第483章 结尾美食,鸡白汤拉面
由于梅莉太过给力。 居酒屋原本差点就被平冢静、町田苑子翻桌的惨状……消患于无形间。 既然说开了就没有事情,没有事情就得作一个结尾。 没有错,茶泡饭、烤饭团、甜点,被雾雨老爹称为居酒屋的完美结尾三兄弟。 「──异议!」、「──异议!」、「──异议!」 异口同声,同声异口,梅莉、平冢静、町田苑子各自发表很有意见的吶喊。 就只差拍桌逆转使用食指笔的气势,与那一头彷佛狂风吹过的坚挺发型。 啊,这三个女人,差点就成了逆转裁判。 为什么要逆转。 大概是地区性对于结尾美食的种类不同。 甚至对于结尾美食都有所谓的称呼……俗称〆,也称为shime。 幻想乡的结尾美食〆是这样的:茶泡饭、烤饭团、甜点。 然而现在统计出来的前三名是茶泡饭、拉面、甜点。 重复一次,地区性对于结尾美食,种类往往是不同的。 这就是三女的抗议。 「居酒屋完美结尾三兄弟是这个吗?我之前住在东京千叶那边……要吃炒荞麦面、炒乌龙面才对……最后要加上香草冰淇淋!」 平冢静是这样讲的,这样讲还有这好身材……二次元美女果然都吃不胖。 「我也是住在东京,不过我是在都电荒川线附近。」町田苑子皱起了眉头,她一脸狐疑:「明明结尾美食就得一碗拉面,然后在拉面上打上一颗半熟蛋、甚至可以吃美味的煎饺!」 梅莉又不一样了,她好歹也是读过日本京都的学校。 「给我等等,我以前住在日本的京都,结尾美食可是鸡汤拉面、寿司割烹、京都特有的和菓子!」 小小的一个〆结尾美食,各地区都不同。 甚至……听说冲绳的结尾美食还能吃煎牛排、烧猪盖饭。 毕竟去喝酒这件事情,很少像是今天这样单单喝这么一间。 往往是会第一间、第二间、第三间这样子最后才作一个完美结尾。 而且每间都有属于自己的结尾料理。 好吧,就某方面来讲。 幻想乡的结尾美食茶泡饭、烤饭团、甜点,也是相当大众化的。 「给妳们一讲,我突然又饿了起来……」 雾雨老爹下意识抹了抹嘴巴。 「这里有鸡汤拉面?我想要追加一份。」 是的。 雾雨老爹果断举手再次点单之后。 在居酒屋大将一脸表情……你彷佛不是结尾,而是开始继续的吃。 大将的表情,就像是在风都有间猪排饭的店。 一口气涌入了五郎叔、饭沼、坂本还有雾雨老爹……这样的表情。 大将摇了摇头。 「我这里只有鸡白汤拉面。」 ────────────────────────────────── 是的。 其实在居酒屋结尾的是吃鸡汤拉面比较多,也就是纯粹的鸡汤。 每间店熬煮的方式都不太一样。 鸡汤拉面故名思意就是清澈的鸡汤,利用小火慢炖,炖出来的颜色清澈,喝起来相当清爽,很像是居家时常炖煮的鸡汤加上面条。 由于喝酒之后,最后结尾的料理除了要洗刷掉嘴巴的油腻,也得要有办法为喝酒后的胃部带来舒畅舒缓感。 这样的鸡汤拉面其实在居酒屋也很常见。 至于刚刚大将所讲的又稍微不太一样。 鸡白汤拉面。 拉面的底汤,鸡汤就跟豚骨的原理一样。 炖煮的鸡汤的时候,纯粹使用鸡rou,会在鸡汤里头充斥大量的鸡汁精华。 由于是大火去熬煮,才能有乳白的颜色,喝起来更是浓郁厚重。 比较没有豚骨拉面那种腥臭味,更充斥着大量的胶原蛋白,十分受到女性的喜爱。 鸡白汤拉面也能缓解胃部喝完酒后的不适感。 因为它在端上桌之前,还会加上一些特别的东西。 马铃薯泥、玉米糊会让鸡白汤更为温醇,彷佛浓汤的风味。 想想。 当喝完酒之后,胃部稍微有点灼热的时刻。 有这么一碗小小的鸡白汤拉面,上头的鸡rou是不带负担最为朴实无华的风味。 「我要结束了。」 雾雨老爹用筷子挟起了面条。 面条缠上了……有着马铃薯泥、玉米糊营造出的黏稠度的鸡白汤汁。 将面条吸入嘴巴的畅快感,没有重庆小面重口,更不提炸酱面厚重。 「吸……嗉………」 冲击疲惫的舌尖,因为炸鸡跟烤串那些厚重调料摧残后……导致疲惫的舌尖。 因为简单的调味,胡椒与盐巴,轻而易举就唤醒了原本麻痹的舌尖。 「暖暖的。」 雾雨老爹拿着汤匙喝下了彷佛浓汤的鸡白汤。 吞入口中途经了喉咙,彷佛滋润了喝酒后十分辛苦的胃部。
喝了酒之后来上这么一碗……就是简简单单清清爽爽的暖胃。 雾雨老爹感动了。 「我可以再……」 「你还吃!再吃下去就变成吃货的设定了!」 梅莉果断拒绝。 带雾雨老爹出来可不是真的要把这家居酒屋给吃到垮掉啊! 虽然给梅莉长了脸面,但这挂在脑门上的吃货标签已经没办法消掉了! 「接下来要破解都市传说就得靠你了啦,你得去帮小静。」 梅莉的这番话。 「明明只是个外来的侦探!」 大概是酒喝多了。 平冢静又莫名其妙地甩起了连续剧的台词。 「我明明有妳就够了,为什么要把我推给其他的男人!我又有什么不好!」 看来上班回家后……单身的她只能看连续剧。 「妳说啊妳说啊,是不是不爱我了!」 「他能像妳一样动动手指就能解决都市传说吗!」 好吧。 平冢静喝了酒的确变身了,第一段变身是抱怨学生,这次应该算是二段变身。 单身看连续剧大概都会是这样子(卷舌)。 大家都知道她压力大,自然也不必去计较。 不过嘛…… 面对质疑,雾雨老爹往往都是正面响应。 也刚好这间居酒屋没有禁烟。 「虽然我只是外来的侦探,但面对这些……」 雾雨老爹从怀内拿出了长杆烟斗,捻着药烟丝。 烟斗点起了火,随着吸吐,散发烟丝独有的香味与火光。 这个男人,有如钢铁的男人。 伴随着口吐的烟雾,彷佛可以看到他的齿间……渗出了危险的气息。 「我是专家。」 ────────────────────────────────── 今天写得比较慢,因为加班回到家九点多,洗个澡到十点,然后写到一半不小心睡了过去,十二点才重新开始。 鸡白汤拉面其实味道挺不错的,不过一般居家来用,弄鸡汤拉面比较简单。 毕竟鸡白汤需要大火来熬煮,才容易让汤变得乳白色。。 无论哪种都是相当美味呢……至于其他的没写。 是因为,烤饭团写过了、茶泡饭也写过了(卷舌)。