第43章 美味不问出处
窗外风声呼啸，寒气肆虐，室内则是炭火余温，暖熏如春。在这暖室之内，唇枪舌战仍在继续，讨价还价之声如天雷滚滚，不绝于耳。 梵羽本以为自己拿出了足够的诚意，谁曾想这几个老掌柜谨慎如鼠，假设出各种无中生有的奇葩问题，那些脑洞大开的设想令他疲于应付，最终只能祭出杀招，强势回应道：“你们不愿投，自然会有人，想发财还前怕狼后怕虎？” 几位掌柜恨的牙痒痒，然而又不甘心放弃投资之后高昂的回报，底线只能一缩再缩，最终被梵羽彻底击溃。 然而，出乎所有人意料的是，首先向梵羽投诚的居然是向来被人称为一毛不拔的铁公鸡郝大富，他当场就拿出了三百两银票拍在桌子上，一时间震住了所有人。 “郝公鸡这是吃错药了吧？”在场众人，包括梵羽在内都是这样认为的。 王复年不甘落后，决心赌一把，这买卖怎么看都算是稳赚不赔，最坏的情况也不过是十年后还本付息……于是铁牙一咬，甩出了五百两银票。 其他几位掌柜你看我我看你，本着有钱不赚乌龟王八蛋的做人准则，纷纷摸向荷包…… 梵羽看着几位掌柜全部缴械投降，仿佛完全置身事外似的，心中平静得没有半点涟漪。 他本身就做了极大的让利，这种投资分红并以狮子楼全额资产做抵押的买卖，绝对稳赚不赔，换做是他早就毫不犹豫的签字了，怎么可能墨迹到现在呢？ 之所以选择与这几个不够爽快的掌柜合作，梵羽看重的是他们每个人所代表的背后资源，说白了就是未雨绸缪，为将来自己的生意扩张铺路。 倘若不是因为这个原因，按照梵羽的经营思路，根本无须融资，这座酒楼本身就是最大的流动资本。 生意谈妥之后，梵羽打了个响指，两个年轻貌美的女子推门而入，香喷喷的饭菜粉墨登场了。 “酒楼新近研制了几道美味，特地邀请各位掌柜的品尝，欢迎提出改进的意见，这可关系着以后酒楼的生意……” 梵羽的笑容如春风拂面，如今几位掌柜都被绑在了自己这辆战车上，不怕他们不用心办事。 七八道以猪rou为主食材的美味佳肴排满了桌面，散发着足以让干瘪的肚皮发出抗议声音的香喷喷味道，勾引着在座之人的味蕾，令他们欲罢不能。 “这是……” 几位掌柜傻眼了，看着满满一桌子的美味佳肴，自己居然连一道都不认识，这是什么情况？ 梵羽向几人使了个眼色，那意思分明是在让几人动筷子，然后笑道：“先尝尝味道怎么样……” 说着，自顾自的动起筷子来，他夹了一块红烧rou放在自己面前的碟子里，当着众人的面细嚼慢咽起来，满脸陶醉道：“这种感觉，太让人留恋了。” 众掌柜面面相觑，不懂梵羽葫芦里卖的什么药，不过他们也没多想，纷纷动起筷子。 “咦……” 只吃了一口，几位掌柜便发觉了菜肴的与众不同，王老五常年在外跑货，见识广，他不自信的问梵羽道：“这道菜，难道就是传说中苏大学士独创的东坡rou？” 梵羽点头道：“不错，这的确是东坡rou，王大哥倒是好见识。” 王老五讪讪笑道：“这可是好东西啊，我也仅仅是听说过，没想到今天有口福了。” 说着，又夹了块红烧rou，大快朵颐的吃起来，流露出一副满足的深情。 冯掌柜突然插嘴道：“是不是那个‘大江东去，浪淘尽，千古风流人物’的苏大学士？” 他的话一出口，众人都乐了，郝大富趁机取笑道：“哎呦喂，没想到冯大掌柜还懂吟诗作对啊！” 梵羽笑道：“对，就是他。” 其余几个人虽然不知道苏大学士是谁，但也听出那是个了不得的大人物，既然是大人物独创的菜肴，他们自然要品尝一番，于是不约而同的动筷去夹那红烧rou。 “不错，不错……” 众人品头论足，只是脑海中词汇实在贫乏，憋了半天也就憋出“不错”二字来形容了，其实岂止不错啊，简直是极品美味，妙不可言！ 梵羽瞧众人只顾着闷头大吃了，似乎直接无视了主食材是下等rou的客观事实，而他最关心的还是这个问题。 “诸位——” 梵羽干咳起来，说道：“这些美味都是用下等rou做出来的……” 几位掌柜听了愣一下，但下一秒便彻底炸了，吹胡子瞪眼的，即便是那会看到合作协议上的霸王条款也没有如此激动，只听他们怒道：“什么下等rou上等rou，简直狗屁不通……” “同样是吃的，你凭什么把rou划分为三六九等？” “就是，英雄不问出身，美味不问出处！” …… 梵羽顿时感到汗颜，这特么是什么情况？连乔善农那种穷得连锅都揭不开的工匠都看不上眼的猪rou，怎么在这几位腰缠千贯的土豪面前就成了香饽饽呢？ 这严重的不符合常理啊！ “几位掌柜教训的是，在下一时失言，还请诸掌柜原谅则个。”梵羽忙低头哈腰的赔礼道歉，心中郁闷不已。 其实，北宋时百姓以社会地位划分，士、农、工、商，商人排在末位，作为最底层的存在，他们对这种食物“排位论”最不感冒，受到的影响反而也最小。 商人的地位已经如此不济了，他们哪里还有资格嘲笑其它呢？ 这些中小商人们之所以平日里不吃猪rou，并非是因为看不上这种“下等rou”，而是因为苏轼《猪rou颂》中所说的“贫者不解煮”，不知道怎么做好吃，才是最重要的原因。 这个时代人们通常用的烹rou方法便是如廖掌勺所说，用水煮熟了之后，撒上一些盐巴，味道单一，炮制粗糙，口感实在不敢恭维，根本称不上什么美味。 梵羽运用后世总结出来的烹饪手段，搭配各种调料做出了红烧rou、回锅rou、家常rou丝、香煎猪rou片等诸多色、香、味俱全的美味佳肴，这比用清水煮出的好吃十万八千倍，以至于几位掌柜品尝之后交口称赞，难以忘怀。