第二十章:中介业务
一听说符合我们招聘条件的厨师来了,我们当即从懒散的状态下快速兴奋了起来。 紧接着,我急忙追问道:“来了多少人?能不能立即让我们看看?” 对问,这位黑了吧唧的朱谷力先生凑近我道:“霍老板稍安勿躁!听我详细的告诉你!” 说话间,朱谷力小声告诉我道:“霍老板,这次找来的厨子一共有四位,不能说完全符合您的要求,可是也半斤八两,您也知道这人和人之间是有竞争的,所以你最好一个一个的见,单独考察他们的本事和能力呀!” 虽然咱没有几次招聘的经验,但是谷力先生说的这些话,我还是由衷赞同的,于是乎,我点了头,问他怎么单独考察。 对问,朱谷力告诉我他的想法道:“好说!我这里有专门的雅间!您和您的人一会儿进去和他们单独详谈,一进一出,谁也不耽误谁,怎么样?” 说完这些,朱谷力又十分贴心的告诉我道:“霍老板!您是来招聘厨子的,考虑到你这个行业的特殊性,我还可以让那些厨子给你做菜,让你更好的,全方位的了解他们的手艺!我这样安排……您看行么?” 朱谷力如此贴心的安排,当真把我整震惊了,于是我急忙问道:“朱先生,您还能提供这些服务呢?厉害!厉害!只是不知道……这中介公司里怎么动烟火呀!” 面对我的疑问,朱谷力摆手道:“哎呦!霍老板多虑了,我隔壁就是一个小饭店,柴米油盐都有,我和他们打声招呼,人家肯定会借灶的!” 耳听着朱谷力如此贴心的安排,我真有些感动的热泪盈眶了,须臾后,更禁不住伸出手,轻轻握住朱谷力那瘦小的肩膀道:“朱兄弟!我看出来了!您真是一位为客户着想的大好人呀!等这一趟生意做成了,我饭店招聘服务员的所有订单,都从您这里下!” 听见我的许诺,朱谷力也伸出大拇指道:“老哥!我要的就是您这句话!您放心,从今以后,咱们就是兄弟!您需要什么样的劳务工尽管和我说!能找到,我第一时间通知您!” “好!一言为定!”我笑道。 就这样,我跟着朱谷力称兄道弟的上了中介的二楼,随后跟着他进了一个十几平米的“雅间”。 在这个雅间中,摆放着一张桌子和几把椅子,我们三个人围着桌子坐定之后,朱谷力便以叫人为名,退了出去。 朱谷力走人之后,小梅子看着这不大的雅间,冲我略微担忧道:“霍哥!我感觉那个朱谷力贼头贼脑的,不像好人!” 闻言,我回想着朱谷力的一言一行,而后很放心的摇头道:“我感觉他也不像是个好人,但人这东西……他不可貌相呀!” 对问,小梅子点了点头,又还是非常不放心道:“但我总感觉他热情的有点过了!我记得上思想品德时……老师说过,坏人都是很热情的!” 小梅子的话,让我与赵水荷同时无奈一笑,而后我轻轻拍着桌子道:“梅子!我感觉你说的对,可是……他朱谷力一破中介公司,能骗咱们什么呢?钱?人?恐怕都挨不着,最多就是把中介费提高点,可那些钱是从应聘者的工资里扣的,和咱们也没关系。” 随着我的一步步分析,小梅子那忐忑的表情这才舒缓了一些,而后大家一边嗑瓜子,一边等待着朱谷力引厨子来面试了。 大概过去五分钟之后,我们房间的门被推开了,朱谷力笑着带进来一位穿着蓝色土布上衣的男人,而后退了出去。 临走前,朱谷力道:“招聘是商业机密,我就不听了哈!你们详谈,别伤了和气!我在门外随时候着。” 我笑着点了点头,目送朱谷力离开。 朱先生走人之后,在座所有人的目光都集中在了这个应聘厨子的身上,而后我第一反应便是……此人不像是个厨子呀! 为什么呢?因为我们面前的这位兄弟岁数很大,没六十也得有五十多,他双手沾满农民特有的老茧,咧嘴一笑还带着满口的烟熏味道。 因为开饭店的原因,所以我自认看人还是有一定功力的,这位老者虽然看上去淳朴老实,符合我们的第六条原则,但是身上却缺少一种厨子特有的“油烟”味道,端的令我非常起疑。
对此,我笑着问这老头道:“那个……老爷子!您今年贵庚呀?在那个饭店干过?” 对问,那老人憨厚的笑着,用浓厚的沂蒙口音回答我道:“俺姓张,今年四十八,在好多大饭店干过!什么泰山苑,庆丰楼,肯特基,麦汤痨,俺都干过!” “肯特基,麦汤痨?”我诧异,而后我进一步道:“那个……老爷子,您工作经验的确丰富,但……我们是鲁菜餐馆,您会做鲁菜吗?” 闻言,那位老爷子立刻点头道:“俺会!俺最会做鲁菜了!以前在村子里的时候,俺做的鲁菜谁都爱吃呢!” 说至此,那位老爷子,又进一步道:“我说老板,刚才那个介绍的都和俺说了!他说如果你不信的话,咱可以现场做!我给你做一个呗?做出来你就信了!” 听着这个话,我即刻点头道:“那是最好!您快做,我们等着。” 听了我的吩咐,这位表情憨厚的老人笑着离开,去做试吃的鲁菜了,而我则利用这段时间,与小梅子,赵水荷,开始了紧锣密鼓的商讨。 上来,我开口道:“这人身上看不出厨子的烟火气呀!而且岁数太大,不知道能不能适应咱们饭店的高强度。” 小梅子也点头道:“这个人岁数大,不像做菜的,像是种地的。” 赵水荷也同意道:“我也是这么想的,不过人不可貌相,赵海鹏不也是农村出来的么?况且人家去做菜了,咱们要不先看看再说?!” ……最后,我们三个人讨论的结果是,等这位老爷子做出菜来看看再说,就算是他有超凡的手艺,也先不一口咬定,因为我们后边还有三位厨子得看的。 而匆忙的决定,总归是不好。。 a