第362章 惊人的比例(保底第1更)
厨神级炒饭除了学费外，还有加盟费。·虽然一品居只规定了10万的起步价，但那么多人竞争，你能只出10万吗？那还不如不来呢！ 年加盟费起码得出价超过10万才行。 加上~门面、装修、餐具厨具、人工等等，投资起码得230万左右，甚至还不止。 因此，虽然厨神级rou沫蛋炒饭的加盟很让人心动，但有实力来竞争的，却不多。 2个厨神级rou沫蛋炒饭加盟资格的投标，一品居只收到了8份标书。4比1的投标比例，是竞争最轻松的。 至于最后一个，厨神级抄手的竞争，就是最激烈的了。 这道美食，无论是黔州人还是渝州人，都有人爱吃，而且吃的人很多。而且，在营业时间上，可以从早上一直卖到下午，甚至当晚饭吃都是可以的。 而学费上，又只有100万，处于中间的位置。许多加盟商自己有点钱，再找亲戚朋友凑一凑，还是能凑得起的。 所以，这次招标的所有美食中，厨神级抄手加盟资格的竞争是最激烈的，竞争比例达到了30比1。 投标厨神级抄手的标书，达到了60多份。虽然数量比不上竹筒饭，但在竞争比例上，却超出了许多。 毕竟，一品居的竹筒饭，前期基本上已经铺满了较发达的区县。剩下的，就是那些不发达的区县了。所以，虽然标书多，但竞争的激烈程度，其实比不上抄手。· 而竞争抄手的，除了不少新关注到一品居的小商人和投资者外，还有许多上一次竞争竹筒饭加盟资格失败的加盟商，这次卷土重来，还是想要拿下一个加盟资格。 他们所在城市的竹筒饭已经有了加盟店，就不会开第二家。而皮蛋瘦rou粥，他们又看不上；rou沫蛋炒饭，又学费太高，他们出不起。 于是，许多人就将目光投向了中档次的厨神级抄手，导致这个美食项目的竞争程度和比例相当的激烈。 18点截止投标后，也确实没看到还有什么加盟商在等着投标了。于是，一品居公司全体员工就结束了接收标书的工作。 因为晚上要接着加班，饶名扬早已吩咐餐厅做了两桌开水白菜宴，请公司全体员工吃饭。吃完饭后，晚上继续加班。当然，加班是有加班费的！ 吃完饭后，从19点开始，包括饶名扬、周娴莹在内，全体员工在公司职场进行几班，挑选这次各个美食项目的中标者。 首先，要将相对来说报价最低的标书剔除。饶名扬招加盟商的目的，就是赚钱。 虽然不是绝对的谁出价高，就跟谁合作。但是，出价实在差得太远的，也就没必要合作了。 20点，剔除了报价最低或重复的一批标书，留下了大约四分之一的标书。 这些标书，都是比较有诚意，开价比较高，或者有些是自有门面，或者所在区县经济相对比较好的。 然后，大家又进行讨论，筛选，到21点的时候，关于竹筒饭的标书，留下了20份。皮蛋瘦rou粥的标书，留下了4份。抄手的标书，留下了5份。rou沫蛋炒饭的标书，留下了4份。 接下来，就是饶名扬、周娴莹和左博豪开始进行更详细的讨论了。 首先，是进行竹筒饭加盟商的讨论。 从留下的20份标书中，首先挑选了开价条件最好的5家，三个人都认可这5个加盟商中标。 于是，把这5份标书单独放在一边，大家再开始从剩下的15份标书中挑5个名额。 左博豪：“这个加盟商年纪太大，45岁了，而且还是女性。我们是5年的合同，长时间在厨房工作，她身体能否支撑得住？” 饶名扬：“嗯，这个可以作为考虑的条件。” 周娴莹：“我也觉得，这个可以排除！” 然后，排除了这个年纪太大的女性加盟商。接下来，又一份一份的标书进行讨论。 饶名扬：“这个加盟商申请的是御厨级竹筒饭，而且加盟费开得很高，但他所在的县是国家级贫困县，这能赚钱吗？” 左博豪：“根据我们前期已经在营业的加盟商的数据，即使穷县也是能赚钱的！但是，相对来说，他开的这个条件，我觉得他有点孤注一掷的做法了，我不是很支持。” 周娴莹：“不错。他投资这么大，万一将来赚不到钱，就毁我们一品居的招牌了。所以，这个加盟商虽然开的条件比较高，我们能收到比较多的现金。但是，从有利于一品居整体品牌形象的出发点考虑，这个人我不支持。” 饶名扬：“好，我也觉得这人不靠谱，我们三个意见一致，此人排除！” 接下来，三人按照加盟商学习的竹筒饭等级，开出的年加盟费条件，以及加盟商自身的性别、年龄、所在城市的经济发达程度等因素，进行综合考虑，选出了最后5个中标名额。 因为留下的关于竹筒饭的标书有20份，比较多。所以，等这10个名额确定下来后，已经是22点了。 接下来，讨论厨神级皮蛋瘦rou粥的加盟资格。 这个，因为学费太贵，都是50万。所以，在加盟费上，大家出的价格都差不多。 虽然不是最低的10万，但是也没有超过20万的，大家都比较理性。 毕竟，熊宇奇那个店虽然很成功，但那是在渝州市城中区，市民消费能力非常强。其他地方，就肯定卖不了熊宇奇那个店那么高的营业额。 所以，大家在年加盟费的出价上，都比较理性，没有像他们前面讨论的那个国家级贫困县加盟者一样，孤注一掷，开出很诱~惑人的条件。 周娴莹：“黔阳市这个条件不错，还是自有门面，我觉得可以先确定这个。” 左博豪：“我同意周总的意见！” 饶名扬：“好，这个我也同意！” 确定了第一个加盟商后，在下一个名额的竞争上，饶名扬和左博豪出现了不同的意见。