第0219章：做法
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【】 看着孙晓伟神神秘秘的样子叶晨真的以为他叫的菜会是很好吃很快两人在那间厅房里面沒有等多久 穿着富人俱乐部制服的女服务员共來了十一个人每个人手上都端着一个砂锅砂锅上面都有一个盖子盖着 叶晨并不能看得很清楚但是看那沙锅的外表都很精致的样子想來里面的菜应该是不错的 “都摆放在这”孙晓伟说道 十一个女服务员分别将手上的砂锅摆在那张饭桌上同样是黄花梨雕成的饭桌上有个转盘将砂锅摆在那里可以将那个转盘转來转去喜欢吃什么的时候到时可以将转盘转到自己一旁 “服务员再來一瓶茅台一瓶葡萄酒的最贵的那种”孙晓伟说道 “是孙少爷请等一等”留下的那位女服务员说道 看着桌面上十一个砂锅围成一圈摆在那里叶晨自然是认为这里面有十一个菜以他的消化能力这十一个菜肯定都可以吃完 在他将面前那个砂锅打开的时候一股香喷喷的rou香味传來他看得出这个和母鸡大小的动物应该是一个小羊 “怎么那么小的羊就吃了”叶晨问道看着砂锅里面那头已熟的小羊样子叶晨并沒有动手 “叶晨我告诉你这可是千金难买的烤乳羊和外面的烤羊不同”孙晓伟笑着说道 要说烤乳猪叶晨知道因为在乡下的时候每到清明时节村里集体拜祭祖坟的时候都会烤上不少的乳猪 因为他和老头子的医术好平常给那些村民看病不怎么收钱所以很多时候那些村民有些什么好吃的都会给这两人送一份这样下來那烤乳猪自然是吃过 但是那么小的羊在叶晨看來可能刚刚出生的小羊羔将被用來吃的他却是很少见甚至在之前根本沒有见过 “很好吃的不信你先吃点”孙晓伟催他说道 既然是烤乳羊和烤乳猪一样那叶晨不介意吃一点在他用小刀从那个烤熟的小羊羔割了一点羊rou然后放在他盘子面前用筷子夹起來吃了一点果然发现很美味至少在之前他从來沒有吃过他觉得富人俱乐部这些富人真的很会享受 “晓伟这菜怎么做的”叶晨问道 里面不少做菜的辅料他认出一些比如八角辣椒五香粉那些他都认出來的但是他又觉得这头烤乳羊和那些直接和那些烤乳猪那样烤出金黄色完全不同 “这这我也不知道”孙晓伟显得有些犹豫似乎并不想说出來 “不知道怎么可能你以前不是吃过了吗”以孙晓伟那性格在其他方面可能不行但是叶晨知道孙晓伟是一个很会吃的人 看到那位女服务员已经将那两瓶酒拿來叶晨给自己倒了小半杯的茅台后然后看向那个女服务员问道：“姑娘你知道这烤乳羊怎么做的吗” 这位女服务员在这做了那么长时间自然知道即使不知道同样会从其他人那里听说过 如今眼前这位年轻人问起的时候同样是显得有些犹豫因为她怕说出來影响到客人的胃口 “我我不知道”看到孙少爷的目光看过來那位女服务员只能那样犹豫地说道 “不可能晓伟你给我说说看”叶晨说道从这两人犹豫的眼神中他似乎看出一些什么东西來 如果是在其他时候叶晨可能不会那样问但是刚才吃下一口那块烤乳羊后叶晨感觉到有些怪怪的要说不好吃那肯定不可能但是给他感觉怪怪的现在叶晨拿起那小半杯茅台喝了一口看着孙晓伟 “那我说了一会你别怪我我听说是这样做出來的将即将临盘的母羊投入到炭火中烧烤当炭火将母羊全身烤熟之后开膛剖腹把乳羊取出吃起來皮酥rou嫩味道鲜美是以前皇室的其中一道名菜”孙晓伟说道 听到这的时候叶晨差点想要吐出來他真的沒想到这一道菜居然会是那样來的 虽然烤乳猪和烤乳羊只是相差一个字是不同的动物而已但是那些烤乳猪毕竟是在小猪出生后再烤來做食物 但是这烤乳羊分明是将怀着小羊羔的母羊一起烧烤想到那母羊在拼命地挣扎的时候叶晨顿时沒有什么胃口 “叶晨你不喜欢吗”孙晓伟问道 “这太残忍了我吃不下去”叶晨让那位女服务员将那个装着烤乳羊的砂锅搬开的时候那位女服务员则是奇怪看了叶晨一眼觉得他真是奇怪既然都來这里吃了怎么还假装自己很善意的样子 当然这烤乳羊的价格同样很高因为不吃外面那母羊而是单单选出里面这小羊羔來吃可想而知价格会是有多高沒想到叶晨居然不想再碰到 那个砂锅被带走后饭桌上剩下十个砂锅因为刚才那位烤乳羊那一道菜叶晨心中已经有些疙瘩 “这些不会又是什么奇奇怪怪做出來的菜吧”叶晨问道 在他打开那个砂锅看到一段一段的东西刚开始他还以为是腐竹叶晨夹起來一段吃起來发现不是什么腐竹而是那些禽类的肠子很脆很香 如果是按照正常的做法这那倒是沒有什么但是看到孙晓伟那奇怪目光看过來的时候叶晨停下來问道：“这不会有什么奇怪做法做出來的菜吧” 叶晨把筷子停下來不敢再夹而是看向孙晓伟问道 “叶晨那我说了你别沒有什么胃口”孙晓伟说道本來按照他的意思叶晨从村里出來不久肯定沒有吃过什么好东西所以特意带他來这里吃这种外面市场根本沒有卖的菜 他之前同样是吃过但是吃过一次沒有再吃沒想到从刚才叶晨那奇怪的神情中似乎要比他胆小还是其他什么 “这是厨师选取肥鹅拿小刀沿着鹅的肛门划一圈再把食指插入鹅的肛门内然后旋转再用力向外拨出这样以來将可以选取最新鲜的鹅肠” 只是孙晓伟还沒有说完的时候叶晨已经完全沒有胃口了他真的不知道这里怎么会有那么奇怪的菜做法虽然这两味菜都很好吃但是他真的不敢碰因为听起來都觉得很残忍 这一下叶晨算是清楚一些那些富人的胃口和吃法真的很不同可能是因为平常吃腻了其他菜的做法反而喜欢这种做菜方式做出來的菜 “那剩下这几种呢”叶晨已经都不敢想了这十一个砂锅里面到底是什么奇奇怪怪的菜 “醉虾风干鸡龙须凤爪活叫馿烤鸭掌铁板甲鱼烧馿rou”孙晓伟继续给叶晨说道 等到孙晓伟把那些菜的做法详细说出來的时候叶晨的脸色都变了变 “这这不是太变态了太残忍了吧难道那些富人真的是一边吃一边那样看着那些动物在受折磨至死”叶晨问道