第三十六章 新年到 放鞭炮
新年到，忽一日天降瑞雪，京城内外银装素裹，天地间一片白茫茫…… 艾家这阵子小店也有了好彩头。因为临近冬天，蔬菜变得珍贵稀少，艾家建的暖棚与别家的不一样，棚子又大又明亮，很好的照射了阳光，棚里简直温暖如春，蔬菜种类也多每天采摘的又新鲜，十分受众多的老爷夫人们欢迎…… 艾家人每天数钱睡觉也会笑，加上小房里温暖阴暗种植的蘑菇，算得上是大赚一笔了…… 过年必办年货。今年新迁居，要买的东西也多。艾家人驾上牛车进城办年货。这时候的京城十分的热闹，市里面挤满了买年货和卖年货的人，艾晴拉着哥哥兴奋的到处转，也不怕被拐卖，有点粘口的糖瓜一定要买，甜甜的栗子（戒指里面还没有）这次要多买一些哈，花生瓜子之类的就不用买了，家里还有很多。面人以前没见过，看面人摊子上花花绿绿十分好看，艾晴忍不住买了四个，都是按照家人的样子捏成的，不过男的俊女的美差别还真不大…… 一天购物的时间十分匆忙，艾家众人买好东西太阳已经偏西，赶紧驾车回家刚好赶上了晚饭。吃完饭，艾家老小清点买来的年货。 各种牲畜rou类几十斤，活鱼类和家禽各五十只。春联若干张，由习字有成的艾父亲自写成，用买来的红纸（墨或金漆书写）写了一些吉祥的话语，吉祥又避邪。菜头（萝卜？！）家中自备为了取好彩头。甜粿（年糕）要用黄米糯米制成，过几天让仆人用石臼杵一些，加上红枣肯定好吃。在铁匠铺拿回来了前阵子订做的火锅，过年全家团圆吃年夜饭时，桌下要放火炉的，为了表示团圆兴旺，不过艾家寻思尽量不见明火，家里的家具可都是木头的，就改成了火锅了，红红火火热热呼呼多好…… 鞭炮自家当然不会制作，现在已经不用烧竹子的方法了，鞭炮都是官家制作售卖的，不贵也比村里制作的土炮安全，艾家买了两挂大号的，准备好好热闹一下。 “咱们家怎么也得养点家禽吧？这买鸡买鸭的花钱也不少唉，要是家养的话应该能省一些吧！”计算着花掉的钱的数目，艾母皱皱眉头，“虽然这段时间赚了不少钱，可是该省的地方也得节省不是，要不往买点地吧，没有庄子菜的来源还是很少啊~” “嗯~等过了年买块地建个庄子，年前时间有点紧了。”艾父掐算着时间。 俗话说：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥过几天，漓漓拉拉二十三。二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，去割rou，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭 “腊月二十四，掸尘扫房子”，新年临近，艾家要彻底打扫一下宅子，刚入住的时候人手实在少，现在所有人都动员起来了，连艾晴也拿着块抹布加入了战斗，含了一颗昨天上完供的糖瓜，腮帮子鼓鼓的象只小猴子……管家安排各个仆人的工作任务：洒扫庭院，清洗各种瓷器银器，拆洗被褥窗帘，掸拂墙角墙面的尘垢蛛网，疏浚下水道……到处洋溢着欢乐的气氛。艾晴锤锤腰，工作一天可真不容易哦，不过为了把一切穷运、晦气统统扫出门，拼啦！ 腊月二十九，还要蒸许多馒头和包子，艾晴一直奇怪，为啥过年要蒸出来那么多馒头呢？似乎为了来了客人不会手忙脚乱，菜和饭都够吃？！……> 三十那天，艾晴亲自熬了浆子，要贴春联啦~把买好的抹了浆子的门签让哥哥用梯子依次粘好，艾家买的大部分门签是红色的，主要贴正房，剩下的花花绿绿的留给仆人们自己贴。春联主要是艾父的手艺，用的词句大俗也是大雅，反正一般人看得懂读书人也挑不出错来。窗花是艾母带着一帮子小丫鬟剪得，手艺还没忘记，把十二生肖裁剪的憨态可居。最后就是贴门神和倒福，门神是《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》之类的彩色年画，那福字还是五谷丰登的图案呢~ 当晚就是除夕守岁了。艾家懂得不多，以前家里贫穷吃的东西种类少，喝酒也就是过年才喝一点。今年艾家新进了这么多口的人，自然十分热闹。 除夕守岁是最重要的年俗活动之一。除夕之夜，艾家用小灶做了年夜饭个个上手或杆了皮或包了馅制作了白菜油渣水饺，饺子里面还放了清洗干净的银毫子，就看谁有福气了。仆人们自成一乐，还特许供应了今年新米酿造的青酒（醪糟澄清加矿泉水陈酿几十天）。 包着饺子，艾氏夫妻商量了一下，由艾元晔请管家过来吃年夜饭，饺子都熟了管家才被元晔拉着赧然而来，似乎曾经自斟自饮来着，被热气一熏有股淡淡酒气。 年夜饭，艾晴还是最喜欢那个红烧肘子，那皮软烂滑腻，好吃又美容，清炒西兰花也不错，红油油的百叶牛肚更是让人连呼过瘾……吃过年夜饭，管家告辞后的艾家人围坐在小个的烤手炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻。到了十二点（应该是十一点）整个村子似乎都约好了开始放炮仗，噼噼啪啪的对面都听不见说话。守岁应该是通宵守夜的，不过艾家人倒是不甚在意，放了炮仗就各自回屋睡觉了，第二天好要早起不知道仆人那边怎么样，不会真守一夜吧？！想想就好累！> 第二天天还没亮（四点），渴睡的小艾晴就被母亲唤起，拉拔着穿上了新衣服换上新鞋子……艾晴眯着眼睛头歪歪着任母亲给自己打扮，命苦，去年过年艾家就四个人，此时艾晴还做梦呢~ 显然现在绝对不行，起晚了让人笑话。艾家老小还等着管家带着仆人们集体拜年呢。 年前艾家给府里的每个人都添置了一件新衣服，喜洋洋的一早就穿好在门口等着了。 艾父抚着脸把表情调整了一下，既严肃又喜庆，还有些和蔼可亲。端坐在正对门的椅子上，管家按名单唱名，来人后艾父从旁边的笸箩里拿出红包，每个人又都勉励了几句，欢欢喜喜的下去了。 艾家儿女很是眼馋，仆人们退下后向着夫妻俩儿撒娇要压岁钱。艾父笑眯眯的从怀里掏出用红丝线贯穿的一百二十个大钱，表示吃[百二]。加上昨天吃到的银毫子算是小赚一笔，可惜昨天的银毫子还没焐热呼呢就被艾母没收了…… 这里的黎明乱糟糟~没过多长时间外面就开始乱哄哄的，都是互相拜年的人，虽然平时街道很少有人出没，没想到过年拜年的人还真不少。艾父打扮齐整也出门拜年，临走还问了问艾晴眼角有没有眼屎…… 艾晴……> 不知道拜年的艾父是虎入羊群还是羊入虎口呢？！大部分出门的都是小BOSS，大BOSS都在家坐镇等着拜年的人或飞帖、接福。 管家早就制作了一批精美帖子，里面还有艾家蔬菜品种，每家都投了一份，宣传十分到位唉~^_^Y 求推荐票和收藏，要是有别的票也给点呗~^_^