第一章:冥思
我叫霍三思,思是冥思苦想,却总也想不到的思。 在展交赛的那些血雨腥风过后,我的鲁味居,就那样莫名其妙成了事实的赢家。 虽然说张阿四在展交赛决赛上那道用“醋熘白菜方法制作的酸辣粉口味的东北乱炖”实在不怎么样,但恶心的也仅仅是那一群评委,吃在嘴里或许不好,不过电视机和网络前的观众却是看不出来,更吃不到的。 故而我保留了不少的颜面,这让大家对于我鲁味居的菜品多了那么一丝联想。 而相比之下,徽嗣檀泰山苑的“豆腐盒子”可就要牛逼许多了,丫居然用豆腐做出了农家肥的金黄色质感,直接让人连动筷子的**都免了,妥妥的暗黑料理,自杀必备。 徽嗣檀当初这么做,无非是想利用鬼瓷的勾当弄死我,只可惜他人算不如天算,丫这一下狠杀,反而成全了我。 在我与葛令瑶的釜底抽薪之下,他和胡老二非但没能对我造成任何实质性的伤害,反而还因为这件事,损坏了他泰山苑的名头。 现在,就连街边的老太太都知道,他泰山苑在决赛的那天,居然弄了一坨牛粪一般的金黄色东西,给高大上的评委们吃…… 估计用不了多久,泰山苑就得申请破产保护了。 当然,徽家家大业大,一个泰山苑倒下去,并不会动摇其根本,但这个世界上的事,却往往是祸不单行的,对徽嗣檀更致命的打击,也很快接踵而来了。 随着对胡老二的查处深入,徽嗣檀很快绝望的现,那个所谓“珠穆朗玛养鸡场”的项目,纯粹是一个骗钱的空壳项目,而最致命的是,这位被猪油蒙了心的徽三少爷不顾风险,居然先期向胡老二的空壳垫付了三千万头期款。 这一次,所有的钱都石沉大海,一去不返了。 在后来,徽嗣檀配合警察们查来查去,也只现那笔钱分别被一个法人为阴十九的家伙,存进了瑞士,泰国和台弯的多家银行,基本上不可能在弄回来。 总之,他是赔了夫人又折兵的。 这三千万,对于泰山徽家来说或许并不多,但也绝不算少,更足够让徽嗣檀这个家伙在家族的利益争斗中黯然失色了。 于是乎,据说掌管徽氏集团的徽唯本老爷子,在康复之后的第一道行政命令,就是撤销了徽三少爷的所有实权,又直接把他配到德州鲁壁阁思过去了。 徽嗣檀在鲁壁阁过的怎么样,我不知道,但我想,他一定很恨我,因为如果我不介入徽家的事物,力保徽嗣杺的话,恐怕现在笑傲江湖的人,已经是他了。 相对于徽三少爷的郁闷,我的心情自然是不错的,因为自展交赛得到冠军之后,我们的饭店名气大增,每天开门爆满不说,就连赵水荷的早点,竟然也开始有人排队预定了。 而且尤为难得的是,在这次展交赛上,我的每一个伙计都给我们的门店露了脸面,从赵水荷的油糕,到赵海鹏的开花菜,再到阿四的醋溜白,那一场赛事上都进行了全面的,免费的宣传介绍。在加上三次第二名,一次决赛准冠军的实力上位,我的饭店,已经不需要什么额外的宣传了。 一瞬间,我的鲁味居,就成了大家公认的,黑虎街店面上第一的餐饮门店。 也因此,坊间开始出现了一个个的传闻,也不知道是谁挑的头,总之大家都说这赵水荷是黑虎街的第一厨娘兼小母老虎,论面案上的功夫,全市区除了瑞木钧无人能出其右。 至于赵海鹏,他两次让出比赛名次的事情也很得大家青睐,五脏庙里出身的厨子无人不说他继承了曾经济南五味居的风骨,乃是我们市区里第一号,响当当的大厨子。 借着这股东风,蔡秋葵这位大记者没少帮着给老赵做专访,不过她做的专访中有多少是处于私心……这我就不知道了。 对于他俩的关系,我所能做到的就是撮合撮合再撮合,连扇乎带撮合,最后着起火来那才旺呢。 至于最后帮我们应得决赛的阿四,他的名头则要低调许多了,不过拥有展交赛第一名的光环再加那堪称神来之笔的菜肴,也让行内人尊称为市区第一水台工,谁见了也得尊称他一声“水爷”。
就这样,因为名气的爆棚和客流的迅增加,葛令瑶对我说的种种好处以极快的度一一兑现着,而在我欣喜若狂之余,我又不得不考虑另外的一个问题……一个非常棘手的问题。 有关这个问题,是在展交赛之后的时间里,我越来越感觉迫切。 这个问题,就是扩充店面。 展交赛结束之后的这段时间里,我除了仔细计算自己的增加收益之外,还注意到因为五十五平的店面实在太小,已经不足以让许多慕名而来的朋友吃到可口的饮食了,而且我所在的黑虎街是市区重要的旅游街道,极端注重整齐规划,所以想要在外边摆设不要钱的桌椅板凳,根本不可能。 故而,我的饭店门口,现在一到了饭店,便会排起长龙,有的时候三四十号人排成一排,壮观的和明星见面会一样。 这样的场面固然欣喜,但更多的却是不足,因为这说明我们的服务和软硬件都已经跟不上饭店的展了,而且长时间让顾客等待,也会让顾客失去耐心的。 而这一切都只能说明,我们并没有给顾客最好的服务,更没有让顾客享受到最好的用餐体验。 总之,我的店面该扩充了。 既然要扩充店面,那么我就必须的有一个相对完整,妥当贴切的方案才成。 这个方案,种种的因素我都要考虑到,而且因为我们饭店的独特经营体制,这个方案还得通过所有的伙计表决才能成功。 这个方案重要的部分就是:我扩充店面的方法和资金,都必须快稳妥的解决,因为毕竟现在我的手里……并没有那么多的现钱。 甚至可以这么说,我现在缺钱的程度,比当初参加展交赛之前的情况还要严峻!8