第157章：力量与狂乱
“梆梆梆……” 极星寮厨房，传出极有韵律的声音。 刀与案板碰撞，夏羽首先切的是竹笋，只见厨刀挥落，笋尖就由中线一分为二，而后厨刀贴着一面竹笋，随着闪烁的刀光，一片片薄厚均匀的笋片，叠在案板上。 小小的刀功细节，就显示出夏羽主厨的自信和从容。 从屏幕和观众席看，和现场近距离观摩，那种震撼感截然不同。极星寮一群人见到刀光密集抖落，大气都不敢喘。 但竹笋切片，不过是开始。 切片后，夏羽紧接着对片状的笋片进行切丝，可他很快皱眉顿住，“嫩笋太脆了么……” 刀下细若面丝的笋条已经断掉，夏羽捻起笋条，瞟了一眼长度，就摇摇头。 “不够！” 好在一色慧备有足够多的鲜竹笋，夏羽改用其它方法，这次不再给竹笋切片，而是直接切丝！ 刀声更密集了，就像是一位指挥家陡然改变了乐队的节奏，弹奏而出的音乐变得急促而高昂。极星寮众人看着竹笋，在夏羽手底下，迅速地成为不断不散的笋丝，个个骇然。 “好刀功！” 一色慧惊叹。 “我老爸曾经跟我说，他见过一位把豆腐切成万丝的老厨师……”幸平创真也是张大嘴巴，“现在我真的相信，有厨师能把一块豆腐切出万丝来！” 众人仿佛不是在看烹饪，而是在看表演，如痴如醉。 除了刀功，夏羽身上那种俨如十几年老主厨的气韵，让这群还没走出校园的学生，深深的着迷。即便是有接待客人经验的幸平创真，都觉得自惭形秽，隐隐见到了他老爸的影子。 竹笋之后就是火腿。 眼看火腿在夏羽刀下成丝条状铺散而出，极星寮这群人渐渐转为麻木。 “真希，帮我擦擦汗！”夏羽一边说，一边拿了火腿丝、竹笋丝和已经分离成针翅的鱼翅条，十指骤然间变得灵动，穿花绕树，在迅速地结麻绳。 森田真希依言替他擦汗，回头一瞧，夏羽手上的食材丝条消失不见，取而代之的，是一小截紧紧纠缠起来的“麻绳”，有三种色彩，层次分明。 松开手，“麻绳”并未崩坏掉，夏羽眼睛露出喜色，“成了！” 一个，二个，三个…… 越来越多的“麻绳”堆在厨台上，随后，众人见他取了伊武崎峻经过熏制的肠衣，小心翼翼的，把每段三色“麻绳”，灌进不同的肠衣里，期间少不了借助工具撑开肠衣。 算上多出来的森田真希，极星寮，目前共有11个人。 把夏羽自己这份也算进去，就是12人，夏羽总共做了36个‘龙卷鱼翅肠’，食材刚刚够。 把鱼翅肠丢进蒸笼里，夏羽停在灶台前，认真回想自己此前的烹制过程，看看哪里有什么纰漏，或者说有什么不足之处，需要改进。 问题都是一点点发现并修改的。就比如这次，用到的竹笋，很是新嫩，太脆，切丝的时候，对刀功要求极高。 若不是近段时间锻炼，同时锻炼了自己的精细刀功，夏羽觉得真的很悬。 鱼翅肠秘密所在的“麻绳”，是非常考究厨师刀功的，若刀功不过关，别说了结成麻绳这个步骤了，首先在食材切丝上就要被难住。 “好香——” 蒸笼很快冒出白色的雾气，众人嗅着厨房弥漫而出的味道，暗暗吞咽口水。 半个小时后，夏羽掐准时间，揭开蒸笼。 哗。 伴随着白茫茫的水汽，有刺目的光芒一闪而逝，可惜光芒并不持久，夏羽心中失望，“伪发光料理？没到90分啊！” “怎么样！怎么样！” 吉野悠姬嘴角流口水，第一个拿着白色的小陶瓷盘凑过来，眼巴巴看住夏羽，就如同乞食的小猫，怪可怜的。 夏羽好笑，给她夹了三个热气腾腾的鱼翅肠。 “我也要——”第二个是幸平创真。 森田真希是第三位，她手上有两个盘子，一左一右，夏羽瞟向人群后害羞的田所惠，于是分别夹了三个鱼翅肠放在盘子里。 很快，包括闻声而来的宿管阿姨文绪太太在内，众人都分到了一盘美味的午餐。 筷子夹着一根热气腾腾的鱼翅肠，吉野悠姬鼓起腮帮子，对准食物使劲吹气，感觉吹凉了，便急不可待地一口咬下。 “嗤” 就像是咬饼干，牙齿咬下时，有清脆的声响，鱼翅条和另外的火腿丝、竹笋丝，在口腔里绷断、散乱！ “唔——” 那一瞬间，吉野悠姬瞪圆了眼睛，像是撞见鬼，小脸写满了不可思议。 “这种口感……” 坐在椅子上，上半身却好似被飓风吹到，不由自主地往后仰，小蛮腰都要折断了。吉野悠姬羞涩地夹紧四肢，耳畔清晰回响着狂风怒号的声音！ 她来到了一望无垠的竹林上，龙卷风裹挟着青翠的竹叶，向她席卷而至，吉野悠姬吓得掉头而跑，岂料龙卷风加速，一口就把她吞到了身体内部。 她在尖叫，在龙卷风里东倒西歪，整个人都晕乎乎的，竹叶片刮在光溜溜的身体上，羞耻而又兴奋的触感让吉野悠姬作着无力的抗争。 “吉野酱！” 风中有人在呼唤他，吉野悠姬撞见了同样落难的榊凉子，砰，两人在龙卷风里撞在一起，而后相互间紧紧缠住，胸前的东西挤压得变了形状。 “咦。” 隐隐约约的呼声在头顶回响，榊凉子、吉野悠姬抬头看，发现田所惠、森田真希也在。 “冲击性也够了，味道也不差，但评分没到90，忽略了什么细节？” 夏羽怔怔盯住筷子上的半截鱼翅肠，在他左手边，宿管阿姨文绪太太，原本用发箍束住的头发，轰的一下炸毛了。 而右手边的幸平创真，本就是刺猬头的发型，更像是电过一般，一根根竖起，半晌才落了回去。 “狂乱的口感！”幸平创真呆呆的，“但又让人如此的着迷！” “仿佛一下子变年轻了啊……” 文绪太太抚摸自己有着皱纹的面孔，目中泛着回忆之色，好像又回到了数十年前，那个站在坡地上，那个迎着台风和暴雨，指着天空怒骂的失恋少女。 “力量与狂乱！”她如此说。