第五十五章 双皮奶的扬名
做完这工作之后,温简对温雅道:“雅儿,接下来你可别吓着我。”说完屏住呼吸小心翼翼将过滤好的牛奶沿着原本割开的口子又倒了回去,只见原本贴着碗底的奶皮又慢慢浮了上去。 温雅看得惊叹道:“jiejie连这样的法子都想得到!” 温简微微一笑,手中却不停,把那八碗放入蒸锅中,蒸上一会儿就成了。 又把八只鸡蛋黄合着油调弄一番,加入少量面粉和牛奶,搅拌加热,等到快干了,这才停下来让它冷却,奶黄包的馅儿做成了,就是还得要自己揉面粉做包子。 现如今没有时间,只得先放置一旁。 做好了双皮奶之后,温简这才想起来还有番薯饼没有完成,得趁着这半个月把家中的番薯做完,不然得浪费了。 番薯饼倒是简单,把番薯蒸熟之后做成泥,加入面粉揉,再加入牛奶,做成团状,滚入白芝麻中,压扁之后,直接煎上一煎就好。 做好了这些,温简就让乌义把番薯饼拿去铺子。 温雅双眼亮晶晶看着八碗双皮奶,吸了吸鼻子道:“姐,好香好香啊!” 温简笑道:“小家伙,少不了你的,不过我们还得先送去给王大叔他们才行。” 温雅吸了吸鼻子,忍着点点头,拧着篮子就出门给雅斋送过去两碗,温简又让乌义给王大叔一家送了三碗过去,宝儿姐、向老板各一碗,只是梁大夫还没有孝敬。
温简又赶忙再做了一次,让乌义给梁大夫他们送过去两碗,不一会儿梁泰乐就乐颠颠跑上门来,硬是再要了一碗才肯走。 剩下的五碗,让温雅乌义各吃一碗,自个儿这才捧起一碗,用勺子小心舀开,一口入腹,记忆中熟悉的味道袭来,闭上眼满口都是香香甜甜的味道,如同这越来越甜蜜的生活,一丝丝一缕缕,沁人心脾。