第二十三章 灶王爷也经不起三拜
李玄回家又在村里引起了轰动。别人上山打烧柴,李玄上山居然打了一只黑熊回来。 李玄再三解释是在山上捡到的,不知是哪个猎人没有将这只黑熊打死,临死前跑到了山上,碰巧让自己捡到了。大家只能感叹李玄的好运了。 在东北过年有杀“年猪”的习俗,今年李玄家直接杀“年熊”了。这只黑熊被李玄的爸爸整理了出来。熊掌单独留了出来。熊皮扒下来可以做一条熊皮褥子。熊胆可以入药,被爸爸泡在烧酒里面,据说有明目的功效。 熊rou整整有将近三百斤,被分了二十多份。由李玄骑着自行车往亲戚朋友家里送去。周校长、班主任王老师、赵老师家也都给送去了一份。 今年李玄家有钱了,置办了很多的年货,分别给爷爷和姥爷家送去了一份。在李玄的特别要求下,又买了两台黑白电视机,给爷爷和姥爷家一家送去了一台,爷爷和姥爷高兴得合不上嘴,直夸孩子们孝顺。 春节越来越近,古榆村也越来越热闹。当时农村过年是既忙乱、又喜庆,反正就是年味很浓,大人小孩都喜欢过年。 孩子们都换上了平时不舍得穿的衣服,在大街小巷玩耍,主要是放鞭炮玩。 那时的农村还不富裕,基本上没有买礼花放的。孩子们都是把家中买的200响或500响的鞭炮拆开,单独来放。 有的孩子从家中拿出一段香,点着以后可以用很长时间。 有的把吃罐头后剩下的瓶子用绳子系上,在绳头上再系一根小木棍,把半截蜡烛放在罐头瓶子里,就是一个自制的小灯笼,既可以照明,又可以作为放鞭炮的火源。 晚上孩子们出去玩,不把灯笼内的蜡烛燃尽是不会回家的。 大人们也都很忙。有的人家在“跑油”,也就是制作一些油炸食品,主要是炸麻花、豆腐泡、土豆块、萝卜丸子等等,其中最好吃的是油炸糕和土豆夹子。 油炸糕是用粘玉米的面和好后包上豆馅,再用油炸熟,刚出锅时又香又甜又粘,只是想想就让人流口水。 而土豆夹子则是在切土豆时第一刀切透,第二刀切一多半,第三刀再切透,这就成了一片中间有缝的厚土豆片,把和好的rou馅放到土豆片中间,外面再裹上一层淀粉糊,放到油锅中一炸,真是美味的不得了。 腊月二十三,过小年,祭灶王爷。传说腊月二十三日灶王爷要升天去向天上的玉皇大帝汇报人间的善行或恶行,每家每户都要举行送灶神的仪式,希望灶王爷好话多说,不好话别说。 据说玉皇大帝会根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。 在拜祭灶王爷的时候,李玄的mama非得让李玄也过来行几个礼。可是李玄这一拜,却引出了一个小插曲。 第一拜的时候,灶王爷的牌位居然不由自主地晃了三晃。而远在仙界的灶王爷正在享受供奉的香火。虽然现在仙界很乱,但是像灶王爷这种小神仙一般是没有人理会的。只有凡间的人拿这个神仙当回事,经常供奉。本来这个灶王爷正坐在椅子上享受呢。忽然椅子晃了三晃,自己也不由自主地打了三个喷嚏。 “这是怎么回事?成神这么多年可从来没有发生过这样的事情啊?” 就在灶王爷胡思乱想的时候,李玄在水蓝星和mama一起进行了第二拜。这一拜,家中的灶王爷的牌位居然从中间断了。 而仙界的灶王爷直接就从椅子上摔了下来,还吐出了一口血。回头一看,自己的椅子腿居然断了。 虽然灶王爷的椅子不是什么法宝,却也是仙家之物,怎么凭空就断了呢? 而这个灶王爷更是诚惶诚恐,“我这是得罪了哪位大神了?居然凭空就把我伤成这样。” 在水蓝星李玄家中,李玄正要准备第三拜呢,他mama宋玉华却喊道:“你快别拜了,咱家的灶王爷牌位怎么断了?一定是神仙怪罪了!这可怎么办才好啊?” 李玄一听,不拜就不拜吧!自己在梦中连太上老君都见过了,这个灶王爷据说品级不高,自己还真没有放在眼里。 他又哪里知道,幸亏他没有继续拜下去,要不然仙界的灶王爷不死也得脱层皮。李玄可是天命选中之一,身负拯救整个宇宙的重任,这灶王爷又哪里受得起他的一拜。 这拜完灶王爷,就到了腊月二十四。这是扫尘日,家家户户年终大扫除,打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫庭院,掸拂尘垢蛛网,欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春。 腊月二十六,杀“年猪”。亲戚和邻居都去帮忙。杀完猪后切下一大块肥猪rou煮上,再灌点血肠,锅里下上一锅酸菜,这就是非常有名的“杀猪菜”。大家围着桌子大吃大喝一顿,笑说今年的好年景。 那个年月,人们肚子里普遍缺少油水,农村最喜欢的是肥猪,越肥越好。大家会专门用手指量一下肥rou的厚度,有几个手指厚就叫几指膘,有二指膘、三指膘、四指膘,最肥的叫一巴掌膘,就数它最贵。四指膘以上是很难见到的,一般能买到三指膘的就很好了。
有的人家还会专门买一些猪板油回去,在锅里加热炼成晕油,储存到一个小坛子里。到炒菜时放上一小勺,非常的香。 腊月二十七,赶大集。家家户户去赶集、采购年货,如鞭炮、春联、香烛、烧纸、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。 腊月二十八,把面发。大家忙着蒸年糕、蒸豆包。 蒸年糕时把和好的面捏出各种花样,有花形的、有鱼形的,上面再摆几颗大红枣。 而蒸豆包则时把豆馅包在面里,用豆包模子刻出花样,蒸出来的豆包上边都是带字的,一般有福、寿、喜等字样,预示着在新的一年里福寿绵长、幸福安康! 总之,过年之前每一天都有事做,要把年前的事情都做完。 终于到了年三十,可以吃团圆饭了。李玄家做了一大桌子好吃的,全家五口人在一起吃年夜饭。边吃饭边看春节联欢晚会。 这还是李玄家第一次看春晚,因为以前家里没有钱买电视。当时的春晚还是很有看头的,也可能是当时群众的艺术细胞不够多,有看的就挺高兴了,不像现在不管是谁导演春晚谁就臭,总会被人批得体无完肤。 大年初一,李玄开始上亲戚家挨家挨户的拜年。从爷爷家开始,再到叔叔家,然后就是沾亲带故的都要拜到。 在农村过年的时候,晚辈要给长辈拜年,长辈要给晚辈红包。哥仨一上午拜年回来,每人都收到了一堆红包。那时的农村收入比较低,李玄收到的红包最大的是两元的,还有一元的,五角的。 今年,李玄的爸爸mama也准备了一大堆的红包,准备给来拜年的小孩。由于发财了,每个红包包的都是十元的,让领到红包的小孩们高兴了好长一段时间。因为十元钱在当时已经不少了,能买很多好玩的和好吃的。 李玄的mama还悄悄包了一个一百元的大红包,给了来拜年的赵冰。李玄的mama看赵冰的眼神就像是看自己的儿媳妇一样,看得赵冰红着脸就跑了。 当时在农村有十八九岁就结婚的了,李玄过完这个年就十五岁了,他mama已经开始给他提前预定媳妇了。 在农村,没出正月都是年。整整一个月里,大家都是吃喝玩乐。总之,过年就是高兴。