第365章 三鲜楼的估值
陈大牛一听，脸色顿时紧张起来，连连点头。 “大牛，无烟烧烤能成吧？” 老张问道。 毕竟是在羊城，是在大城市，是在三鲜楼。不可能跟大排档一样，弄得烟熏火燎的。就算是上烤rou这道菜，也都是用无烟烧烤的。 陈大牛挠挠头，闷声说道：“这个俺没试过，俺要先试试才行。” 老张点点头，带他来到一个无烟烧烤炉前。 这是为了陈大牛到来，专门购置的。 陈大牛走上前，熟悉了一下无烟烧烤炉的使用方法，然后开始上手。 rou品，调料也都准备好了。 陈大牛扫了一眼，又从自己口袋里掏出一个纸包。打开，里面包的是一捏料粉，不知道是什么东西。 之后，他打开无烟烧烤炉，拿过几串穿好的羊rou放在炉子上。 一直使用炭火烧烤的陈大牛头，没有控制好火候，连续三次都没有烤好。但毕竟基础还在，所以经过三次尝试后，他已经掌握了无烟烧烤的窍门，可以轻松的烤出让人流口水的烤rou来。 很快，1o串烤羊rou出炉。 色泽正宗，香味引人。这让身在后厨的所有人，都是直吞口水。 在场的人谁没吃过烤羊rou，但这种味道，他们似乎—— 陈，拿过一串撸了一口，脸色浮现出笑意。不错，虽然换了无烟烧烤，但大牛的手艺并没有降多少。 当然，这也跟陈大牛自己带的香料有关。 刚才陈大牛从口袋里取出的粉料，应该就是对方家里传的独家秘方了。 如果没有这份配方，陈大牛的手艺最多算上等手艺。但要想让烤rou的味道达到这一步，恐怕就不行了。那样的话，陈大牛想进入三鲜楼，就有些勉强了。 所以说，对引入烤rou，对陈大牛的到来，老张一直是持有怀疑态度的。 但此时，闻着空气中飘散的rou香，看着陈小角的表情，他不禁怀疑起自己来。毫不迟疑的拿过一串羊rou，吃了一口，顿时瞪大眼睛，那种味道，他无法形容。 “张叔如何？” 陈道。 老张连连点头，道：“好，很好。” 陈小角笑了笑，对陈小雨道：“姐你也尝尝啊！” 陈小雨笑笑，拿起一串尝了一口，笑道：“嗯，大牛手艺比在家里时更好了。” 听了陈小雨的夸赞，陈大牛不好意思的笑笑。 陈小角笑了笑，转头对身后直吞口水的后厨人员问道：“任总来了吗？” “陈先生，任总还在路上，马上到。” 一名切菜道。 陈小角点点头，转过头，刚要说话，门外忽然传来一阵脚步声，接着一道人影走了进来，正是任亮了。 “老任来了，来，尝尝大牛的烤rou。” 看着如今气度不凡的任亮，陈道。 任亮点点头，扫了一眼一旁的陈大牛，眼里闪过一抹怀疑。 他同老张一样，当听说陈小角要找一位烧烤师傅过来，把烤rou引进三鲜楼，他也是持反对意见的。 因为在人们的印象里，烧烤也就是路边大排档的档次。 如果把烧烤引进三鲜楼，就有点拉低三鲜楼的档次了。 但既然陈小角开口了，他也不能明着反对，只能扭着鼻子过来看看陈小角推崇的烤rou，如何个好吃法。然后再想办法让陈小角打消这个想法。 “抱歉陈先生，来晚了。” 任亮对老张点点头，然后恭敬的对陈道。 他清楚的知道，自己如今的一切，都是陈小角给的。 他如今多威风，掌管国内外1oo多家三鲜楼分店，管理着数千名分布在国内外的员工，三鲜楼开到那一个城市，当地政府都会对他笑脸相迎，可以说风光的很。 但面对陈小角，他依然要躬身问好。 陈小角笑了笑，拍了拍任亮的肩膀，笑道：“老任，以后别这么多套路。好了，来尝尝大牛的手艺吧。” 任亮笑了笑，他对陈小角如此贴心跟随，除了对方给自己的金钱，地位外，就是对方的诚心待人了。 对属下，陈小角从来没有亏待过。 过年过节，福利更是没少过。 就陈小角旗下的公司企业，不管是那家公司，其待遇都是业内最顶尖的。 这是陈小角每一次投资，都是必须提到的。 就连兰凯集团，在陈小角接收后，集团内部员工，从管理层，到清洁工，待遇都是往上提了一大步。 任亮走上前，从盘子里拿出一串烤羊rou。轻嗅一口，眼睛一亮。闻这味道，似乎有点门道啊！他心里嘀咕一声，尝了一口。接着他跟老张一样，顿时瞪大眼睛，惊疑不定的看向陈大牛。 “这烤rou，很不一样啊！” 任亮惊叹道。 怪不得陈小角执意要引入烧烤这道菜呢，原来，这个烧烤，真的不一样。 也是，陈小角的那次决定错误过？ “如何？” 陈小角笑眯眯的问道。 “很好，但需要包装一下。”任亮说道，包装一下，自然是把烤rou这道菜，包装的上档次了。 “这点你们看着办。” 陈小角笑了笑，对旁边的厨师吩咐道：“以后我的菜单了，每周末中午加上这道菜吧。”他指的的是自己的小灶，后厨专门为他的小灶定制了一份菜单，既营养又美味。 后厨的掌厨闻言，连忙点头。 “好了，你们先出去吧。” 陈小角笑着道。 后厨的其他人，不管是掌厨，还是小工，全离开了后厨。等众人离开，偌大的后厨里，就剩陈小角、陈小雨、任亮、老张、陈大牛五人。 等众人离开，陈小角看向一旁憨厚的陈大牛，笑道：“大牛，你以后就留下来吧。” 陈大牛脸色激动的点点头，虽然陈待遇，但看看酒楼的档次，他心里就安稳了不少。 “至于你的待遇问题——” 陈着，沉吟起来。 陈大牛立即紧张起来，他来羊城干嘛？主要还不是为了赚钱，所以他最关心的还是待遇问题。 想了会儿，陈小角抬起头笑道：“大牛，你可知三鲜楼的规模？”8