第24章 圆子
舒舒服服地睡了一觉,辛夷神清气爽的起了床。下楼梳洗完,辛夷浇了院子里的菜和果树,拿上水壶上后上给药种浇水。种下的药种已经长出嫩芽了,绿油油的一点小芽随着风微微摆动,无端的让人心情舒畅起来。 辛夷回到院子里,把煮好的粥分一份,倒进朵朵的狗盆,辛夷很快吃完早饭。把院子收拾好,辛夷等在院子里。昨天下午,李婶子来找辛夷开药,她说她和李大伯都感冒了,两人正说着话,胡婶子和王婶子也来了,两家人也感冒,辛夷想着应该是流感,不过幸好几家人都是轻症,只是风寒束表,辛夷开了药方,用炙麻黄、炒杏仁、桂枝、葛根、炙甘草、羌活、苏叶煎服,每天两次,喝上三四天也就好了。 倒是怕流感传染,辛夷和李婶子说好,让村里人今早十点来她家喝一点预防流感的汤药。辛夷找好药材,把家里煮药的大锅架上,放水煮。辛夷守在锅旁,煮了大约二十来分钟,大锅里的药噗通噗通的滚了起来,浓郁的药味飘的满院子都是。辛夷把锅端到石桌上放着,又拿了一叠碗出去,然后坐在椅子上等着来村民。 十点钟,村民们陆续来到,辛夷把昨天的推测又说了一遍,招呼村民们喝药。喝完药,大家都自发地把碗洗干净了,然后跟辛夷闲聊了几句,就告辞了。 整整一早上,辛夷都忙的团团转。等送走最后一人,辛夷累的一屁股坐在摇椅上。看了看一片狼藉的院子,辛夷决定今天还是到安婆婆家蹭饭吃吧,她实在没有力气再打扫完院子后再自己煮饭了,也已经站够灶边了。 辛夷到的时候,安婆婆正坐在院子里,石桌上摆着几道菜和两个碗,见了新一,安婆婆笑着说:“我就知道你肯定没心思做饭了。”辛夷坐下,叹着气说道:“是啊,住了一早上的中药,我都熏得要没胃口了。”安婆婆笑着把蒸鸡蛋推到辛夷面前,说:“喏,吃点鸡蛋补补!” 两人说说笑笑吃完了饭。辛夷帮着安婆婆洗好碗筷,见厨房里放着两盆剁好的rou末,辛夷好奇:“婆婆,你要做包子吗?”安婆婆把碗筷放进柜子里,擦着手说:“不是,后天就要去接那几个小鬼回来,我打算做一些炸圆子,到时候让他们解解馋。正好,你就留下来帮我。”辛夷应下。 安婆婆和辛夷坐在院子里,石桌上放着做圆子的材料。辛夷见桌上不仅有rou馅,还有一些豆腐,问道:“婆婆,豆腐要做什么?”安婆婆说:“我打算做rou圆子和豆腐圆子两种。”安婆婆说着,一边把拿起鸡蛋打进rou馅里,辛夷跟着也把鸡蛋打进去。辛夷打了两个鸡蛋,安婆婆就叫停了。 安婆婆把加了鸡蛋的rou馅搅拌均匀,对辛夷说道:“炸圆子做起来很简单,做rou圆子,把rou末加入鸡蛋﹑花椒﹑八角﹑葱﹑姜等拌匀,然后再裹上小粉捏成圆子,下锅炸熟就可以了。如果是豆腐圆子,那把豆腐拍成泥状再加上蒜末,然后拌进rou馅里,其他的都是一样的。做好的丸子,直接吃也行,下在火锅里也行。” 辛夷一边听着安婆婆说,一边照着把调料加进rou馅里。调好rou馅,安婆婆拿了一个大盆,倒上冰凉的井水,再把两盆rou馅都放进去。辛夷不解,问道:“婆婆,怎么还要用水泡着?”安婆婆一边收拾桌子,一边说:“才拌好的rou馅有些稀,不好捏,用井水冰一下,等会捏圆子时候才方便。” 安婆婆拉着辛夷坐在石椅上,对辛夷说辛夷道:“你这两天好好清点一下,看家里还少些什么,等后天跟我们一起去晨风镇时候,就把你差的东西买回来。”辛夷点头,问安婆婆:“婆婆,这儿的冬天很冷吗?我听大家都提醒我要注意保暖。”安婆婆说:“是啊,山里几乎年年冬天都会下雪,等到化雪时就冷得很了。不过下了雪,来年麦子也长得好些。”辛夷点头,瑞雪兆丰年嘛,她知道。 安婆婆往杯子里添了一些茶水,接着说:“对了,后天去的时候别忘了带上钱,你王大伯也要帮村里人捎些木炭回来,你也跟着买一些,天冷了好取暖。”辛夷讶然:“木炭?”安婆婆好笑:“不烧木炭,难不成,等天冷了,大家都躲在被子里不出来了?”辛夷不好意思地笑,她以前还真没烧过木炭呢,又忍不住问:“婆婆,可是烧木炭不是很容易一氧化碳中毒吗?”安婆婆给辛夷也加了茶,说道:“所以只是天冷了才烧炭,而且晚上睡觉的时候就不用炭盆了。”辛夷和安婆婆聊着天,时间过得很快,馅料已经可以了。 安婆婆教会辛夷怎么捏圆子,两个人一起动手,很快就把两盆rou馅都捏成差不多大小的圆子。安婆婆把两种圆子分开炸好,装在盆里。金黄喷香的圆子一个个圆滚滚的挨在一起,辛夷看看,拿出手机对着炸圆子拍了几张照片,打算回去发在自己空间里。一样拿了一个尝尝味道,rou圆子咸香可口,豆腐圆子滑滑嫩嫩,豆香和rou香混合在一起。辛夷吃了两个,赞叹道:“婆婆,这些圆子真的很香!” 安婆婆笑笑,又拿了一个碗过来,把炸好的圆子分了一份给辛夷。辛夷没有拒绝,笑着谢过婆婆。做好圆子,辛夷陪着安婆婆在院子里坐了一会,然后向婆婆告辞,安婆婆知道辛夷要去看李婆婆,又拿了一碗圆子,让辛夷带给李婆婆。 李婆婆也感冒了,辛夷去的时候她正在熬药,辛夷还没进院子,就闻到nongnong的药味。辛夷走进去,把一碗炸圆子放进李婆婆厨房里,说道:“婆婆,这是安婆婆让我带给你的,说是谢谢你上次帮她带的丝线。”李婆婆忙站起来说:“她也是的,这么客气。你坐着,婆婆给你倒水。”辛夷忙拉住她,说道:“不用了,婆婆,我是来看看你有没有什么要帮忙的。”李婆婆连连摇头:“没了,没了,你天天都过来,那还有什么要帮忙的。唉!都是婆婆不中用,老是麻烦你。”辛夷扶她坐下,笑着说:“婆婆,真没有什么麻烦的,你家小芸每次回来,还不是帮我打扫院子?” 想到小孙女一本正经地说着要报恩,硬是拗着要帮辛夷打扫院子,李婆婆也笑了起来:“是啊,小芸是个好孩子,就是……辛夷啊,你像你外公,都是好人,以后一定会有好报的,咳咳……”辛夷赶快帮李婆婆拍着背顺气,老人神情痛苦的捂着胸口喘气,半响才缓过来。
辛夷心一紧,李婆婆的身体实在是太虚弱了,这已经不光是生病的问题了,她的年纪也确实太大了,不过好在除了身体虚弱,现在还没什么大碍。辛夷把水递给李婆婆,看药熬得差不多,拿过碗倒了一碗,也递过去。李婆婆喝了药,坐了一会,脸色慢慢好了一些。虽然知道没什么用,但是辛夷还是忍不住说道:“婆婆,你还是多休息休息,平时有什么活要干,你来找我就是了。别太劳累了,小芸现在还小呢。” 李婆婆叹气:“我知道,我也不求别的,就指望能看着小芸长大成家。”辛夷忙说:“婆婆你别说这种丧气话,你还得给小芸带孩子呢!”李婆婆摇头说:“不行喽,老婆子怕是等不到的。只是,苦了小芸啊。”彼时辛夷为老人苍凉的话感到难过,说不出安慰的话,却不知道后来竟是一语成谶,想来这也是人离去的预感。 告别李婆婆,辛夷慢慢走回家,她觉得心里沉甸甸的,不过她一向是个记不住烦恼的人,差不多到家,她的心情也就恢复得不错了。 进了院子,朵朵仍是不在。辛夷无奈叹口气,把炸圆子放进厨房,走上楼把电脑拿下里,辛夷悠闲地坐在摇椅打开电脑,昨天她和小七约好一起玩游戏。 打开电脑,辛夷登上QQ,然后把手机里的照片发到空间里,看着空间里诱人食欲的炸圆子照片,辛夷起身,把自己前两天亲手做的麦芽糖也拍了照片,发上空间。辛夷正欣赏着自己的杰作,QQ提示来了。 七少:你是打算去买糖,还是去买炸丸子? 辛夷笑出声,她觉得小七有时候真是个很有意思的人,按馨子的话说,就是傲娇。 引幽人:要是拿去买的话,估计连成本都回不来的。 七少:大不了到时候我来买。 引幽人:那谢谢啦! 七少:……不谢。都是你做的? 引幽人:糖是我自己做的,炸圆子我只是帮忙打下手。 七少:你做糖干什么,商店里到处是。 引幽人:这可是纯天然的,商店里买的糖化学添加剂太多了。 七少:这种糖,好吃吗? 引幽人:很好吃啊!我觉得比商店里卖得很贵的糖都好吃。 七少:嗯。你现在上游戏吧,我带你过副本。 辛夷听话的登上游戏,但在心中纳闷,难道男生都不喜欢吃糖吗? 黎叔也很纳闷,因为就在今天晚饭时候,水吟奚突然对做饭的刘嫂说,想吃现做的麦芽糖。难道少爷怀念童年了吗?