第70章 上梁宴
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第二天,天刚见亮,萧沐和萧松兄弟两个就雇了牛二的车去集市买菜。 等他们回来时,正好看见里正带着一群人上门。 “萧老弟,今天可是个好日子,我专门找来咱们村八个有福气的年轻人来给你抬大梁,以后你们家这日子呀,一定过的红红火火的。” “多谢里正大哥,快来都到院子里坐,来院子里坐。” 萧长河将人都招呼进来。 徐正香拿了一个笸箩出来,里面装满了瓜子和芝麻糖,让这些人每人先抓了一把。沾沾喜气。 “咱们今天这席面弄的挺隆重啊,我看俩孩子买了不少菜回来呢!”里正见萧松兄弟搬菜,顺嘴说道。 徐正香笑了一下:“准备了六个菜呢,准保让你吃了之后忘不了!” “那感情是好了!” 大家都哈哈笑了起来。 闹哄哄的气氛驱散了萧家人心中的阴霾。 大家各忙各的,全都投入到今天的事情中来。 萧长河带着三个儿子和瓦匠、木匠以及村民们一起准备上梁的事。 徐正香则带着两个儿媳妇还有几个来帮忙的妇人们一起,烧锅添水,准备今天的宴席。 四蛋娘有做饭的好手艺,今天由她和徐正香两个人主厨。 叶洛欣和杨凤也不闲着,她们有一道硬菜要准备。 昨天晚上,叶洛欣就和徐正香商量过了,宴席上想上一道卤肉。 可十多桌席面,要是全弄猪肉,那正经得不少钱。 于是叶洛欣提议用猪下水配着猪肉一起拼一盘。 猪下水不值什么钱,四十文就能买一副心肝脾肺肠。 徐正香对卤肉有信心,可一听猪下水,又有点犹豫。 “那玩意能行吗?” “娘,你放心吧,猪下水做的好了,比肉还香呢!” “行!”徐正香拍板定了下来。 除了这道卤肉之外,宴席的菜谱上还有回锅肉片、蘑菇炖鸡,红烧河鱼、清炒野芹、酸辣笋丁。 这个菜谱,比当初萧沐成亲的时候还要好。 放眼整个青山村,那也是数一数二的存在了。 四蛋娘看着这么多的肉菜,羡慕的不得了。 到底是得了县令赏赐的人家了,出手果然大方。 “嫂子,你看你,弄这么多的肉菜多浪费啊,那个河鱼,其实换个豆腐什么的就行。” 四蛋娘其实是想客气一下。 可整个菜单顺下来,她到底是没舍得说用鸡肉和猪肉换豆腐。 徐正香一手刷着锅,一手拿着水瓢,听见四蛋娘的话,她立刻停了下来,“四蛋娘,咱们这是上梁的席,可不兴吃豆腐。” “啊?不是说喜宴不能上豆腐吗,怎么盖房子也不行啊!”家里没盖过房子,四蛋娘根本就不知道这其中的规矩。 “那可不是!” 徐正香煞有介事的说,“豆腐嘛,一穷二白的,肯定不吉利,再一个,这房子得结结实实用上百年,可不能像豆腐那样,一碰就碎,所以你记住,以后你家盖房子也被吃豆腐!” 四蛋娘连连点头:“知道了知道了,就是不知道我家什么年月才能盖上房子。” 另外一边,杨凤和两个大婶一起在河边收拾买来的下货。 刘大婶以前吃过这玩意,见她们都不熟练,就揽下来了最难的洗肠子的活。 “这玩意啊,得用这个草木灰洗,使劲搓,使劲揉,多洗几遍就干净了。 就是不管怎么洗,那个味还在,做出来也不怎么好吃。” 杨凤道:“大婶你放心,我弟妹做卤菜的手艺最好了。就今天这些,准保你吃了之后还想吃。” 刘大婶闻言嘿嘿一笑:“好好好,今天就让老婆子尝尝你们做的是什么味道的。” 小半天的时间,她们的菜都准备的差不多了。 后院的祭梁仪式已经开始了。 叶洛欣听见那边有说有唱,只觉得热闹非常。 徐正香看她好奇,就催着她道:“你也过去看看,一会儿上梁之后还要抛彩头呢,你也跟着凑凑热闹去。” 叶洛欣闻言,拉起杨凤,风一样的朝着后院跑去。 等他们到的时候,祭梁仪式已经结束。 里正找来的八个青年已经站在上面开始拉梁。 “嘿呦、嘿呦”的口号声不绝于耳,木匠也开始念起了上梁词: 今日大吉来上梁,主东修的好华堂, 华堂修在龙口上,大家齐心来上梁。 上一步一品当朝,上二步双凤朝阳, 上三步三元及弟,上四步四季发财, 上五步五谷丰登,上六步六合同春, 上七步七星高照,上八步八仙漂海, 上九步九子登科,十步上得全,荣华富贵万万年。 随着上梁词的结束,一根大梁已经稳稳当当的被拉上屋脊。 木匠敲下最后一锤后,萧长河大喝一声:“抢彩头喽!” 一把一把混着铜钱和糖块的花生被他从上面抛了下来。 这时,不分男女老幼全都上去抢彩头。 杨凤拉着叶洛欣一路向前冲,终于在一阵鞭炮声中抢到了两块糖和一个铜板。 一片热闹声中,前面的席面也已经摆开。 大家分别落座,喝酒的喝酒,吃饭的吃饭,全都喜气洋洋。 叶洛欣和杨凤陪在妇人的两张桌上。 大家对今天的席面全都十分满意。 “还得是萧二哥家,我这一年到现在还是第一次吃这么多的肉呢。” “可不咋地,虽说咱们也带礼来了,可和这席面一比,咱们带的那几个鸡蛋也太寒酸了。” 徐正香面上笑容洋溢,招呼大家道:“大家今天都辛苦了,都多吃点。” 刘大婶吃了一口卤大肠,嚼了几下之后,眼睛都亮了。 “杨凤刚才和我说你家这个卤肉做的好吃我还不信,这也太好吃了吧,到底是怎么做的呀!” 徐正香闻言笑了笑:“能不好吃吗?咱家做的卤猪蹄,那可是卖一百多文一个呢。” “这样啊!” 一听这话,刘大婶就知道了,人家这是挣钱的手艺,不能随便外传。 可这东西是真好吃。 只能趁着这个机会多吃一点了。 …… 大家都吃的十分尽兴。 今天的宴席让萧家挣足了脸面。 徐正香看着时间差不多了,就吩咐萧景:“去,把我留出来的菜给裴神医和两位夫子送去一些。” 萧景扒下了最后一口饭,站起来后又夹了一块猪肝放进嘴里。 他接过两个食盒刚要出门,却见一辆马车朝着他们家门口驶了过来。 作话:前几天还为催更过百而沾沾自喜,今天一看,催更都有三百了,而且收到了很多小可爱送的礼物。 实在是太感谢了,你们真的是人间天使!辛苦辛苦,啥也不说了,努力码字去了。 xiaoshuoshuzzdushueyxswsamsbook qq787qirenxing1616yskuuai huigred9cnik258abcwx