第282章 颁奖开始
第283章颁奖开始 翌日，终于到了这次鲁省青年厨师烹饪交流大赛公布最终成绩，以及闭幕的日子。 冯爷爷昨天晚上在营业结束时，就宣布了今天干饭铺歇业一天。 冯家干饭铺大家一起比赛的现场，一起去见证冯正明最终的成绩。 甚至二姑和三叔两家人早上都赶来，三叔还专门找了几辆车。 冯正明让其中一辆车拐去罗晴舅舅家，把罗晴和她舅妈一起接上，又去把罗晴父母也接上一起赶往赛场。 坐在面包车上，罗晴舅妈对罗晴父母说着。 “jiejie、姐夫，今天你们一起去看看，晴晴到底找了一个什么样的男朋友。” 罗母说：“晴儿舅妈，我们都知道，电视上看到新闻了。” 罗父则对冯正明说：“小冯你真是好样的，我和你伯母在新闻上都看到，新闻报道给了你好几个画面，你这次应该能拿第一吧？” …… 冯正明笑着回应：“那算是大师傅们抬举我，我现在还年轻，需要多历练。” 在一番发言过后，现场开始宣布这次比赛中的名次和获奖情况。 银奖：乌鱼蛋汤，三丝干贝。 首先宣布的是获奖的单个菜品。 后面省里和市里到场的领导也都发言，表达了对这次青年厨师烹饪交流大赛圆满成功的祝贺。 铜奖：东莱海鲜汤，奶汤白菜卷，花鼓清炖娃娃菜，奶汤银肺，奶汤元鱼，奶汤鸡脯。 罗晴父母原本以为，冯正明是个孤儿，和冯老爷子认为爷孙俩，并没有什么背景可言。 罗晴忍不住说：“如果你不是状元，那肯定有黑幕。” 冯爷爷又把女儿女婿和儿子儿媳介绍给对方。 罗晴父母和舅妈见到冯爷爷，也都是非常客气问候老爷子。 泰丰楼施勇进的乌鱼蛋汤，最终是以一分之差，只能是获得银奖。 罗晴低声回应：“你们又没问，而且正明是冯爷爷认的孙子，我觉得和姑姑、叔叔关系也不算是多亲密。” 舅妈笑着说：“小冯这孩子太谦虚，我都听晴晴说了，你的三道菜都是很高分数，你应该会是这次全省青年厨师中的状元。” 这一点上，冯正明的八珍布袋鸡和夏明烨耳朵孔府一品八珍盅，都是在传统基础上做了各自的创新，所以他们两个获得了金奖。 说到这里，舅妈轻轻拍了拍外甥女的手：“人家家里也把你当成是小冯准妻子，你去了小冯三叔的公司，可要好好学，以后多帮帮小冯经营他的店。” 罗晴父母和冯家的其他人认识后，心里也是感到有些惊讶。 当听到冯素英和丈夫都是部队的，已经让罗晴父母心头震惊。 在这里我们由衷的希望，未来鲁菜在我们年轻一代厨师们手里，可以进一步被发扬光大，把我们鲁菜的传统坚守住，在传统的基础上进行一些与时俱进的改良，让我们的鲁菜能够获得更好的创新和提升，能够走出我们本省，能够真正走向全国。” 罗晴舅妈也有些吃惊，低声问罗晴。 冯正明坐在副驾驶座上，扭头回头笑着说：“舅妈别这么说，还是要等结果公布了才知道，说不定最后评委们经过审核，觉得我不够资格当状元。” 评委们经过评审后，把汤菜是单独拿出来进行评比，评选出了金银铜三个奖。 “尊敬的各位领导，各位来宾，感谢大家百忙之中能够出席这次，鲁省青年厨师烹饪交流大赛的闭幕式，经过为期五天的交流和比赛，我们大家共同见证了，我们鲁菜青年厨师们的水平，也让我们看到了我们鲁菜的美食之美。 冯正明安排好家里人，整理好自己厨师服走向了参赛厨师的队列。 罗晴认真点头答应：“我肯定好好学。” 也同时表达了，对于鲁菜的传承、创新、宣传以及走出去的期盼。 冯正明笑着回应：“伯父伯母、舅妈，我这次能获得那么多镜头，也是因为我师父，能不能拿到第一，可能还要看今天最终的成绩。” “你之前也没跟我和你二舅说，小冯姑姑家里是部队的。” 一行人乘车赶到现场，冯正明领着他们进去和爷爷以及家里人汇合。 足可见这青年厨师烹饪交流大赛，还是很被省里重视的。 不说今天去接他们来现场的车是冯老爷子的儿子安排。 舅妈听了低声说：“你这妮子，你看不出来吗？人家今天都来了，说明人家是关心小冯的，你还觉得人家不亲密呢。” 但是今天见到冯家的儿女，罗晴父母才明白，看似很普通的冯老爷子，他的儿女实际上都很厉害。 现场省里和市里的领导都来了。 罗母说：“小冯我和大伯听不少人都在说，说是很多大酒楼里大师傅对你都很服气。” 李志峰的一番发言，可谓是情真意切，真正的表达出大家对鲁菜未来发展的期望。 汤菜金奖：孔府一品八珍盅、八珍布袋鸡。 李志峰依旧是作为主持站出来首先开口。 冯正明笑起来：“不能这么说，其实这次比赛下来，还是见到不少厉害的厨师，而且这次因为是青年厨师比赛，年龄上有限制，一些刚刚超过了年龄的厉害厨师没有参加，所以我即便是拿到第一，也算是讨了个巧。” 当然乌鱼蛋汤获得银奖，主要还是并没有多少创新，基本上参照经典乌鱼蛋汤的老菜谱去做，所以尽管已经做得很出色，还是只能屈居银奖。 舅妈接着又说：“如果不亲密的话，他三叔会让你去他公司上班？” 宣布完毕后，现场十位老师傅登台，为十道获奖的汤菜厨师颁奖。 冯正明和夏明烨获得金奖，给他们两个颁奖的是颜老师傅和夏老师傅。 颜老师傅把证书和奖杯递给冯正明，脸上堆满了喜悦和欣慰。 这份金奖是冯正明靠着自己的能力，从众多参赛选手中脱颖而出获得的。 这一刻颜老师傅真的很为自己小徒弟感到骄傲。 颜老师傅微笑勉励道：“还是要继续努力明白吗？不能因为得到了金奖就放弃研究，要继续精进你的厨艺，才能在将来面对更大的挑战时，真正拿到一个大奖。” 冯正明怀抱着证书和奖杯，深深向师父鞠了一躬。 “谢谢师父，我会记住的。” 然后冯正明又转身向主席台和评委们分别鞠躬致谢。 夏老师傅看着自己孙子获奖，他脸上自然同样堆满笑容，而且他并没有掩饰自己的骄傲。 “小烨你的表现很好，没有让爷爷失望，虽然你第一道菜不算多惊艳，没有能够让你获得很高的评分，但是后面两道菜，你把我们孔府菜的精髓展现出来，没有让爷爷失望，没有辜负孔府菜的名头，爷爷很高兴。” 夏明烨接过爷爷给自己的证书和奖杯，笑着回应道：“爷爷我以后会做的更好。” 然后，夏明烨向爷爷鞠躬，也同样是向主席台和评委们鞠躬致谢。 汤菜的奖项单独颁发后，接下来就是这次主菜的金银铜奖。 李志峰这次从铜奖的菜品开始说。 而这一次铜奖的菜品竟然就有十道菜，其中包括孙海做的那道海参扒羊rou。 还有杨鹏的一道菜竟然也获得了铜奖。 这真的是让杨鹏非常开心，甚至现场高兴的从椅子上跳起来。 上台领奖的时候，杨鹏还差点把自己给绊倒了。 让现场很多人都看着大笑起来。 李辉东一方面为自己徒弟能够拿到铜奖高兴，另一方面也被徒弟这种激动的样子给弄得有点哭笑不得。 不过李辉东同时还是照顾了一下张磊的情绪。 “没关系，不要气馁，你这次比赛的菜品也做得很好了。” 张磊要说不失落是不可能的。 为了这一次的比赛，张磊确实是下了不少功夫。 虽然在现场比赛的时候，他看到其他一些年轻厨师的手艺，尤其是小师叔他们那几位头部年轻厨师的惊艳技法，已经知道自己不可能获得什么名次。 但是现在看到杨鹏的菜得到铜奖，自己反倒是连一个铜奖都没能拿到。 多少是让张磊的心里感到有些失落和不甘的。 这个时候，张磊的堂叔张立强走到他身边坐下来。 “是不是不甘心？还非常的失落？” 张磊听到堂叔的声音抬起头看向对方。 张立强接着说：“以前啊，我也经历过这样的情景，当时我真的接受不了，我甚至想过要放弃干厨师，觉得评委都是瞎了眼。” 张磊没想到堂叔的会把话说的这么直接。 张立强没有停下来，而是继续往下说。 “但是后来我冷静下来，明白自己和人家的差距，那时候的评委都是比现在这些老师傅还要年长的一批师傅，他们是一群眼里揉不得沙子的人，所以我不能得奖，那就是做的不够好，我不应该抱怨，应该去继续努力磨练厨艺。” 张磊听明白了堂叔的话。 “叔，我知道，我不会放弃，我会继续努力，跟着我师父好好学。” 张立强看向李辉东：“师兄，我这个侄子真的是多谢您费心。” 李辉东笑了笑说：“不用客气，这一次也算是给他一些教训，让他明白无论什么时候，不把手艺学好，不把基本功练扎实，是不可能获得想要的成功。” 张磊扭头看向师父，认真说：“谢谢师父，我会记住这个教训。” 张立强看侄子接受了现实，低声说：“你有个好师父，还有一位厉害的师叔，以后你的机会比我要多，叔相信你的成就也会比叔高。” 张磊暗暗握紧拳头，更加坚定了要好好学手艺的心。 杨鹏拿到证书和奖杯下来后。 他先是向师父鞠躬表示感谢，然后他迫不及待来到何晓娜的面前。 “看看，我终于，我终于得奖了，我真的学到了手艺。” 何晓娜也很为杨鹏高兴，这些天她一直都为杨鹏紧张。 看到杨鹏每天都是认真的琢磨自己要做的菜。 真的是下了很大的功夫，甚至到了茶不思饭不想的地步。 何晓娜一度很为杨鹏担心，担心他如果不能获得好的名次，会不会感到非常失落？ 好在现在终于杨鹏的菜得了奖，虽然只是一个铜奖，但是真的没有辜负他所付出的努力。 何晓娜站起身，主动拥抱了一下杨鹏。 “你真棒，爸妈一定会开心的，过年我们带着这些回家，爸妈他们都会高兴，会让我们两个完婚的。” 李辉东此时也走过来，笑着对两人说：“没错，带着铜奖回去，过了年你们两个把婚结了，然后再一起回来。” 杨鹏和何晓娜听到声音赶紧相互松开，何晓娜也是非常不好意思。 杨鹏再次向师父说：“谢谢师父教我那么多，没有师父我也不可能拿到这个奖。” 与此同时，张磊也走过来主动向杨鹏表示了祝贺。 杨鹏收到张磊的祝贺，自然是很开心：“谢谢师兄，这次师兄你只是失误了，相信以后师兄你肯定也会获奖的。” 张磊听到这话，笑了起来：“哈哈哈，没关系，刚才师父和我叔都跟我说了，我知道自己这次表现不好，你能拿到这个铜奖是你表现好，我不会嫉妒，我会把你当成是对自己的鞭策，我会继续努力，把手艺学好，把菜做好。” 张磊今天来的哥哥嫂子，也都是向他表示了鼓励，希望他以后能继续好好学厨。 铜奖颁发完毕，接下来就是今天银奖的菜，一共是六道菜。 其中夏蕙的那道中西合璧的茄汁酥炸带鱼得到了银奖。 另外冯正明的黄焖栗子鸽也获得了银奖。 还有四道菜分别是来自聚丰德段锦盛的一道菜，剩下三道获奖菜的厨师，全都并非是泉城厨师的两道菜。 不过冯正明六师兄张明海的菜，没有能够获得银奖。 看到冯正明的黄焖栗子鸽也得到了银奖，现场很多人都突然意识到，冯正明的三道菜好像都要获奖了。 因为他的那道一鱼两吃，在第一天的时候，已经是直接技压群雄，被定为金奖菜。 看着冯正明上台领奖，现场意识到他三道菜都将获奖的人，这一刻看他的眼神都完全不同。