第22章 （小修）
翌日一大早，心里有事儿的安如宝鸡叫第一声的时候，就睁开眼睛，小心翼翼将宋初枕在肩上的脑袋挪到枕头上，轻声轻脚的爬起来，穿上衣服，就跑到了厨房。【】 秦风因昨日太累了，果然还没起来做早饭。安如宝微微一笑，转身跑到库房，将放了骨头的罐子揭开，拿出一块冻成一坨的骨头，将盖子盖好，又跑回厨房。 厨房水缸里的水还有不少，安如宝也不忙着挑水，先用菜刀将水缸里的冰层切开，舀出几瓢水倒在锅里，然后点着火，慢慢加热，直到锅里的水有些烫手，他舀出一些倒在盆里，将骨头洗洗干净，方将那冻成一坨的骨头整个放到水中，继续加热。 水汽在厨房里逐渐弥漫，安如宝不时戳戳锅里的骨头，发现骨头已经开冻，水面上渐渐飘起一层油脂和血沫，骨头也煮的发白，赶忙将骨头自锅中捞起，放到菜板上。 把锅里的水淘出来，提到后院倒在菜园里，拿起放在灶旁的斧子，用水洗干净，安如宝开始艰难的将那些骨头剁成段。说是艰难，毕竟他现在的身体只是个十四岁的小孩儿，细胳膊细腿，着实没有力气，费了好半天的劲儿，才堪堪砍断了一小段，让他十分沮丧。可是不切开又不行，毕竟骨头里的骨髓可是好东西。 正在他鼓足力气想要再接再厉，宋初揉着眼睛，走进厨房，看到他动作又笨拙又无力，轻笑一声走过去，拿过斧子，道：“你要切成啥样的，我来。” 安如宝回头看他，打量了一番对方比自己矮了半个脑袋的个头，瘦了一圈的身材，笑道：“小初你别闹了，斧子可不是好玩儿的东西，小心砍了你自己，你帮着添添火看看灶，斧子给我，我自己来就行了。” 宋初见安如宝看不起自己，冷哼一声，一手把他推开，举起斧子就往骨头上剁。安如宝吓了一跳，怕他伤了自己，定睛一看，在他眼里坚硬无比的骨头，宋初一斧下去，竟整整齐齐的被砍成两段。 安如宝更沮丧了。讪讪的收回手，道：“那个只要砍成一段段的就行，不用太小，就……就跟我之前砍的差不多就行。” 宋初点点头，表示知道，继续用斧头剁剩下的骨头，安如宝不知道是不是自己的错觉，那表情怎么看怎么透着股愉悦。 有个有暴力倾向，又武力值爆表的夫郎，安如宝亚历山大，看看自己的小胳膊小腿，暗暗发誓一定要多喝些骨头汤，好赶紧长高长壮， 将锅刷干净，又倒上水，开始将灶里的火烧旺，等宋初将骨头剁完，安如宝指挥他把骨头全部放到锅里，自己则切了姜蒜花椒等扔进去，盖上锅盖，开始熬汤。 很快骨头汤特有的香气从锅里飘出来，宋初抽抽鼻子，咽了咽口水道：“还……还要做啥？”安如宝看着他双眼死死盯着锅的馋样儿，想着初初见他时，他故作老成的样子，简直判若两人，心中得意，表面上则十分正经的道：“你去活些面，我们今日早饭就做些面条吧。” 宋初点点头，跑去和面，可眼睛还是时不时的瞄向冒着香气的大锅，圆圆的眼睛闪闪发亮。安如宝实在撑不住了，走过去捏捏了他的鼻子，笑道：“过会儿就能吃了，你要喜欢待会儿就多吃几碗。” 宋初瞪他一眼，赌气低头一心一意的和面，可骨头汤的味道实在太诱人，过了一会儿，他又忍不住偷瞄，安如宝不再逗他，在一旁偷笑。 秦风走进厨房时，整个厨房都充满了骨头汤的香气，他一进门，就被这浓郁的香气吸引了，问安如宝道：“你这是在做甚么？好香啊。” 安如宝笑道：“我在熬骨头汤，过会儿用它煮面条，听说可好吃了。”秦风听说是在熬骨头，挑了挑眉毛，揭开锅盖看了看，发现里面煮的真是那些没有rou的骨头，此时那汤经过长时间大火熬煮，已经泛白，秦风忍不住深吸了一口，惊讶道：“没想到那些没有用的骨头煮出来这么香，用这个汤煮面一定非常好吃。” 宋初的面团正好活好，秦风接过手来，开始擀面切面条，动作比往常多了几分急切。安如宝看在眼里，轻轻笑出声来，引来秦风和宋初两个大大的白眼。 吃早饭时，全家人都被骨头汤的味道征服了，尤其里面的骨髓，吃起来让人欲罢不能，结果是全家人都吃撑了，还有些意犹未尽。 安如玉拍拍鼓鼓的小肚子，装模作样的长叹一声，道：“真是好好吃啊，这么好吃的东西要是能每天吃就好了。”说着，大眼睛咕噜噜地不住的在秦风身上转。秦风哪里不知道他的心思，笑着戳戳他的小脑门，道：“小吃货，就知道吃。再好吃的东西，每天吃也会吃腻的，小笨蛋。”安如玉没能达到自己的目的，还被骂了小笨蛋，心里郁闷，撅着嘴直往秦风身上扭，大有不达目的决不罢休的气势。宋亦在一旁实在看不过，拉过他耳边悄声道：“你忘了安良让咱们今天早点去，他要带咱们去一个好玩儿的地方，再不走就晚了。” 安良自上一次婚宴与安如玉和宋亦和解后，一直和他们玩在一起。安良比他们大，又是孩子王，也最会玩，安如玉和宋亦很快以他马首是瞻。安如玉经宋亦一提，也记起这件事。他心思直，立刻忘了耍赖的事儿，急急忙忙的和宋亦跑回屋里穿上大衣，两个人手拉着手跑了。 临近年节，秦风也不再拘着他们，就由他们去了。 安轩和安如宝吃完早饭就去仓房装稻谷，年节的一个月不兴动石碾，这一个多月要吃的米都要在年节前准备好，这样一来，几乎家家都要碾米，可石碾有限，村民们就抓阄决定顺序轮流来碾，今天正好轮到安轩家。 左右家中有马，爷俩个足足装了三袋稻谷，安如宝让安轩牵着马先去，一头钻进厨房。。 宋初和秦风正在厨房收拾碗筷，安如宝进门便问秦风道：“阿么，昨天买来的大蒜放到哪里了？”秦风被他一问，也想起来安如宝让他多买的二斤大蒜。他之前以为安如宝是喜欢吃才让他多买一些，如今看他急匆匆的样子又不太像，心中疑惑，道：“我放在碗橱的最下层了，你这这一大早的找大蒜干甚么？” 安如宝嘿嘿一笑道：“我看集上也没啥青菜，见大蒜挺新鲜的，就想着生生看，看能不能生些新鲜青菜出来。”说着从碗橱最下层拿出一条蒜辫来。他前世不是生在大蒜产地，第一次见到这种蒜辫的时候，感觉非常新奇。如今再看一次，那种新奇感丝毫不减。 蒜辫是一斤一条，一条十几个，安如宝从上边捡蒜瓣饱满，根须茂密的摘下四头，又将剩下的放了回去。 虽说秦风自小家境丰裕，安家也曾算是大户人家，冬日里除了白菜萝卜，也是很少能吃到别的青菜，更别说家境贫寒的宋初，听安如宝说要试着在冬日里生青菜，两人都有些怀疑，也有些好奇，瞪大眼睛看着他忙活，想要看看他怎么生。 安如宝挑好大蒜后，又跑进库房一阵翻找，在角落里找到几个有些破烂的木匣。这些木匣大小不一，本来是盛放小物件用的，搬家时不小心压坏了，才会被扔在角落。安如宝挑挑拣拣半天，拿了两个还算齐整的，拆掉上面的盖子，出了库房。 用水将木匣冲洗干净，安如宝又拿着铁锨和土筐去后园挖土。冬天挖土不是件容易的事，好在他家离后山近，园中大多也是沙土，土质疏松，冻得不严，他用的也不多，只堪堪挖了一筐，用手将冻到一起的土坷垃捏碎，在两个木匣里铺了差不多五指深。 之后，安如宝拿过一头大蒜，左看右看，想了想，犹疑着放到木匣中，大头朝下埋好，又想了想，起身从缸里舀出一瓢冷水倒在木匣里，直到水稍稍漫过大蒜根部，才停下手将木匣放到一边，拿过另一头，将蒜瓣一瓣瓣地掰下来，铺到第二个木匣里，同第一个一样，浇了水，放到一边。 秦风和宋初在一旁看的一头雾水，见他似已忙完，刚要问，就听安如宝道：“阿么，给我找两个盘子来，要深一点儿的。” 秦风把到嘴边的问题咽下，转身去橱柜里拿来两个中等大小的盘子递给他，看他又掰了一捧蒜瓣，放到盘子中一个挨一个的铺好，又在另一个盘子里放好一头完整的，对秦风和宋初道：“阿么和小初帮忙将找两个匣子和盘子搬到屋里去。”说着，他双手捧着一个木匣走出厨房。 秦风和宋初一个捧着匣子，一个双手拿着两个盘子跟在他后面走到西屋里面的卧室。 到了屋里，安如宝将自己和秦风手中的木匣放到地上，宋初手里的盘子则被要求放到了桌子上。等东西都被放好，安如宝又跑回厨房端来清水，温了温，倒在两个盘子里，长吁了一口气，道：“这样应该就差不多了。” 秦风这才有机会问道：“这样行么？把大蒜这么放着，就能生出菜来？”安如宝看看自家阿么，又看看一旁同样满含疑惑看着自己的小夫郎，笑道：“我也就是试试，反正生不好也就白搭几头蒜，生好了我们冬日就有蒜薹吃了。” 秦风和宋初互看一样，秦风问道：“蒜薹是甚么？”安如宝一愣。他前世家在北方农村，他小时候家乡还很落后，一到冬天跟这里一样只能吃些白菜萝卜、酸菜干菜，为了能吃到新鲜的青菜，一些人家就用买来的大蒜生一些蒜薹来吃，他母亲就没少生过，后来随着生活越来越好，冬日里能吃到的东西越来越多，从那之后，就再没见家里生过了。 时间过去太久，具体步骤安如宝也记的不甚清晰，他之所以用了土生和水生两种方法，每个还只放了一头大蒜，就是看看到底哪种方法正确。如果确实能生出蒜薹，以后的冬日家里就会多样青菜。不过，他从来没想到这里的人居然不知道甚么是蒜薹，又一想，也有可能是叫法不一样，就道：“蒜薹也叫蒜苗，你们看这里，”他指着蒜瓣上面的小芽，“就是从这里生出来的。” 宋初还是一头雾水，他从小只吃自家地里长出来的菜，从未吃过蒜苗，也没见过。倒是秦风恍然大悟道：“原来是蒜苗啊，蒜薹，嗯，这名字比确实比蒜苗好听多了，蒜苗我吃过，挺好吃的，这样真的能生出来么？” 旁边的宋初也表示出同样的担忧。安如宝笑笑道：“我也不知道，不过我看这蒜头上有蒜芽，就想着反正咱家屋子暖和，把它们放到屋里再经常浇浇水，说不准能生出来。” 秦风想了想，觉得自家小爷儿说的有些道理。反正只是几头蒜头的事儿，孩子们爱鼓捣就随他，要是真被他鼓捣出蒜苗，家里多了能吃的青菜也是好事。想到这儿，秦风捏捏安如宝的脸蛋，笑道：“也不知道你这脑袋里装了多少稀奇古怪的念头。你爱折腾随你，要是真生出蒜苗……蒜薹来，阿么给你炒蒜薹鸡蛋吃。”