第三章 饼说

    五人正要往前走，忽闻得一阵香气飘来。林儿忙循香过去，原来是从路边一个小摊散发出的。这小摊卖的是面皮，白白嫩嫩的面皮铺在摊前，让人垂涎欲滴。

    林儿这馋嘴被这吸引，哪里忍得住，便嚷着道：“阿兄，天下闻名的汉中面皮，我要进去尝尝。”

    说罢，林儿便拉着檀羽进了摊铺坐下，每人要了一碗面皮。

    林儿夹了一根面皮，正要往口中送，耳后忽有人道：“总算找到几位了。”众人回头去看，是一个家仆打扮的人，站在后面道：“几位，刚才怎么走那么快。我家鲍女公子请各位去虎头桥边的望江亭相见，以答谢刚才救急之恩。女公子已备下酒食，专等几位赏光前往。”

    林儿听完，嘟囔着嘴道：“怎么每次好吃的东西刚要入口，就有人来请。”那仆人笑道：“这位小姑喜欢这面皮，让人端几碗回去就是。”林儿道：“不，我要先尝一口再说。”说着，便将筷中的面皮塞到了嘴里，细细地品尝。

    檀羽笑道：“林儿真是孩气。请这位朋友回去转告鲍女公子，区区小事，何足挂齿。小可几人尚有要事在身，就不去赴约了吧？”

    仆人道：“女公子料到公子必拿此话来推辞，她说既然诸位有兴趣参加诗会，又岂是有要事之人。刚才几位匆匆离去，想必是要避人耳目，因此女公子才会选在望江亭相见。这望江亭是汉中最繁华的地段，人来人往，反而不易被人察觉，诸位大可放心。”

    陶贞宝赞道：“好聪明的女公子！檀兄，若再推辞，似乎就太驳人情面了吧？”

    檀羽见他一副着急的模样，心中也有意见识一下这位善解人意的女公子，便笑道：“好吧。等我也尝一口这个面皮，咱们就走。”

    几个人吃完碗中美食，那仆人早已结了账，领着众人往望江亭去。林儿开玩笑道：“咱们到哪儿都有人请客，真是口福不小啊。”

    此时鲍女公子早已在望江亭对过的望江茶楼摆下酒席，专候檀羽等人。见檀羽诸人到来，她就在座上欠身一福，道：“小女腿上有疾，不能起身相迎，还望各位见谅。”其行止之端，一看便是大家闺秀。檀羽连忙还礼道：“我们几个山野小民，都是不懂礼数之辈，失礼之处才要请女公子海涵。”鲍女公子笑道：“这位公子言谈中有大家风范，岂是一般山野人物。诸位请坐。”五人依言落座。

    鲍女公子道：“小女小名叫做令晖。今天在拜将台的时候，真是感激公子出言相助，不然小女都不知如何下台了。诸位如果方便，可否告知名姓。”

    檀羽道：“当然当然。”便将己方五人一一介绍过来。

    鲍令晖微微一笑，道：“各位远来是客，就先用餐吧。”说着便吩咐刚才的仆人出去招呼上菜，旋又问道：“几位是从中原来的，不知吃得惯这关中的饭食吗？”

    林儿道：“吃得惯吃得惯，还要请女公子为我们推荐汉中的佳肴呢。”

    令晖道：“檀小姑真是爽快人。我们汉中不似中原那般物产丰盛，所以待客无非就是一个‘饼’字。我们有蒸饼、汤饼、水饼、胡饼，还有辟恶饼，满满一桌子，全是饼。”

    说话时，就有下人端上桌来数个大盘子。众人抬眼细看，果然满桌子摆着的，全是各式各样的饼。林儿不禁啧啧称奇：“这可真是一桌饼宴啊。”

    令晖掩嘴一笑，便夹一个饼给林儿，道：“快尝尝看这个。”

    林儿咬了一口那饼，其中竟是咸甜口味，林儿迭声道：“好吃好吃，这里面是什么呀？”

    令晖道：“此饼有个俗名叫‘石虎饼’，乃是当年羯胡皇帝石虎的最爱。饼中夹了干枣、胡桃等多种馅料，吃着香甜可口，最有特色。”

    说话时，众人又纷纷品尝其它各色饼，虽然都是饼，却每个都不相同。

    檀羽转头笑问兰英道：“英姊，都学会了吗？”兰英瞅了他一眼，叹道：“这么多种类，记都记不全，怎么学？”

    令晖微笑道：“看起来虽然复杂，却也有规律可循。长安有位程季程老夫子，一生酷爱吃饼，他有一首诗写道：‘仲秋御景，离蝉欲静，燮燮晓风，凄凄夜冷。臣当此景，唯能说饼。’人家问他，这饼怎么做才能好吃呀，他回答说：‘安定噎鸠之麦，洛阳董德之磨，河东长若之葱，陇西舐背之犊，抱罕赤髓之羊，张掖北门之豉。然以银屑，煎以金铫。洞庭负霜桔，仇池连蒂之椒，调以济北之盐，锉以新丰之鸡。细如华山之玉屑，白如梁甫之银泥。既闻香而口闷，亦见色而心迷。’你们说，这是对饼有多爱呀。”

    说着令晖自己“格格”笑了起来，引发诸人都忍不住哄堂大笑。

    笑毕，令晖又道：“中原的饭食自有其特点，如若有机会，还想请韩小姑显露一下手艺呢。小女苦于腿脚不便，这一生恐是没机会去中原了。”

    陶贞宝忙道：“女公子说哪里话。我师姊就会医术，何不让她给你看看？实在不行，你就坐到我们的行屋之上，那车又大又舒服，我一挥鞭，中原就到了。”

    他一边说，林儿一边用眼神盯他，陶贞宝却半点反应也无，只是自顾自地献殷勤。林儿心道：“这厮今天反了！”

    谁知令晖仍以微笑拒绝道：“小女自小就不能起身行走，早已习惯这样的生活。真让我站起来，我倒不自在了。陶公子的美意小女心领了。”

    谁知陶贞宝仍不死心，又道：“那就让綦毋兄给你打造一个行椅，这样也方便一些。”说着他转头看了看綦毋。

    林儿忍不住了，斥道：“师弟，你一会儿叫这个一会儿叫那个，你自己打算做点啥呢？”陶贞宝道：“女公子愿意的话，我做什么都行啊。只是我这人也没啥本事……”一边说他一边默默地低下了头。林儿感觉自己失言了，也不知该如何是好，气氛一时尴尬。

    檀羽见状忙出来打圆场道，转移话题道：“我观女公子乃是大家闺秀，为何却招惹上了寺中沙门？今天搅局那个真长法师，究竟为何而来？”

    令晖黯然道：“不瞒檀公子，小女的阿兄鲍照是在圣水院的邸舍做贾人，而那真长法师是紫柏山张良庙的弟子。张良庙与圣水院是宿敌，真长前来搅局，也不奇怪。”

    “宿敌？”

    “唉，还不都是钱惹的祸。如今的寺院都是买卖人，谁家邸舍的货物卖得好，谁就是一方之霸。可这汉中地方小、人口不足，哪里容得下圣水院、张良庙两座大的佛寺。况且岐州的阿育王寺也要在汉中分一口食，几方的交错对战在所难免。”

    檀羽闻言，无奈地点点头。

    的确，他在定襄时，便见识了佛寺在地方上的影响。自魏晋以来，佛教东传，寺院规模不断扩大，加之僧人不用交税、不服役，寺院便成了一个有钱、有地、有人的庞然大物，规模甚至盖过了原本的世家望族。寺院大多设有邸舍、也就是百货行经商，就像定襄永宁寺的邸舍贩卖药皂一样。通过租地、借贷、贩卖等手段，寺院牢牢掌握着地方的资财，也成了当地的土霸王。

    此时令晖续道：“檀公子可能不知道，这几年邸舍的变化很大，听说最近有几个人还在谋划着开一家典质行，将寺中钱粮出贷给质押人。这典质行要是开起来，对传统邸舍又将有很大冲击。家兄说，如今买卖真是越发难做了，过两年就去云雾村养老算了。”

    林儿问道：“云雾村就是刚才那个白村长说的云雾村吗？”

    令晖道：“是啊。云雾村其实就是一个工匠们的集中地，是由阿育王寺和药王坛的住持郑修法师提议，家兄和几个相熟的叔伯出钱建造。附近的工匠们都可以在其中做活，成品卖到长安或汉中等地的邸舍。郑师说，只要有了药王坛的支持，云雾村就能成为人人都能有作为的地方。这里面只有欢笑与幸福，没有悲伤与痛苦，那是人们梦想中的极乐之地。”

    林儿满心向往地道：“哇，好想去见识一下。”

    令晖道：“檀小姑有兴趣，改天小女陪你去就是。”

    正说着，下人忽然进来禀报：“公子，紫柏山张良庙的昙无谶大和尚传来一封书信到府中，说他明日要亲自登门，为他门下弟子冲撞公子之事致歉。”