106.第106章 以身相许
这个世界上到处都有规则,充斥着每一个地方,每一个行业,甚至每一个人。【】 可在规则的背后,往往有很多外人所看不见的潜规则。 对于米其林旅游指南,理查德帕克无疑就是最熟悉他们潜规则的那个人。 “我这么跟你说吧,米其林在全世界有五百个像我这样的**的美食密探,这五百个人要在世界各地,尤其是欧洲各地到处寻找和考察美食餐厅,而且必须是匿名考察,不能出示米其林证件。” “按照最标准的,一张信用卡和一辆车,他们一年内要在八十几家三星级餐厅,几百家两星级餐厅,以及过千家一星级餐厅中来回考察,你觉得费用得多少?” 听他这么一说,杨欢就有点懂了。 这个世界上最没有节制的就是公费开销。 米其林聘用这些美食密探,每一个都是美食爱好者,就算他们没有在公事以外的领域花费,就仅仅只是吃,这都是一笔惊人的花费。 刚才埃尔维德昆不是说了吗? 米其林三星餐厅的平均消费水平是三百欧元,那最高消费水平呢? “米其林不接受任何形式的馈赠和广告,唯一的收入是米其林旅游指南的发行出版,可按照各种版本计算,年均发行量在一百五十万册,价格最高只有二十四欧元,也就是说,什么费用都不计算,米其林一年从发行也才赚到三千六百万欧元。” 说到这里,理查德帕克想要说的,已经昭然若揭了。 “你觉得,米其林这样的收入,能够支撑得起如此巨额的花费吗?” “而且这几年,随着美国和欧洲各地,都陆续出现其他的一些美食评鉴机构,米其林的崇高地位也在不断的受到挑战,评鉴机制也在受到质疑,过去几年一直风波不断。” 杨欢明白理查德帕克的意思了,他也明白为什么埃尔维德昆要避嫌了。 说到底,这个世界上没有任何一种评选能够真正的做到公平公正和客观**。 哪怕是米其林旅游指南。 既然成本压力太大,收入不高,米其林就肯定得想办法开源节流。 开源,就是增加一些发行以外的收入,节流嘛,就是减少评鉴方面的投入,例如不能每年都去抽检,有的餐厅就几年去一次,甚至从头到尾就去一次。 或者是对一些具备一定资质的餐厅,经过某种活动,建立起了良好的关系之后,允许他们上榜等等,这些都是可行的办法。 实际上,米其林就不止一次出过这种事。 以前就有一名米其林的美食密探写过一本书曝过内幕,后来一家比利时餐厅就是先登上榜单,等到旅游指南出版一段时间后才开张。 这些案例都无一例外的在说明一件事,这里面有猫腻! “不管是站在公司的立场,还是站在朋友的立场,我都希望你能够接受米其林三星这份荣誉,因为以后我会常常来约你吃饭!” 理查德帕克说到这里,哈哈笑了起来,“你知道,我很喜欢中餐文化。” 杨欢之前想要退掉这份荣誉的种种理由,现在看起来似乎也没有必要。 听了理查德帕克的这一番话后,他觉得留下这一份荣誉,对自己也有好处。 “行,我再好好考虑考虑!” 杨欢当然不能当场就答应,最起码还是得装装样子。 理查德帕克也是老油条,听了之后也不多说。 “你在伦敦的分店开张后,记得给我打个电话,我再找机会光顾光顾!” 杨欢明白他的意思,呵呵笑着点头答应。 正好这时候埃尔维德昆回来了,看到两人谈笑风生,知道事情谈得不错,却要假装不知道,“你们谈什么,谈得这么开心?” 杨欢笑着说道:“我们正在讨论一种可以化解米其林现在所遭遇尴尬和质疑的办法。” 他这么一说,埃尔维德昆立即感兴趣了。 “赶紧说来听听。” “很简单,跟我们合作!”这也是杨欢刚刚才突然间想到的。 “你们现在所遇到的问题不外乎就是有人质疑你们不够公正和公平,完全采用暗箱cao作,外界不知道你们具体的评选标准,还有就是评选速度和效率上的问题。” 埃尔维德昆点点头,“对,没错。” 就连理查德帕克也都关注了过来,要真能解决,那简直就是帮了米其林一个大忙。 “其实很简单,你们在我们的微信平台上建立几个公众服务号,你们的密探到某一家餐厅去评鉴的时候,完全可以直接通过微信来告诉用户,他们吃到了什么,看到了什么,甚至可以吐槽和赞美,等等。” 杨欢这个想法倒是挺特别的,微信用户数量在急速上升,而且非常方便,只要有一款智能手机就能够搞定,几乎不用增加任何成本。 “现在的人都很重视知情权和参与感,你得让他们知道他们所感兴趣的一切,让他们发表评论,参与到这种评鉴当中去,成为其中的一环,那就可以最大限度的化解这种不信任。” “妙!妙!!!”埃尔维德昆拍着大腿赞道。 “这个想法太好太妙了!” 理查德帕克听了,也觉得这个主意很好。 “回去我就立即让人准备一下!”埃尔维德昆现在很兴奋。 因为他真的觉得,杨欢的这个提议犹如醍醐灌顶,化解了他一个迫在眉睫的难题。 认真想想,这位欢少爷还真是个天才。 随便灵机一动想出来的主意,都这么妙,太赞啦! “行,我也让技术人员到法国去,给你们提供帮助和建议。” 杨欢其实也有自己的小心思。 首先跟这种权威评鉴机构合作,对微信的形象也是一大提升。 还有就是,米其林的美食评鉴所积累下来的数据,可以最大限度的帮助未来微信提供旅游帮助和美食指南,这对微信用户来说,也是非常具有吸引力的。 ………… ………… 送走了理查德帕克和埃尔维德昆之后,杨欢把黄天顺叫了过来,跟他说起了这件事。 “原来是这么一回事!” 黄天顺听杨欢说完后,对于杨欢改变主意,留下米其林三星招牌表示赞同。 这是一份殊荣。 而且指不定连伦敦那家分店也能有机会上榜。 “老黄,以后咱们该怎么做菜,用什么食材,我们还是怎么做,别管他们什么米其林三星不三星,跟咱们没关系!”杨欢说得倒是豪气。 “明白!”黄天顺也想清楚了,心里头也松了。 “不过欢少爷,这件事情最好别让太多人知道,毕竟……” “嗯,你自己看着办吧!” 杨欢对这种事情没有兴趣,就让黄天顺自己去处理了。 送走了黄天顺,杨欢坐在露天餐厅,对着泰斯特河,看着河岸上的那些帆船和游艇,思考着一些事情。 “欢少爷。”黄颖俏生生的走到了杨欢身旁,隔着一张桌子,坐了下来。 “找我有事吗?”主动送上门来,这可不多见。 黄颖不知道为什么,一看到他就脸红,尤其是只要一想起他的眼睛,仿佛可以看穿自己外面的衣服,直接看到里面的内衣。 她今天也是穿着杨欢送给她的内衣,那种感觉挺怪的。 “这是你家的钥匙,我已经帮你打扫干净了。”她推过来一把钥匙。 回来之后,杨欢是连家门都没去过。 “哦,行!”杨欢随手接过来。 他正在考虑,是不是要在各大城市多开几家望江阁分店呢? 但这样一来,会不会把步伐迈得太大了?
还有,要不要借着米其林这一层关系,多让几家中餐厅上榜,提升一下中餐的地位呢? 最起码得让那一票瞧不起中餐,总以为日本米其林三星餐厅多,就代表日餐好的家伙们瞧瞧,这里面也不完全是因为美食和态度。 黄颖坐在一旁,看到他盯着河面发呆,知道他在想事情,很多话也就说不出口了。 本来她是想要帮杜子腾谢谢杨欢的,可现在…… 她真的很好奇,到底欢少爷这脑袋是什么构造的? 怎么可能做到那么多令人难以置信的事情呢? 她真的很想要去好好的了解一下。 “对了,黄颖。” “啊?”黄颖突然被吓了一跳。 “你怎么啦?”杨欢觉得奇怪,这丫头怎么一惊一乍的? “没事,没事!”黄颖粉脸儿通红,模样俊俏极了。 杨欢呵呵一笑,“你又帮我设计房子,又帮我收拾干净,以后还当我的钟点工,老实说,你想要我怎么谢你?” 瞧着杨欢那暧昧的眼神和笑容,黄颖芳心一乱。 难不成他要以身相许? 她都忘记问了,自己什么时候答应他当钟点工啦? “不用,不用你谢我。” “要的,要的!”杨欢呵呵笑着,转过头看看身后,确定没人了,凑过头去。 “要不,我再带你去逛一逛商场?” 一提到逛商场,黄颖粉脸儿就更红了,整个人都坐不住了。 “欢少爷,你要是再乱说,我以后都不理你了!” 杨欢就笑得更大声了,“我怎么乱说了?我很认真很正经的想要去商场买一份礼物送给你,这不正经吗?” “总之,不许提到商场。”黄颖轻轻跺着脚,站了起来。 “不提商场,也行,正好我们刚推出了一款赠送礼品应用,我去上面看看有没有达默里斯。” 达默里斯,可不就是当初杨欢带黄颖去挑选内衣的店吗? 黄颖轻咬着下唇,恶狠狠的盯着杨欢看了一会,扔下了一句,“不理你!”然后就走了。 杨欢耸了耸肩,学着她的语气,娇嗲嗲的说了一句,“就不理你了,死鬼!” 刚走几步,黄颖噗哧一声笑个不停。 这家伙太会贫嘴了,没一刻正经,可却偏偏让人恨不起来。 黄颖走了之后,杨欢冲着龙五招了招手,“把我手机拿过来。” 取了手机,杨欢很快就登陆了苹果的官方应用商店,找到了这款叫做的社交礼品应用,直接采用微信帐号登陆,进入主页面,感觉很简洁舒服。 “哇噻,真的有达默里斯,安德雷斯伊哈恩倒是干得不错!” 杨欢真找到了达默里斯的礼品卡和礼物。 “得选一件最性感的。”他心中好笑,想着黄颖收到礼物时候的表情,一定有趣极了。 互联网就是有这样的优势和好处。 “黄颖有了,别人也应该得有。”杨欢决定就这么干。 张宁目前还在国内,暂时享受不到这份待遇了,所以杨欢决定给黄颖、夏琳拉赫瑞和林允儿一人送一样。 可等他在搜寻林允儿的时候,却发现有一个粉丝要给她送一份礼品卡,而且允许更多的人往里面增加金额。 杨欢一想,干脆点进去,发现这个粉丝就给了一英镑的金额。 “哇靠,太吝啬了吧?” 杨欢直摇头,在金额上输入一百,但又觉得太少。 “我欢大少第一次给美女送礼品卡,给一百一千太少了,起码得给个一万吧!” 于是他就输入了四个零,可谁知道,手一抖,不小心输多了。 要命的是,还直接生成了订单,发送出去了。 ...