第十五章 一个吃货的到来
一个衣衫褴褛、身材瘦削的少年。那少年约莫十五六岁年纪,头上歪戴着一顶黑黝黝的破皮帽,脸上手上全是黑煤,早已瞧不出本来面目,手里拿着一个馒头,嘻嘻而笑,露出两排晶晶发亮的雪白细牙,却与他全身极不相称。眼珠漆黑,甚是灵动。 浑身褴褛,却不带臭味,反倒是有一股自然绵长的芳香,自从这少年踏入门房的一刻,不断的传来。 斯蒂芬周却有点不喜欢,原本就狂傲的性格又一次爆发而出,呵斥道:“干嘛?还不快走,你个乞丐,不论男女,我最讨厌乞丐了。” 那少年道:“好,走就走。” 听到这里,齐飞却有些迷茫了,似乎眼前的台词,在哪里听到过类似的。试探道:“把馒头放下!” 那少年依言将馒头放下,但白白的馒头上已留下几个污黑的手印,再也卖不得。 齐飞上前一步,轻轻的挥舞出拳头,没有带上任何一点招式。那少年矮身躲过,不带任何烟雨。 齐飞一笑,化慢拳为爪,蹲在地上,捡起了丢在地上的白面馒头,笑着说道:“你个小伙子,定是心中有鬼,这白面馒头,分明不是我家的东西,我这一声呵斥,你就放了下来,做贼如此,岂不贻笑大方,哈哈。” 说完,已经没有任何攻击的架势,反而做了迎接的姿态,叫这小乞儿朝着桌子坐去。 “你既然想吃东西,那就都算在我的头上也行,这馒头,不如喂狗好了。”说完,齐飞一脚把馒头,踢到了桌子之下的旺财身边,引发旺财一阵埋怨,早就已经养刁嘴巴的旺财,岂能吃下这已经都是黑爪印的馒头。 斯蒂芬周此时却还带着讥讽,扬言道:“可惜,可惜,馒头喂狗了。” 齐飞回座,那少年跟了进来,侧着头望他。齐飞给他瞧得有些不好意思,招呼道:“你也来吃,你想要吃点什么东西呢?”那少年笑道:“好,我一个人闷得无聊,正想找伴儿。”说的是一口江南口音。 齐飞在SH长大,在沿海成长,他从小听惯了江南口音,听那少年说的正是自己乡音,很感喜悦。心中对于少年的身份,又多了几分的肯定。 齐飞转头,躲避着少年的视线,用祈求的眼神看着斯蒂芬周,然后用严肃的语气吩咐店斯蒂芬周再拿饭菜。 斯蒂芬周过惯了荣华富贵的生活,而且自己的心中对这幅乞丐样子更有几分阴影,见了少年这副肮脏穷样,老大不乐意。看着齐飞的眼神,已经有些奇怪,似乎对这小乞丐,没有半分好感。 等齐飞叫了半天,他才懒洋洋的拿了碗碟过来。只是齐飞的不断的朝他抛洒媚眼,让斯蒂芬周多了几分隐忍。 那少年发作道:“你道我穷,不配吃你店里的饭菜吗?只怕你拿最上等的酒菜来,还不合我的胃口呢。” 斯蒂芬周冷冷的道:“是么?我这又不是饭店,我这是个超市。就算你要我做饭,我食神的名号岂是你叫的起来的?就算你个乞丐点得出,我也是做得出,就只怕吃了,你没钱给。” 那少年向齐飞道:“任我吃多少,你都作东吗?” 齐飞道:“当然,当然。” 斯蒂芬周却有些冷笑,冷哼的看着桌面上的两人。 转头向店斯蒂芬周,双手已经合掌,拜托着斯蒂芬周,让他给几分最后的面子,嘴上说道:“拿包牛rou干,拿包唐僧rou,再加一包辣条。” 齐飞又问少年:“喝酒不喝?” 那少年道:“别忙吃rou,别用酒抵数,咱们先吃果子。喂伙计,先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。” 齐飞知道,重头戏来了,终于可以好好的耍一耍了。 而斯蒂芬周却开始大笑起来,齐飞连忙捂住了斯蒂芬周的嘴巴,有些疑惑道:“这些是什么果子蜜饯?” 那少年早就知道齐飞和斯蒂芬周是一伙的,有些酸酸的说道:“这种穷地方,酒楼不算酒楼,杂货铺不像杂货铺。好东西谅你也弄不出来,就这样吧,干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿,不知这儿买不买到?蜜饯吗?就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨rou好郎君。” 齐飞已经眉开眼笑,总算过了一把古装瘾,眼前之人,就是传说之中的少女黄蓉,此时乔装成了乞丐,正巧进入到了齐飞的店铺之中。 拉过斯蒂芬周,齐飞小声的在耳边嘀咕:“你一定知道黄蓉吧,这家伙是一个疯子,就喜欢假扮成黄蓉。报警都没用,其实这小家伙也是可怜,从小没了家人,我们还是顺从他一点吧,帮帮忙,斯蒂芬兄弟。”说完,拍打了几下斯蒂芬周的肩膀。 思来想去,没有办法,斯蒂芬周终于发起了善心,只是看待黄蓉的脸色,多了几分怜悯。 黄蓉见两人窃窃私语,以为自己的东西已经吓唬住了两位,神色更加满足,继续说道:“下酒菜这里没有新鲜鱼虾,嗯,就来八个马马虎虎的酒菜吧。” 齐飞回头问道:“爷们爱吃甚么?” 黄蓉道:“唉,不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这儿做得出的来点,名贵点儿的菜肴嘛,咱们也就免了。” 齐飞心中已经乐开了花,这要是在古代,还算是个稀罕的东西,可是要是放在现在,也就那獐腿和鹿肚有几分难度,但是完全有替代的东西。 早间大量的采购工作把冰箱塞得满满当当,干果荔枝桂圆,根本不是什么稀罕之物。就连平时不舍得买的奢侈材料,也弄了一大袋。超市之中的枣和杏仁,大把大把的有。 蜜饯什么的,都有成熟的厂家生产,超市里也同样有大把。 不一会,所有的干果冷盘,已经上桌子,这下子,黄蓉有些发懵了。 怯生生的抬起头,水汪汪的眼睛望着齐飞,问道:“你可说好,是你做东!” 齐飞点头,表示无所谓。 不到一会,斯蒂芬周已经在厨房里大叫起来:“花炊乳鸽,上菜,这鹌鹑太差劲,我给换成了乳鸽。” 黄蓉打死也不相信,竟然会如此快的做好一道菜,齐飞暗笑,这小丫头片子,是没见过高压锅吧。 一大盅色如琥珀,芳香肆意的虫草花炖乳鸽已经出炉。
不知道用了什么奇妙的手法,斯蒂芬周竟然让鸽子的rou变得酥软无比,所有的精华在汤和rou之间不断的循环。 点缀在上的虫草花,如同是芳香是释放器,一刻不停的释放者汤水的香味。 就连旺财,也爬了起来,不断的在旁边摇晃着尾巴,唯独齐飞有些惊奇,回头问道:“斯蒂芬,你这乳鸽,怎么只有半只。” 回答之:“手续费。” 齐飞无语,不过此时已经食指大动,竟然和黄蓉两人,大快朵颐起来,就连旺财,也在地上,开始享用起来。 在厨房之中,吃着半只乳鸽,喝着浓汤的斯蒂芬周,却有些狂热,做出美食,已经唤醒了他心中对于绝对美味的狂热。 “炒鸡爪,好了。家里没鸭掌,用鸡爪代替吧。”一旁特殊方法烹制而出的炒鸡爪,已经出炉。 黑褐色的外表,沾染着醇厚的汤汁,在灯光的照射之下,闪耀着点点光芒。此刻却没有任何的香味,好像所有的精华,已经浓缩在了鸡爪之中。 夹起,咬下,汤汁四溢。食神之功,初现端倪。浑若无骨的鸡爪,伴随着爆裂而出的汤汁,在嘴中响起了美味的交响乐。 就连黄蓉,都有几分的痴迷,没想到自己随随便便一点,竟然有如此美味的食物,就算比之自己岛上的厨师,也丝毫不逊色,反倒是更上一层楼。 齐飞也有些惊叹,这神仙转世就是厉害,双手之间好像真的有法力,竟然把这些饲料鸡爪,调制的这么好吃。 “鸭舌羹,好叻。”厨房之中的斯蒂芬周,已经彻底的爱上了厨房,已经是一个匠人,沉寂在创造美味的过程之中。 洁白如玉的汤汁,伴随着带着些许殷虹的鸭舌,柔和的味道,在舌尖之上绽放而出,洗涤掉凡尘。 丝毫没有鸭rou的腥臭,取而代之的,却是鸭rou之中的那点甘甜,作为鸭的舌头,油脂极为丰富,虽然在汤水之中,却然精华完完全全的保留了下来。 两人一狗,吃的如痴如醉,而黄蓉,早就没有刚才的那种傲气。 “羊肚酿江瑶,啧啧啧,这乞丐,还真爱喝汤,不过这天冷了,喝点就喝点吧。明天就要走了,索性就填饱齐飞吧。” 吃到这一道菜的时候,齐飞的肚子,已经有一点饱了,可是美食的诱惑,根本停不下来。 却没想到眼前的黄蓉,好像还游刃有余,小小的身体,吃下了比自己还要多的食物,就连在地上的旺财,吃的好像比自己还多。 “掌柜的,你一介平头百姓,自然没我这样能吃,我教你一法,你可慢慢听好。”说着说着,如歌如诉起来,慢慢引导着齐飞的呼吸, 慢慢的,齐飞的呼吸频率跟上了黄蓉的引导,一吐一纳之间,肠胃竟然跟着一起变化。 黄蓉这才笑道:“这乃家父所改的鲸吞法,专门吃东西用的,效果,可好了。” 齐飞笑着回应说:“看你这么能吃,你一家老小,定是吃货。” 黄蓉不解吃货这词,却觉得有几分好玩,拍手称快,自称吃货。