第三十六章 橄榄油
瞧着初七乖巧的样子,穆宜修满意的点点头,转身出了光罩,往越发幽深阴暗的密林走去。 听着呼呼的风声,觉得无聊的初七开始整理今天的收获。 大半个小时后,穆宜修提着一只差不多七八斤重有着美丽长羽的动物回来,初七兴高采烈的迎了上去,盯着颜色艳丽的羽毛眼都舍不得眨:“穆大哥,这个羽毛好漂亮啊!” 穆宜修闻言瞥了眼手里提着的长毛兽,笑道:“这是雄兽,不漂亮也追不到配偶了。等下把羽毛给你留着。” “嗯,我要用这个羽毛做把扇子送给爷爷。”想到穆辰收到扇子后高兴的样子,初七笑弯了眉眼。 “你高兴就好,我先把长毛兽清理干净。” 一通忙碌后,所有的食材准备好,初七将清理干净的长毛兽留下两只粗壮的腿放在一旁待用。 用烧开的沸水一遍遍浇在长毛兽身上,用葱蒜盐煮过的水散发着一股奇特的香味,浸入了长毛兽的内部,没多长时间就烫熟了长毛兽的rou。 然后再把烫熟的rou放入冷水了,冷却过后的rou表皮柔韧有嚼劲,rou质嫩滑无比。 接下来就是调酱汁了,新鲜的火苗花切成丝用开水过一下,加入油辣椒和酱汁,然后把长毛兽的rou撕碎放在酱汁搅拌。 rou质白嫩,辣油红艳,里面还是白色的大蒜末和绿色的葱段,色香味齐全了。 看着装在盘子里的rou,初七满意的拍拍手,拿起筷子夹起一块rou喂到穆宜修嘴里:“尝尝看怎么样?” 穆宜修张嘴含住筷子上的rou,咀嚼两口后咽了下去,表情回味的舔舔唇:“好吃,就是不够辣。”和第一次吃的麻辣rou干比总感觉缺了点味道。 初七闻言耸耸肩,这个怪不了她,地球上还有不同品种的辣椒供她选择,可以微辣、中辣、重辣。 可惜这里不行,用来制作辣油的辣椒还是在暗渊的时候找到的,那里只有这么一种辣椒,不是很辣,只能说微辣,再加上缺少配料,让辣油的香味也失色不少。 “等找到更辣的辣椒再说。”还有芝麻花椒八角之类的,辣油里没有这些味道差了好多,初七把筷子塞到他手里,转身开始处理留下的两只长毛兽腿。 穆宜修坐在旁边看着她手腕用力,闪着寒光的刀刃垂直向下,没几下就把两只长毛兽腿上的rou切成一小块一小块的rou丁,然后手腕一翻把rou丁装到碗里。 把切好的rou丁放在一旁备用,初七拿出特别订制的炒锅放在控制台上,开火倒油。 说起这个油的来历有点奇葩,桑云走的时候跑来看她,带了几个青皮果子,说是在他家后院的小树林找到的,想让她看看能不能吃。 结果打开后惊讶的发现里面是橄榄油,不管是颜色还是气味都一模一样。 橄榄油被称为植物油中的皇后,不但富含丰富的维生素和抗氧化物,还能起到降血脂、增强皮肤弹性和润肤美容的效果。 她当时都懵了,她从来没想过这么简单就能弄出植物油,毕竟油菜花生玉米大豆这些能榨油的植物她别说找了,这里有没有都不知道。 不过有了青皮果后,她再也不用担心没油吃了,因为主星上到处都是青皮树。 等油锅七分热的时候,初七把配料往锅里一洒,煸出香味,然后端着rou丁倒了进去,嗞啦一声,伴随着白烟和大火,初七麻利的翻炒几下,等rou丁开始泛白后加入切好的芹菜翻炒,等rou丁炒成金黄色后开始调味,最后再加入切成丝的火苗花,金黄的rou丁,芹菜的翠绿,火苗花的橘红,三种色泽交织在一起,看起来就食欲大开。 穆宜修一脸垂涎的看着桌子上摆放的两盘rou,眼角余光扫到初七转身的背影,拿起筷子夹了根芹菜送进嘴里,牙齿轻轻一咬,芹菜的汁水中带着浓香的rou香,不但辣中带香,还脆爽可口。 他觉得和小幼崽呆在一起的时候好幸福,不但每天都能吃上她亲手做的食物,还能经常吃到不同的美食。 穆宜修漂亮的眸子跟着初七的身影打转,感受到他专注的视线,初七笑弯了眉眼,把洗净的锅子放在控制台上,热锅倒油,差不多七八分热的时候倒入辣椒葱段蒜末,油锅里传来嗞啦声,炝锅时特有的香味瞬间弥漫在空气中,穆宜修喉结一阵滑动,迈着大长腿走了过来探头往锅子里看:“好香,打算做什么?”
“rou油是很香,炒个莴笋。”初七朝穆宜修笑了笑,然后把切成片的莴笋到进锅里,开始翻炒起来,没过多久,一盘翠绿的莴笋炒好,拿起筷子夹起一块莴笋递到穆宜修旁边,初七笑道:“尝尝。” 穆宜修咽了口唾沫,张嘴把莴笋吃进嘴里,因为是用的rou油,莴笋片上不但有rou的香味还有辣椒的辛辣,加上盐的调味,无论是口感还是味道都很不错。“好吃,这个比刚刚的青草好吃。”礼尚往来的夹了一块莴笋递给初七:“你吃吃看。” 初七张嘴含住莴笋片咀嚼两下,骤然瞪大眼,味道真不错,这里的盐也不知道是怎么提炼出来的,带着淡淡的香气,莴笋的脆爽加上rou油融化后肥rou渣留下的焦香,煸炒时残留下来的蒜葱香气,几种混杂的香气完美的融入一体,难怪穆大哥觉得好吃。 接下来初七炒了个韭菜炒蛋,荤素搭配一起四个菜,由于晚餐的味道实在是让人难以拒绝,两人把饭菜吃了个干干净净。 特别是穆宜修,把芹菜rou丁里的芹菜都吃的干干净净,实在是里面的炒焦的rou丁太好吃的,初七所说的焦香味让他欲罢不能。 两人的晚饭在吃撑下结束,洗碗收拾桌子的活被穆宜修包了,所以初七坐在气垫上打开光脑开始查看莫哈山脉的地图,手里还拿着一个味道和苹果相似的绿色果子在啃。 因为穆大哥说了明天会让她去阿尔莫斯河流,也是贯穿莫哈山脉的整条河流,听说里面的河水是咸的,颜色是碧绿的,最重要的是里面有很多水声植物和动物。