第四十九章 海鲜八宝面（第五更）
肌rou壮硕的小韩闻言，面色当即一凝，沉声回答： “这面汤，是骨头熬汤，所有的营养源被熬炼出来，浓缩在汤里。” “而面，也是经过了千锤百炼，弹性十足。” “也就是说，吃了这碗面，即便病恹恹的人，也可以变成国士无双的大豪杰！” 小韩的声音浑厚有力，结合出色的骨头熬汤面，精力充沛，让主考官产生好感。 其余的考官，接连点头，一致好评。 “好了，快点给分吧！”小韩说道。 几个评审讨论之后，给予了合格！ “嗯，不错，可以给个4.5分。” 同时，君亦邪为小韩的骨头熬汤面，在心中打了一个他认定的分数。 “没想到，这么快就出现了合格人选……” “5个名额，一下子少去了1个，只剩下4个！” 斗味场内，厨师的气氛，不由紧张起来，一个个抓紧赶制他们的国士无双面！ 伴林酒家的大厨小单，迅速完成了他的海鲜八宝面。 广州特产的海鲜，结合小单的高超刀工，精湛厨艺，完美为评审呈现了一道海鲜八宝面。 “盛在面上的八种海鲜食材，分别代表刻在上面的八个字对吧。” 君亦邪发现，小单的刀工确实了得，在鲍鱼、海参、鱼翅、扇贝、青龙虾、墨鱼、北极贝等八种海鲜，分别刻上了八个字！ “正是如此！” 小单大厨解释。 “自古以来，想要成为国士无双的人，必须具备仁、忠、礼、勇、智、孝、信，义八种美德！” “这个味道，极具深度，无可挑剔，刀工技术之精湛，也是无与伦比，太棒了，小单！” “不愧是伴林酒家的大厨小单！” 评审全部通过，给予合格。 “面条十分劲道，口感爽口富有弹性，八种海鲜的味道，也是完美融合，并不杂乱，鲜美而不腥，着实不错。” “面条，刀工，对八种海鲜的处理，不是普通大厨可以媲美的。这个名叫小单的厨师，实力不错。” 君亦邪也为这道海鲜八宝面，打了一个5.5分。 随即，君亦邪瞥了小当家一眼，发现小当家正在以大铁锅，翻炒小麦。 “翻炒一下小麦，去掉小麦的多余水分，味道会更加芳香，但是……” 君亦邪忍不住揉了揉眉心。 人家合格者出现2名了，小当家连面粉还没磨…… 君亦邪真不知道说什么好了。 “不急，一道好的料理，不是急就可以做出来的。” 君亦邪释然了，反正他也不在乎什么特级厨师的考试，能够吃到美味的料理，君亦邪就满足了。 接下来，被广州料理界，称为“魔女”的厨师，也做好了她的国士无双面。 “这个面，叫做野味面。” 魔女为各位考官介绍。 “里头的食材，有蛇、青蛙、野兔、稚鸡、蝎子，蝙蝠等等，都是广州特产的各种野味。” 魔女的眼睛，放出摄人的青光。 婉转动听的声音，说出野味面的食材，着实把评审吓了一跳。 “哦，这就是被称为魔女的原因吗？” “不管是人，亦或者料理，都透出一股魔性呢。” 包括主考官，其他评审，被惊得后退了一步，唯有君亦邪纹丝不动。 他一副饶有兴致的样子，多看了魔女一眼。 魔女接着说道：“如果国内独一无二的人，一定无法满足于一般的食物。” “这个极致的野味，才是真正适合国士无双的豪杰的料理，不是吗？” “浑然天成的各种野味，搭配面的滋味，只能说有种不可思议的感觉吧！” “这种技巧，真不愧是被称为料理界的魔法啊！” “毫无疑问，合格！” 主考官看起来十分肯定魔女的野味面，毫不吝啬赞叹道，并且给予了合格。 “蛇rou、蛙rou、野兔子rou、稚鸡rou等等，不同rou质的口感，叠加在一起，富有冲击性的味道。” “伴随味蕾上微辣微麻的，还有心理上的刺激，这个野味面，确实具有独特的魅力！” 君亦邪回味无穷，为魔女的野味面，打了5.5分！ 如今，5个名额，只剩下2个名额了。 其中，也有不少厨师做好了，但都没有合格。 要么面本身的味道不行，要么不符合国士无双的题目。 考试的气氛，越来越紧张。 这时，考场引起了不小的sao动，有惊叹声响起。 正在紧张准备，做最后冲刺的厨师们，竟然失神的忘记了料理，目光直勾勾的望向某处。 “真的是阿飞诶！” “阿飞，他开始拉面了吗？” “天啊，这是在拉面吗，怎么感觉像是一个仙女，正在翩翩起舞呢？” “真不愧是天才阿飞，简直是奇迹！” 君亦邪听见动静，目光寻找过去，立即发现了一个褐色头发，系着红色头巾的青年。 “厉害呀，拉出来的面，竟然达到了薄如蝉翼的程度！” “这才使得拉面的过程，无比轻盈，宛若仙女起舞，轻薄的面犹如霓裳一般。” 君亦邪眼睛一亮。 见阿飞举手示意做好了面，于是和评审团一起，走了过去。 “长官，这个不会是……” 评审团见到阿飞做好的面，立即发出了一阵惊叹声。 主考官闪过讶然之色，心中微震一下，说道：“没错，这个就是明朝时期，曾经出现过的传奇面——龙须面！” “仿佛龙须一般，超越奇迹似的极细面条。” “能做出这种面的厨师，如今中华料理界也很难得了，何况他还这么年轻！” 评审团忍不住开始端起盘子，试吃起来。 君亦邪倒是不急不慢，先从“色”、“香”开始品尝。 一道优秀的料理，不仅仅是味道，连同“色”、“香”，也是可以让人回味无穷的。 “极细的面条，犹如晶莹剔透的丝线一般，萦绕在盘子中。” “面上散了一层细碎的，粉红色的花瓣，应该是经过刀工雕琢，精心处理的荷花。” “传来的淡淡香气，正是荷花的气息，宛若吹拂的春风，沁人心脾。” 君亦邪惊讶地看了天才厨师阿飞一眼。 还没吃面，这道龙须面，已经给人营造出一种美好的氛围。 就好像，并不是身处在嘈杂、燥热的斗味场，而是在樱花烂漫之下，享受宁静的料理。