第十七章 食堂
不一会儿,阮玲燕擦着湿漉漉的头发坐在客厅中,张小浩去洗澡了。 “哥,你真的要贷款啊?”阮玲燕幽幽问道。 “放心吧,你看我们现在的生意,等隔壁店盘下来,马上就能扩大一倍,贷款不用怕”阮东生安慰道。 女孩子嘛,总需要安全感,虽然房子是阮东生买的,可名义上还是父母的,meimei觉得那是自己的家,当然会舍不得。 “哥,我们一定会做好的”阮玲燕看着阮东生坚定说道。 “嗯,小浩很不错,按我们的计划,一个月之内,我能跑四五家食堂下来,到时候,客户数量翻几倍,你想想,我们会发展多快”阮东生安慰道,又和她解释了一些食堂方面的想法。 一个工厂的食堂,大的几百个人,小的几十个人,胡州这么多个工厂,很多工厂都有自己的食堂,但是他们采购的成本偏高,管理不完善,员工多有抱怨,他们承包后,价格不变的情况下,可以提供更丰富营养的菜单。 除了工厂的食堂,还有学校的食堂,医院食堂,单位食堂,过去跑业务,有意无意了解这些信息,让他逐渐意识到,这些食堂就是一个巨大的市场,而且是一个还有待开发的市场,只要他的竞争力足够,完全可以悄悄先拿下,再形成自己的特色,让别人难以取代,那么他就成功了一大步。 阮玲燕渐渐感觉踏实了,哥哥不是信心膨胀随意开口借贷的,如果能做下一些食堂,对他们的发展,的确非常有利,一天8400万的市场,他们能拿到多少,恐怕很大一部分,都能从食堂里获得,况且,快餐店发展起来后,不就是一个大食堂吗。 时间已经很晚,meimei和妹夫已经去休息了,阮东生站了会马步,流了一身汗,等汗干了,才跑去冲凉。 回到床铺上时,已经快到两点。 阮东生拿出笔记本,写写涂涂,不断修正自己的想法,眉头越皱越深。 早上六点二十,阮东生起床,眼神中留着一丝疲倦,吃完早餐,拿起皮包去公司,今天还要给那个女人送发票。 八点就来到公司,王芸早就在办公室等着了,平常,她几乎是公司最早一个上班的,阮东生平常也算早的,不过和王芸比起来,还是比不过。 “诶,东生,发票开好了,你快过来拿”王芸老远就看见阮东生进了公司大门,招呼道。 阮东生无奈笑了笑说道“王姐,还是你厉害,竟然这么早就到公司了” “王老师昨天晚上给我打电话,说你们急用,给,你看看”王芸笑了笑说着,把发票递给阮东生。 阮东生一看金额,3350,和维修成本差不多。 “行,我这就去禾桥”阮东生把发票夹在笔记本里,放回包包就要离开公司。 “我也走”王芸很快收好东西,两个人一起出了公司乘电梯下楼。 王芸直接打的回家去了,阮东生找了个公交车站,坐车去禾桥,本来这算是公出,他也可以打的,但是习惯公交出行,能省则省。 来到禾桥集团,已经八点四十,和前头说了过来送发票,做好登记阮东生就乘电梯上楼。 办公室里异常安静,只有少数几个人还在加班,只是看着电脑,神情有些悠闲。 透过玻璃门,阮东生看到了那个让他头皮发麻的女人,陈燕燕。 副书记啊副书记,阮东生把这些念头从脑子里撇开,就当她是个普通女人,不然真要影响工作了。 “咚咚咚”阮东生敲了敲门。 “请进”陈燕燕头也不抬的说道。 阮东生只好推开门,走进办公室。 “陈总,我是来送发票的”阮东生坦然说道,心里还是有一些紧张。 陈燕燕笔迹一停,抬头看着阮东生。 阮东生低头从包里取出笔记本,将夹在其中的发票放在陈燕燕桌子上。 “这是发票,你看一看,由于设备损坏不大,所以维修成本不高”阮东生说道。 陈燕燕两眼一瞪,大声说道“我再次重申一遍,设备损坏不是因为我们的原因,本身就存在各种问题” “是的,陈总,我们到物业处详细了解了相关情况,由于道闸动作偏慢,导致车主判断错误,撞毁了道杆”阮东生说道,所谓动作偏慢,只是他找的说辞,这是可调的,和系统稳定性没有任何关系,这个女人明显胡搅蛮缠,他不想在这个问题上有太多计较,免得因小失大。 “这就对嘛,要勇于承认错误,明明是你们的问题,为什么要人家逼你们才承认呢,服务都做不好,谁相信你们公司的产品能好?好了,这次我就放过你们了”陈燕燕说完揉了揉太阳xue,样子看上去十分疲惫。 “是的,这个问题我们已经配合物业做了改善,现场测试后,大部分业主对现在的动作速度比较满意”阮东生说道,大部分客户满意,说明他们认同四方公司的产品和服务,至于少部分客户,那只能是鸡蛋里挑骨头,没事找事了。 “嗯”陈燕燕看了阮东生一眼应道,一点也不觉得心虚。 “那个钱,我就打你们公司账上吧”陈燕燕看了看发票说道。 “可以的”阮东生应道。 “这是我的名片,你上次的方案,再发一份到我邮箱,有时间我看看”陈燕燕说道。 虽然陈燕燕的声音低下来了,可阮东生一点也没有放松警惕,这时候的陈燕燕,就好比一头随时就会发怒的母老虎,一点也不能刺激。 阮东生接过陈燕燕的名片说道“好的,陈总,我一会就把方案发过来” “好了好了,你先回去吧”陈燕燕对阮东生挥了挥手说道,又开始低头看文件。 “好的,再见陈总”阮东生客气说道。 直到阮东生离开办公室,陈燕燕始终没有抬头,过了好一会,才抬起头来看了看办公室门口,嘟囔道“这个家伙,紧张什么”。 出了办公室,阮东生大松几口气,给薛剑打了个电话,说经过九死一生,总算完成任务,而且陈燕燕还想看他们的方案,然后把陈燕燕名片用微信发了过去,让薛剑把方案发给她,薛剑大呼小叫,好像阮东生拿到陈燕燕名片多了不起一般,阮东生不与他计较,直接往公交车站去了。
公交车上,阮东生和父亲阮大军打电话,说的是老家本地话。 父亲非常同意阮东生贷款的事情,让阮东生尽管放心发展,贷款的事情他自己去办理,因为八叔的老婆八婶,就在农业银行信贷处上班,相信用不了多少天,贷款就能下来。 顺利解决贷款的问题,阮东生心里放下一桩事情,接下来就是如何利用贷款,盘活土地资源和当地人力资源,结合他的餐饮发展经济了。 不到十点,阮东生到了店里,看见meimei她们在忙。 不知道是不是生意有了起色,大家都显得格外有干劲。 “东哥,蒸笼我已经定了”张小浩正在炸秋刀鱼,回首对阮东生说道。 “行,你定吧”阮东生随意道,此时,他蹲在旁边洗菜。 还别说,生意起来后,厨房里的菜明显多了起来,洗了半天,阮东生发觉还有很多没洗完,不知道前两天,他们是怎么忙过来的。 阮东生一边洗菜,一边在心里反复思考食堂的事情。 一般几十个人的食堂,简单简练,做几道菜,连餐卡都不用,每天记录吃饭的人数,一个礼拜结算一次,这种食堂没什么钱赚,但还是得做,食堂虽小,但却能养人,对实现规模化有好处。 几十上百个人的食堂,公司有一定规模,这就要有所规划,除了价格合理,还要迎合公司文化,食堂做得好,还能提升公司整体形象,相信这是很多老板都乐于见成的事情,这样的客户,周围工业区特别多,几千家都有。 上百上千的大厂大公司,这种食堂有一定竞争力,比如西北集团,还需要招投标,这样的客户不多,但是拿下一家,对于规模化而已,都是不小的助理,不过阮东生暂时没考虑进入那些市场,他打算先吃小鱼,形成一定专业后,再慢慢向大鱼靠拢。 吃小鱼,是战略成长期,吃这些大鱼,就是战略决战期,到时候,成本和终端都掌控在自己手里,就一举奠定市场支配地位。 “哥,你在干嘛呢”阮玲燕的声音在耳边响起。 “嘶”阮东生觉得嘴角有些湿润,吸了口气,一看,好家伙,厨房里几个人都偷偷看着他,还在笑。 “啊,怎么了?”阮东生不明所以问道。 “你刚才笑什么呢?”阮玲燕问道。 “我......” 阮东生一下子愣住了,乃乃的,刚才自己笑了吗,刚才自己在想严肃的问题,吃小鱼,然后吃大鱼,不会吧。 “哈哈哈哈,你口水都流出来了,刚才肯定在想干什么坏事”阮玲燕指着阮东生大笑道。 “我,没有,我有个紧急电话,你们先忙一下”阮东生涨红了脸,逃似得走出了厨房。 厨房里传来嘻嘻哈哈的笑声,后面还传来meimei大笑声“我哥小时候一这样,肯定是在动歪脑筋了”,阮东生一下子跑得飞快。