动手。他收了几个徒弟，若是普通的活计，便让徒弟上场。 不过，一接到顾卿竹到来的消息。他立刻便出来了。 不只是因为顾卿竹是个有钱人，更因为她能给他带来更多的钱！ 之前他帮顾卿竹做了几样新奇的玩意儿后，他的名气也更大了！ 旋转餐桌，可移动餐车，这可都是绝对新鲜的东西！ 清源居出名后，其他的酒楼客栈便开始跟风。清源居的名气越大，见识这些东西的人越多，他的生意就越好！ 在一些酒楼客栈，掌柜们比较头疼的不是没客人，而是有时候太多人了！ 客人太多了，桌子太大，摆在上头的东西得放到边缘去，可不是每个客人都能够得到每一道菜的！ 旋转餐桌解决了掌柜们一直纠结的问题！ 同时，可移动餐车也很受掌柜们青睐的。 掌柜们从清源居身上看到了新的商机。虽然他们挖不到清源居的厨子，做不出清源居那样的滋味，但是他们也有自己的看家本事啊！而且，他们也有自己的忠实客户嘛！ 不到一个月的时间，附近的酒楼客栈跟着兴起了喝早茶，每天早上都能在里面看到移动餐车来回移动。 因为这两样东西，陶木匠可是赚的盘满钵满呢！虽然分了不少给顾卿竹，但之后赚的，也足够他开心了。 因此，见到顾卿竹的到来，他更是笑眯了眼——财神爷又上门了啊！ “小娘子今天怎么有空过来了？”陶木匠迎了出来，脸上的笑容无比诚挚热情。 “陶师傅，我想找您做点东西。”顾卿竹直接开门见山。 “哦，这次想做点什么呢？”陶木匠立刻打起精神。 “纺车和织机。” “纺车和织机？”他一愣，“小娘子想纺布？” “嗯。”顾卿竹也不多说，只是点头。 “小娘子真是好兴致。” 陶木匠心里称奇，哪个小娘子还要纺布啊！只有穷苦人家的孩子才会干这些事情！ 顾卿竹只是笑，并不解释。 目前来说，她的棉布计划还没有正式实施，哪里能提前到处说呢？虽然她不怕别人学了去，但她也不至于到处展示啊！ 她让陶木匠给她一些纸笔，她要把纺车喝织机的架构给画下来。陶木匠识字不多，但家里的孙子在学堂读书，家里也常备有纸笔。 纸笔拿来之后，顾卿竹在脑海里想了一下，然后提笔画了起来。还好她画画方面不弱，才能把这些东西画清楚。 片刻后，一架模样奇怪的纺车和织机就出现在纸上。 看着这与众不同的机器，陶木匠有点不解，“这是平常的纺车和织机吗？” 他以前也做过纺车或者织机，但无论纺的是麻布还是丝绸，都不是这样的啊！ “它们是有点不同。”顾卿竹轻描淡写点头。 陶木匠明了，知道她不愿意多说，便也不追问。 接下来，顾卿竹跟他解释了纺布和织机的一些不同点，陶木匠也就自己的经验提出问题。 俩人讨论交流了半天。南昊和何叶在一旁沉默着。 听着顾卿竹的解说越加深入详细，南昊的眼中光芒跟着闪烁。 半个时辰后，俩人终于把所有问题都说清楚了。 “小娘子放心。两天后就可以过来取了。”把所有环节在心里演练了一遍后，陶木匠胸有成足道。 把事情解决了。顾卿竹心满意足地离开。 从木匠家里出来，午时早就过了，几人都已经饥肠辘辘。 刚才忙着商量事情，都忘了肚子了。 于是，三人又往清源居而去。 见顾卿竹到来，本来已经休息的厨子立刻精神抖擞，赶紧下厨给她弄了几个好菜。 吃过迟来的午饭。顾卿竹倒不忙着回去，开始在店里巡视起来。 而南昊，在吃过饭之后，已经不见踪影了。 顾卿竹也不理会他。带着何叶在店里晃荡。 这个时候是申时，也就是下午三左右，上一波客人刚离开不久，下一波客人暂时还没来。 虽然很快便要再次工作，但厨房里的器具都已经收拾好了。看起来井井有条，干净又整洁。 碗筷也全部清洗干净，放在一个大锅里蒸煮消毒。 厨房里的卫生搞得很好，顾卿竹满意地点头。 何荣轩跟在身后，见她点头了。心里顿时轻松了不少。 做饮食生意最重要的便是卫生，若是卫生不过关，生意绝对长久不了。 顾卿竹对这方面抓得很紧，若是因为这方面出问题的话，她绝对饶不了他们！ 也因为她的强硬和一系列处罚条例，大家都非常自觉遵守。 无论什么时候，店里的卫生都是做到最好的，就算有人闯进厨房里，也绝对不会找得出任何问题！ 除了厨房，顾卿竹还看了大堂和雅间，最后满意地点头。 看来，她之前制定的规则大家都遵守得挺好。 为了更好地提高大家的工作效率，提高大家的工作热情，她制定了一系列规章制度。 店里的员工统共分成几组，每组负责一片区域。每组推选出一名组长，组长安排组员的时间和工作。 除了几名组长之外，上头还有几位主管。主管要掌控下面伙计们的工作。 何荣轩作为店里的掌柜，得纵览大局。 身为清源居的东家，顾卿竹和李氏偶尔会突击检查，若是干得好，就有赏。若是干得不好，那就罚！若是性质严重，直接炒鱿鱼！ 不过到目前为止，所有伙计都表现得非常好。 祖宗保佑，他们才能够获得这样难得的工作机会，他们怎么可能不珍惜呢！ 检查完卫生后，顾卿竹又到仓库去。 仓库不大，里面大多是一些调料品或者可以久放的食材。店里很多食材都是当天早早收购的，要保证绝对的新鲜！ 食材的供应商也是有讲究的。 经过比较，清源居的rou类供应商选定了张屠夫。 张屠夫家的rou是镇上出了名的新鲜。多年的经验下来，他对rou类的熟悉掌握可不比厨子差！那些rou有哪里不好的，都难逃他法眼！ 这附近的蔬菜并没有形成规模种植，他们只能向多个农民散买。 还好这附近的农民多，虽然每家的东西不算多，但加起来也可以供应得上。加上清源居给的价钱，现在已经有人琢磨着要种多一些蔬菜了。 本来鱼rou想从戴谷奇那里大量收购的，可惜现在，他们只能作罢。 里里外外巡视了几圈，顾卿竹消食完毕，对所有情况也很满意。 已经有客人过来了，伙计们都开始忙着招呼客人。 见大家忙得热火朝天，顾卿竹也不打扰他们，带着何叶和不知什么时候回来的南昊回家去。 ps： 谢谢秦亦尔亲的提醒，纺车和织机是两码事！