第九〇〇章 生计奔忙3
第九〇〇章生计奔忙3 1. 说许丹天生是个生意人，这话一点不假。 在大姐的饭店和二姐的工厂帮工后不长时间，许丹无意中又发现了一条做生意的门路。 因为许丹每天都要给二姐工厂的工人买馒头，也就是在购买馒头的过程中，许丹发现做馒头的生意也是一条很不错的发家致富的路子。 本来，户山镇街头有一家馒头店专门做馒头和烤饼出售，可后来街头的门面房拆迁，跟许丹的情况一样，馒头店的店主因为没有租到合适的门面做生意，干脆把设备搬回家歇业了事。 户山镇街头唯一的一家馒头店虽然关门，但户山镇街头大大小小的餐馆、工厂对馒头需求的市场还存在。后来，街头一家小卖店从中发现了商机，便去户山镇的黑水沟村订.购馒头和烤饼，每天上午十点前去黑水沟村拉回两大筐馒头和烤饼，然后再加价出售给户山镇的餐馆、饭店和工厂食堂。虽然说馒头和烤饼的价格比以前馒头店的高不少，但餐馆饭店和工厂食堂还是争相购买，因为做馒头和烤饼不单是个力气活，也是个技术活，有好多人不会做或者不愿意做。所以说，即使价格高一点，户山镇街头小卖店的馒头和烤饼还是经常会出现供不应求的局面。 许丹天天去街头小卖店买馒头和烤饼，慢慢地从小卖店店主口中摸透了这一行的利润和门道。 以一斤面粉为例，一斤面粉的市场价格是0.6元，和一斤干面粉要加水半斤，也就是说一斤面粉和成面是1.5斤，按照1.5斤成面做8个馒头的标准计算，八个馒头可以卖2元钱。刨去一斤面粉的成本0.6元，再去掉发酵粉、泡打粉、电费、柴火费和设备折旧等，一斤干面粉的纯利润至少有一块钱，一袋面粉的纯利就有50元。以户山镇街头对馒头和烤饼的需求量，一天至少可以卖二至三袋面粉，一天的纯利就在100至150元，一个月的利润差不多在3000元至4500元。当然，这个工作一个人忙不过来，必须得雇工，雇两个工每天的工资支出是20元，剩下的就是店主所得。 这样一算，开馒头店是一个稳赚不赔的买卖，许丹心动了。 于是，许丹便向春天提出要做馒头生意的想法，春天一听便马上提出了反对意见。 春天反对的理由很简单，一是做馒头和烤饼需要一个面积至少50平米的加工场所，现在户山镇街头连一间10平米门面的门头房都租不到，去哪里找做馒头和烤饼生意的地方？二是做馒头和烤饼需要购买和面机、揉面机、烤箱、案板等设备，这可是一笔不小的开支，家里现在哪有这么多的现钱？三是做馒头每天都要早起发面，尤其是到了冬天，温度低发面慢，所以每天差不多都要半夜起床和面，这样做岂不是太辛苦？ 可是许丹好像吃了秤砣铁了心，说即使现在不开店她也要先去把做馒头的技术学到手，还说“技多不压身”，多学习几样养家糊口的本领有何不可？ 春天知道许丹的脾性，属于“不撞南墙不回头”的主儿，索性也就随她去了。 没想到许丹还真的开始行动了起来，先是托黑水沟村“永芳”照相馆庄老板的面子，找到了黑水沟村那家馒头店的老板，正式拜师登门学艺。因为黑水沟村距离户山镇二十多里路，就是许丹技术学成之后对人家黑水沟村的这家馒头店的生意也构不成威胁。所以说，黑水沟村的那家馒头店的老板很痛快地接受了许丹这个学徒。说是拜师学艺，学费人家一分钱没要，前提是许丹在馒头店干活也不支付工钱。这个结果许丹当然乐于接受。 就这样，许丹扔掉了大姐饭店和二姐工厂帮工的活计。从十月中旬开始，许丹每天一大早就骑着她的山地车去往二十里地外的黑水沟村学习做馒头和烤饼的技术，晚上天黑前再回家。 半个月后，许丹竟然真的学到了全套的做馒头和烤饼的技术。当然，这主要得益于人家黑水沟村馒头店老板的慷慨传授。 从黑水沟村把做馒头和烤饼的技艺学成之后，许丹开店的念头越来越强烈。可是，许丹也明白，春天所说的那些问题还真的是问题，关键是制作馒头和烤饼的场所不好找。还有就是资金问题，购买全套做馒头和烤饼的设备要一万多元，这笔钱现在对于许丹和春天来说可是一个天文数字。 无奈之下，许丹只好继续回大姐的饭店和二姐的工厂帮工，一边暗地里留意着开馒头店的时机。 2. 进入11月份之后，天气慢慢变冷了，户山地区虽然地处沿海，冬季气温变化缓慢，但一早一晚还是可以很明显地感受到了凉意。天一冷，人窝在家里就不愿意出门。 11月7日，周日。 上午九点半，春天接到了孙力打来的电话。 自从春天家里安装了程控电话之后，孙力几乎每天都要给春天打电话，有时候是谈正事，有时候屁事没有也要忙里偷闲打个电话问候一下，春天对此已经习以为常。有时候孙力忙起来顾不上打电话，春天也会拨个电话问候一下。 不过，这一次孙力的这个电话却有点不同寻常，给春天带来的是如惊天霹雳般的震撼。