8、健康小煲药膳堂

    张易不再理会王怡的捣乱，一指黑板上的一处房子，对中介老板说：“就这套了，也在小区里，很方便，大小也合适，带我们进去看房吧。”

    这套屋子是小区围墙角落里，只有几间平房，里外都有门，门口一排水泥场地是停车场，再往外面就是绿化带，门口只有一条水泥路通往小区大门。

    当初小区时，平房是开发商建的甲方办公室，有一百多平方的大办公室，五十几平方的会议室，一个二十平方的小办公室，一个四十几平方的餐厅还带个厨房，最边上一个带卫生间的保安值班室。

    平房靠外面转角两面墙壁是贴了瓷砖，朝着小区两面是水泥面墙，房内地面全是瓷砖，内墙和顶是白色涂料，很简陋，又在小区的最角落，很僻静。

    小区交付了以后，甲方人员撤离，这个周围就没有什么人过来。现在产权刚交到物业手中，也算是门面房，正在招租，三百平方左右，一个月要三万，价钱不算便宜。

    中介带着张易等人去现场看了，水电网络齐全，还有集**暖，也没有什么不妥的。这里距离体院最近，离青木学堂后门也不远，再过去就是圆园围墙，除了两个学校学生，就是小区里的人了。这个地方干点别的未必合适，但是做药膳，做学生的熟客生意，还是不错的，有这两个学校就够了。

    回到大门旁的中介办公室，物业就在小区里面，中介一个电话就来了，和单位就没有什么说的了，直接拿出中介的租房合同，签了两年租房协议，一年一交，同等价格优先续租。

    时间从下个月一号开始算，这半个月算送的装修时间，物业还答应帮张易，免费再上两遍涂料，一周后打扫干净交房，至于里面的厨具和办公桌椅床铺，要的就留下，不要的全运走。双方都爽气，一切谈妥后，张易直接拿卡出来，刷了卡。

    第二天，张易刚好有开始上课，下课后就找了个学员，问问办理营业执照的事，结果班上几个学员都凑了过来，你一言我一语，就把所有手续都安排了，这个班学员都是区里各科局的，这些手续都在他们手里捏着，这种顺手人情自然没有什么多说的，还说有时间一定去捧捧场。

    有这些人的电话安排，秦松作为老板，跑了三天，“健康小煲”手续就算齐全了，张易上次说了王怡一顿，王怡当时哭了，不过转眼就好了，还是要投资，张易看到和雯也想加入，最后就同意了王怡三十万，和雯二十万的投资，最后的注册资金是两百万。

    按照张易的意见，房间里除了重新粉刷，没有进行另外装修，大办公室的那些集成电脑桌全部拆走，原来食堂里面的连体四人快餐桌都还是新的，全部搬到大办公室中间，周围一圈添了八套四人卡座，都是搬来就能用的，会议室添了两张圆桌，椅子全是原来办公室留下的，再配点碗筷厨具，就齐备了。

    办公室的资料柜全部被搬到餐厅，作为药材柜，大会议桌被放在餐厅中央，是秦松的配药桌，因为是煲汤为主，两台大型的电蒸箱是添置的主要的厨具了，甲方办公室的配电箱就在厨房，还要供给乙方的临时建筑用电，当时预留了足够的用电容量，安装起来也没有什么费事。

    这个小饭店主要是给秦松夫妻治病用的，因此张易开出的药方很严谨，所需要的药材很多，每份的药材分量严格把关，给其他人准备的药膳同样是货真价实的，一点不忽悠。

    第十天，秦松两口子也离开宾馆，搬进那个粉刷一新的保安值班室，这是明暗两间加男女卫生间格局，明间是保安办公室，宽敞明亮，暗间是保安宿舍，原来是住好多保安的，里面有六个高低床。

    里面的所有东西都让物业搬走了，卫生间只留了一个，拆掉几个坑位，装了个热水器和洗衣机，另一个全部拆掉，地面挖掉，重新铺设瓷砖，当成杂物间。

    值班室就变成秦松的客厅和卧室，秦松觉得比军营宿舍还宽敞舒服，秦莉只要和秦松一起，就满足了，对于这个新家，她觉得非常好。

    秦松搬进来时，也就一切就绪了，下面就是采购药材和食材，准备试营业了。

    古文斌的招聘广告早就发出了，结果虞京体院只来了两个新生报名应聘，虞京大学来了八个，青木学堂最近，来了二十几个，来的都是女生。张易亲自面试的，只是每人号了脉，两个虞京体院都留下了，虞京大学和青木学堂各留了五人。

    其实她们来，主要是帮厨。两个虞京体院的不用说，身上肯定有伤的，虞京大学，青木学堂的都是身体有些虚弱的，才被张易留下来，就是要让她们通过自身调理后的变化，来打活广告。

    工资按小时结算，每小时二十元，上班时间在11点到21点之间，上班时间自由调配，当天上班累计满四小时的，免费送一顿饭，古文斌还买了一个指纹打卡机挂在餐厅。

    饭菜以煲汤为主，共八种，调养运动损伤两种，恢复疲劳两种，内分泌调理两种，经期补血一种，健神养脑的一种，张易会先给所有顾客号脉，然后推荐一罐汤，底料为牛羊rou和鸡，加上药材分别煲出来的，其他米饭馒头和几种素菜属于自助餐。

    第二天试营业，只接待了十几个因为好奇过来看看的学生，那些煲汤的药，主要是张易买来给秦松两口子调理身体的，只不过重新搭配了，可以说货真价实的药膳。

    为了口味，特意放了甘草冰糖和大枣等辅料，所有煲汤都是先苦后甜，然后满口药香，喝完浑身发暖，精神健旺。药膳每份价格都不便宜，八十到三百五不等。

    有两个身体很好的，张易号脉后，直接对对方说明不需调理，可以不在这个地方吃，如要吃只有米饭馒头和几个素菜供应，十元一份，或者健神养脑的套餐，这款套餐的药材是特意针对学生睡眠不足，用脑过度，导致神经衰弱的，也是最便宜的一种。

    来看的学生都觉得贵，将信将疑，见到张易号脉后的说明还有点靠谱，能说出他们的身体毛病，都痛快的按照张易推荐的选食。

    结果经他们一宣传，到了下午四点多钟，来了不少人，把准备晚上的两百份一定而空。到了晚上六点，又来了几十个人，这里已经没有饭菜供应了，这些学生看到没有饭了，就开始起哄，要求点菜。

    为了应对这种情况，张易就让古文斌搬来笔记本，让那些学生排队，自己挨个号脉，剔除身体健康、亚健康的，保留真正需要调理的学生，让古文斌记录他们姓名、电话和身体状况。身体没有状况的，饭店不予登记，他们都围着看，现场乱哄哄的。

    张易号脉，遇到需要药膳的，就口述症状，古文斌打字记下来，还记下对方的姓名和电话，两人一个号脉快，一个打字快，反正这些学生好几个才遇到一个需要治疗的，登记起来很顺当。

    张易都告诉他们，从明天起，饭店负责供应他们一周，每天一顿，饭店预先做好，他们提货时给钱就行了，药方是一人一方的，只能他们自己吃，不要给其他人吃。

    等张易查出一个脾部有严重疾病的学生，让她赶紧到医院检查，这里同样不接待时，围观的学生都不闹了，反而呼朋唤友，让他们赶紧来排队，原因当然是这里可以免费体检，还是中医的全方位体检，号脉医生看起来好像有两把刷子。

    需要去医院检查的学生在几个同学陪伴下走了，来这里的人反而越来越多，结果那队伍一直排到小区大门那里，这么长的队伍，吸引了两个学校的不少学生，他们不知这里干嘛排队的，反正先排上再说，有的手中拿出单词本，排队根本不影响学习。那些体院生没有什么事的，就当排队看美女了，结果队伍是越来越长。

    最后就是张易一直忙到半夜，号脉了八百多人，也幸亏有那么多看美女的体院生排队，偏偏他们都需要调理，才算找到200名学生，里面有161个体院生，张易立刻收摊结束。

    对于那些排队没有轮到体检的学生，张易让他们一周后再来，今天太晚，不接待了，然后转身就走。

    张易一走，学生当然不同意，可是医生都走了，体检也就结束了，他们乱了一会才陆续散去。