第六百零六章 满山遍野捉蟹人（上）【第二更求推荐票】
李峰没想到小小螃蟹引来如此多人围观，尤其是竹屋老人们，甚至是河对岸的老人来了七八个。这时间正是老人喝茶时候，这么件稀罕的事情一说，整个茶楼的惊动了，不仅仅老人还连带十多个游玩的游客一起过来了。 大伙齐手帮忙，这让李峰舒了一口气，这么多螃蟹，凭着自己几个人不知道啥么时候能捡完呢。 “谢谢大伙，今天捡着大的放着小的。明年还能大丰收。”这些人都是随着林成栋来着，老人负责招待，这些捡大放小，李峰拜托老人给大伙说道说道。“呵呵，这倒是，这么些螃蟹养着不容易，留着些小螃蟹明年又是一窝窝啊。”有人打趣道，不少的城里孩子第一次如此近距离接触螃蟹，还有点害怕呢。宝宝很是自觉担负起照顾大jiejie大哥哥，小弟弟小meimei工作。 大伙听着哈哈哈大笑，可不是这里螃蟹一窝一窝得，尤其是小黑熊搬动石头块惹着大家注意，石头下四五只螃蟹聚在一起晕乎乎的，醉醺醺，打起了螃蟹拳。李峰老妈张兰乐的合不拢嘴，自己儿子养着螃蟹竟然收获这么多，原先可是没有一个人看好，别说他们了。李峰自己都没有想到事情，别人看好才怪呢。 “老人家，这些螃蟹我咋看不像大闸蟹啊，红彤彤整个像是煮了似的。”一个三十来岁的年轻人，一边帮着捡螃蟹，一边好奇的询问身边的老人。可惜了，这位老人省里下来疗养的哪里知道啊，苦笑摇了摇头。 “听说这些啥么山蟹，不过看着个头真不小，比起大闸蟹还要大一圈呢。”老人觉着奇异，这些螃蟹半青半红，有些整个红彤彤，真是开水煮螃蟹，大红啊。 “山蟹？没怎么听过啊。”年轻人摇了摇头，心里暗暗嘀咕，自己本想着买些回去，可是这些螃蟹味道怎么样，不清楚，有点纠结的可不止这一位年轻人，不少城里来的游客，还有对李峰不了解的老人。 至于林老一群人可是知道李峰手艺，别的不说，养的鱼虾味道绝对正宗，从来没听说这娃养着鱼虾，种的蔬菜我，水果味道不如别人。这小子手里肯定有啥方子，村里几个帮忙的妇女心里嘀咕，自己以后多注意注意，自家的山坡虽然没有这里大，可也有三四十亩竹林，或多或少可以养些。 李峰可不知道这些婶子们想法，这会忙活如同陀螺，一圈圈的转。这边有人说纱网满了，那边有人叫着，螃蟹堆满箩筐了。十多个纱网不大会功夫用完了，李峰和李灿只能来回运送着，没办法，螃蟹太多了。 李峰挪出大水缸，用麦圈细竹子编著而成用来装稻谷的，一圈一圈绕成堆积螃蟹。这会没工夫分大小，只能先运回家再说了。提留着三五个纱网，一路小跑上山，远远看着山坡上二三十人在地上捡着螃蟹，六七个小娃子追赶着，一只小猴子灵活躲闪着追赶小朋友。外加一只笨笨小笨熊晃悠肥嘟嘟小身体，耍着跟头，清脆的笑声帮着几声鸟鸣，狗吠，热闹的说笑。爽朗的大笑，老人孩子，妇人，游人开心说笑，一边捡着螃蟹。整儿场面热闹非凡啊，李峰快走几步，那边有人叫着满了呢。 李峰脸上笑容随着时间越来越浓烈，为啥，自己估计三千斤螃蟹远远不止这些，照着现在这形势，至少四千斤。难怪李峰一家乐呵合不拢嘴，四千斤大螃蟹，十块一斤那也是四万块啊。只是这个时候大伙忙活着，热热闹闹没有心思去想这些，不然几个婶子心里不定怎么羡慕呢。 四万多块，村里出了李灿和四奶几家，没有几家人一年收入能过四万的。这可不是小数目，有人三五年一家人不定能剩下这么多钱啊。张兰心里暗暗算着，高兴，手里活计越是快了。 “啊，大家快过来，看看，这只小黑熊捉到一只巨型螃蟹。”不知道谁喊了一声，二十多人一起涌了过去，可能觉着自己被人围堵有些不高兴的小黑熊怒吼了几声，一些不知道小黑黑脾姓的人吓着微微退后一些，小黑熊虽说个头不大，可是这是黑熊啊。这东西可是猛兽啊，李峰赶紧挤了过来，深怕别人不知道惹怒了小黑熊。如是咬到人了，可以麻烦啊，李峰没太在意的大螃蟹，这么多螃蟹，有几只大点没啥奇怪的。 “爸爸，宝宝。”李峰回头一乐，自己闺女蹦跳着挥舞小手，这丫头好奇心大的很，听说小黑黑捉到大螃蟹，一路小跑，可是个头太小了，自己半天挤不进去了，可是记着满头汗珠。这会见着爸爸，小脸兴奋红彤彤。 “宝宝，来，爸爸抱。”李峰抱着小丫头，走进人圈圈里，大伙见着主人来了，赶紧让开，小黑熊一见这李峰连滚带爬的耍着打把势跑到李峰身边抱住李峰小腿，至于螃蟹早早扔了了。倒是李峰怀里的宝宝眼尖，指着小黑熊坐着地方叫道。“爸爸大螃蟹，宝宝下去。”李峰微微一顿，放下小宝宝，小丫头蹬蹬跑到螃蟹前。 “这真是螃蟹吗？这么大有十几斤吧。”一个中年人愣愣，自己长这么大可是从来没有见过这么大的螃蟹啊。本来大伙还以为是一块长的像螃蟹的大青石头呢，小黑熊拍打着玩，谁想靠着近的一人见着动弹了，真是螃蟹的。 “可不是螃蟹，你看，这家伙没有醉倒，倒是这么大个头，人长得壮实点酒量大些。”老人指着微微挥舞钳子的大螃蟹。 这么一会，李小曼，林颖，几个跑了过来。“我的妈啊，这么大，不会成精了吧。”三婶子一见宝宝抱着一只脸盆大的螃蟹，吓得大叫。让一群城里哈哈大笑，别说村里几个妇人心里还真是暗暗嘀咕呢。 “爸爸，大螃蟹。”宝宝摇摇晃晃抱着大螃蟹，螃蟹看起来有点晕乎，大钳子的无力的挥舞着。 “呵呵，三婶子，你不知道啊，世界最大螃蟹可是有三四米长呢，这点大算啥么啊。”李灿这些天学会了上网，没事做的时候浏览一些奇闻异事的图片。这会难得卖弄一番，这么一说，几个村里妇女，甚至李峰mama张兰舒了一口气。 “真的？”三婶子还有点不信呢，螃蟹有三四米长。“可不是，整个爪子伸出有四米多，不过都是海螃蟹，这么大个的山蟹算稀奇。”李灿说着满脸骄傲，这上网真是好，如不是上网这些事情自己咋知道啊。 “你说的小鬼子的蜘蛛蟹吧，别看三四米爪子，真正比起来还没有澳洲的皇帝蟹来着重嘛，人家皇帝蟹最重可以达到五六十斤呢，可是巨无霸，不过那些都是海蟹，这么大的山蟹真是没听说过呢。”一位城里中年人见着眼前的山蟹啧啧称奇，这么大个山蟹，别说见过了，听都没有听说过。 澳洲的皇帝蟹真是螃蟹中巨无霸，李峰养螃蟹时候查过一些资料。澳洲皇帝蟹确实可以算着世界上最重的螃蟹。最大的体重有三十五六公斤，甲宽可达六七十厘米，爪子伸出来有一两米。体肥重，蟹壳较为坚硬,红白色，扇贝形状身体，螯足粗壮,钳指黑色。体形是蟹类中最为庞大的一种，多膏多rou，蟹rou结实，爽口无比。吃法与霸王蟹相同。值得一提的是，皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的，应该多煮片刻，将油脂充分煮出，汤底味道便会更加鲜美。 皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在四五斤重，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多rou，蟹rou结实，爽口无比。，多膏多rou，蟹rou结实，爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，蟹盖有丰富的膏，但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其rou鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。 人家说这头头是道，看起来是一位皇帝蟹的追随者，肯定爱吃这么一口吧。三婶听着一愣一愣，三十多公斤，那不是七十多斤，那还是螃蟹嘛，不是怪物是啥，成精了，能吃吗？不怕遭到报应啊。 “曰了，这他妈的真是皇帝，这么大个，一个螃蟹够吃一个星期的，我说啥时候你养点让我们尝尝呗。”李欣白了一眼李灿，这人说话怎么还带脏话呢。李灿讪讪一笑，自己这些都不知道，好在刚才没有出丑。 晚上回去一定好好查查资料，这螃蟹真是种类不少，自己还听说啥么霸王蟹，这些螃蟹光光听着名字霸气十足。 “你小子，人家那是海蟹，淡水螃蟹哪里有这么大啊。”李峰直摇头，这么一只盆子大的山蟹不是绝无仅有，极其少见，山蟹本来就是小品种的蟹类，拳头大已经了不起了，如今见着如此巨大的山蟹，李峰心里惊讶别提了。